1、细胞膜系统的边界课时 1 课题 第 3 章第一节 第 1 课时 细胞膜系统的边界 授课班级目标解读1简述细胞膜的成分；2举例说明细胞膜的功能；3进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验；4认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。课程学习目标重点难点重点：1.细胞膜的成分和功能；2用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。难点：理解细胞膜的功能（信息交流） 。课前准备1.材料用具：显微镜、载玻片、盖玻片、猪的新鲜的红细胞等。2.PPT 演示：利用显微镜观察到的动物细胞及植物细胞等几种细胞图片；不同状态（正常、吸水涨大及涨破）的红细胞图片；细胞间信息交流方式图解；板书及相关问题、答案等。课程
2、导学建议 教学建议建议教师在教学过程中，除常规的知识讲解外，需特别注意强调实验材料的选择及原因：易操作、无细胞壁、选动物细胞；易获取、数量多、选血细胞（红细胞） ；无其他生物膜干扰、选哺乳动物成熟的红细胞。帮助学生分清完成细胞间信息交流的三种形式（简单地说就是一细胞产生的信号分子或通过体液的运输或通过细胞间的通道或通过细胞间的直接接触，由另一细胞即靶细胞的受体接受而完成信息交流）及图解。课 堂 教 学 过 程 设 计程序 学习内容 教师行为 学生行为 媒体运用导入新课创设情境1.PPT 演示利用显微镜观察到的动物细胞及植物细胞等几种细胞图片，结合初中有关细胞内容的学习，引导学生初步了解生命系统
3、的边界是什么？2.提出问题，激发学生学习热情，引导学生进入本课时内容的学习：细胞膜是细胞的基本结构之一，你了解细胞膜的成分和功能吗？如果要将细胞膜与细胞的其它结构分离，可采用怎样的方法呢？1.观看细胞图片，认识细胞结构，思考生命系统的边界细胞膜。2.听取教师叙述的问题，做好学习新课内容的思想准备。PPT 演示第一层级学习过程自主预习1.布置学生预习教材，补充完成知识体系梳理的内容，思考讨论以下问题。2.PPT 演示问题：生命系统的边界是什么？构成细胞膜的主要成分是什么？1.结合教学目标，预习教材，落实问题答案。2.完成知识体系梳理的填写。PPT 演示问题用来制备细胞膜的材料是什么？为什么？制备
4、细胞膜的原理是什么？细胞膜有什么功能?交流讨论1.检查学生对知识体系梳理的完成情况，选择几个能体现基础知识的内容进行个别提问。2.与学生进行交流，解答学生遇到的疑惑，加强学生的复习效果。3.PPT 演示答案：生命系统的边界是细胞膜，其主要成分是脂质和蛋白质；用来制备细胞膜的材料是哺乳动物成熟的红细胞，原因是该种细胞细无细胞核和众多的细胞器；制备细胞膜的原理是细胞内的物质有一定的浓度。把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，使细胞内的物质流出，从而得到细胞膜；细胞膜的功能是将胞与外界环境隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。1.分组交流自主预习中存在的疑问，听
5、取教师对问题的看法。2.以知识体系梳理为框架，以问题为内涵，在头脑中对本课时内容重建知识结构。 PPT 演示问题及答案第二层级学习过程知识一： 制备细胞膜的方法解读1.PPT 演示不同状态（正常、吸水涨大及涨破）的红细胞图片，引导学生形成一个整体思路：红细胞吸水涨破离心细胞膜。2.展示实验材料猪的新鲜的红细胞，引导学生思考选材的理由。3.展示显微镜、载玻片、盖玻片等用具，熟练制作临时装片，引导学生思考实验原理、了解操作步骤及实验遵循的对照原则（细胞吸水前后自身形态对照） 。4.参与学生的分组讨论，并进行必要的点评，PPT演示相关问题答案。实验原理：细胞内的物质有一定的浓度。把细胞放入清水中，细
6、胞由于吸水而涨破，使细胞内的物质流出，从而得到细胞膜；1.观看图片，认识到可用动物的红细胞作为制备细胞膜的材料。2.接触实验材料（哺乳动物的新鲜的红细胞） ，认识到选材的理由：细胞数量多，材料易得；无细胞壁，既省去了去除细胞壁的麻烦，又无细胞壁的支持和保护，细胞易吸水涨破；哺乳动物成熟的红细胞无展示模实物、PPT演示问题及答案步骤：选材制片观察滴清水观察。 细胞核和众多的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂其他生物膜的纯净细胞膜。3.观察教师实验操作，体会实验操作步骤，思考利用的实验原理。知识二：认识细胞膜的成分和功能1.PPT 演示细胞膜化学组成表，说明其数据的真实性，引导学生认识细胞膜的化学组
7、成。2.PPT 演示细胞间信息交流方式图解，引导学生了解细胞膜的三大功能：将细胞与外界环境隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。3.针对图解，强调细胞膜具有的进行细胞间的信息交流的作用。4.参与学生的分组讨论，并进行必要的点评，PPT演示相关问题答案。5.PPT 演示问题答案。1.观看细胞膜化学组成表，了解细胞膜的组成：蛋白质、磷脂、糖类等。2.观看图片，认真分析细胞间信息交流的三种方式：细胞分泌的化学物质（如激素） ，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞；相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，如精子与卵细胞之间的识别与结合；相邻两
8、个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，如植物细胞通过胞间连丝进行交流。实验操作、PPT 演示第三 课堂 布置学生完成基础智能检测。 课堂独立完成基础智 PPT 演示巩固 能检测中的题目。 答案层级学习过程展示讲评1.抽查完成情况及通过提问检查学习效果。2.点评学生讨论的问题，引导学生走出学习的误区。3.对课堂教学内容作必要的补充。细胞膜控制物质进出细胞具有相对性，即对细胞有害的物质有可能通过细胞膜进入细胞；有些病菌、病毒能通过细胞膜侵入细胞1.分组讨论题目答案，思考并回答教师提出的问题。2.找寻学习思路，把握学习技巧，克服学习误区。3.认真做好笔记。口述反思感悟1.随同学生
9、一起思考这一堂课中学了什么内容，学到了什么内容。2.指导学生补充完成思维导图构建，将知识进行初步的有机综合。1.思考课堂上接触到的知识，完成一个知识由“厚”变“薄”的过程。2.填写思维导图构建，加强知识间的联系，争取对所学内容有更进一步的理解。口述（教师、学生互动）第四层级学习过程课堂小结1.简要叙述本课堂主干知识：如制备细胞膜的实验选材、原理、步骤、现象、注意事项等；细胞膜的成分及功能等2.讲述学习中需多加注意之处及知识之间的联系，明确该部分内容在整个高中生物中的地位。3.完善板书，布置课外作业（如固学案） 。1.与教师共同梳理本课堂主干知识，找出自己的不足，完善自己的知识结构。2.理解该部分内容在整个高中生物中的地位，做到对知识进行宏观的控制。3.完善笔记，合理安排作业时间。口述、PPT 演示板书课外拓展继续探究提出问题，引导学生思考，为下一课时内容的学习做好铺垫：系统的边界是细胞膜，那么，细胞膜以内又有那些结构呢？口述、PPT 演示问题
