章末培优攻略,学科素养凝炼,1.常见有机物的鉴定,2.蛋白质、多肽、氨基酸、肽键之间的关系,(1)形成肽键时, 相应的COOH失去_,相应的NH2失去_,形成一分子H2O。 (2)一条多肽链上至少有一个_和一个_,分别在肽链的_。,(3)肽键表示为:_。,OH,H,游离的氨基,游离的羧基,两端,(4)R基团中的氨基和羧基一般不参与_反应。 (5)肽链进一步形成蛋白质:,脱水缩合,3.核酸分子的结构层次,
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