1、研究生入学考试生物化学（糖类代谢）历年真题试卷汇编 2 及答案解析(总分：62.00，做题时间：90 分钟)一、不定项选择题(总题数：10，分数：20.00)1.不定项选择题下列各题的备选答案中，有一个或多个是符合题意的，请选出所有符合题意的备选答案。（分数：2.00）_2.(中国药科大学 2006 年考研试题)血糖浓度低时，脑仍可摄取葡萄糖而肝不能，是因为( )。（分数：2.00）A.胰岛素的作用B.脑己糖激酶的 K m 值低C.肝葡萄糖酶的 K m 值低D.葡萄糖激酶具有特异性E.血-脑屏障在血糖低时不起作用3.(南京师范大学 2008 年考研试题)下列叙述除何者外，都可导致糖尿病?( )
2、（分数：2.00）A.糖原合成减少，分解加强B.糖异生作用加强C.葡萄糖转变为 6 一磷酸葡萄糖反应减弱D.糖酵解和三羧酸循环加强4.(南京师范大学 2008 年考研试题)体内以乙酰 CoA 为起始物合成 1 摩尔软脂酸需要提供下列哪项数目的摩尔 ATP 和 NADPH?( )（分数：2.00）A.7 摩尔 ATP 和 14 摩尔 NADPHB.8 摩尔 ATP 和 16 摩尔 NADPC.7 摩尔 ATP 和 16 摩尔 NADPHD.8 摩尔 ATP 和 14 摩尔 NADPH5.(西北大学 2004 年考研试题)糖酵解过程中最重要的关键酶是( )。（分数：2.00）A.己糖激酶B.6-磷
3、酸果糖激酶C.丙酮酸激酶D.果糖双磷酸酶E.葡萄糖-6-磷酸酶6.(西北大学 2004 年考研试题)能产生乙酰一 CoA 的物质是( )。（分数：2.00）A.乙酰乙酰-COAB.脂酰一 CoAC.-羟- 一甲戊二酸单酰-CoAD.柠檬酸E.都是7.(西北大学 2004 年考研试题)丙酮酸脱氢酶复合体中转乙酰基酶的辅酶是( )。（分数：2.00）A.TPPB.硫辛酰胺C.CoASHD.FADE.NAD +8.(浙江工业大学 2006 年考研试题)1 分子磷酸二羟丙酮在体内彻底氧化可产生多少分子 ATP?( )（分数：2.00）A.28B.22C.20D.16E.1259.(浙江工业入学 200
4、6 年考研试题)在糖原的生物合成中，葡萄糖的活性形式是( )。（分数：2.00）A.葡萄呋喃糖B.葡萄糖-6-磷酸C.葡萄糖-1-磷酸D.尿苷二磷酸葡萄糖10.(浙江工业大学 2006 年考研试题)调节糖酵解途径速度的调节酶有哪些?( )（分数：2.00）A.柠檬酸合成酶B.磷酸果糖激酶C.己糖激酶D.丙酮酸激酶E.理一酮戊二酸脱氢酶二、名词解释题(总题数：6，分数：12.00)11.(复旦大学 2008 年考研试题)Krebsbicycle（分数：2.00）_12.(浙江大学 2009 年考研试题)核酮糖一 1，5-二磷酸羧化酶(Rubisco)（分数：2.00）_13.(北京师范大学 20
5、06 年考研试题)丙酮酸脱氢酶复合体（分数：2.00）_14.(上海交通大学 2007 年考研试题)lactatefennentation（分数：2.00）_15.(上海交通大学 2007 年考研试题)UDPglucose（分数：2.00）_16.(吉林大学 2009 年考研试题)光合作用（分数：2.00）_三、简答题(总题数：14，分数：30.00)17.(复旦大学 2008 年考研试题)中国人喝酒后有些人会脸红而另一些则不。饮酒驾车现在越来越成为车祸的主要原因，因此严查饮酒驾车是维护交通安全的必要措施。目前使用的酒精测定仪检测的是人呼出的气体中酒精含量，用的是 alcoholdehydro
6、genase 酶电极来完成的。但有些人喝过酒后尚红着脸的状态下呼出的气体中检测不出超标的酒精浓度，试问这是为什么?要将这样的人鉴定为饮酒驾车者，酶电极应该如何改良?(提示：脸红是血液中的乙醛导致面部毛细血管膨胀所发生的生理现象)（分数：2.00）_18.(浙江大学 2009 年考研试题)柠檬酸循环的意义是什么?真核生物和原核生物中柠檬酸循环分别在哪里进行?柠檬酸循环中的哪些反应能够储存来自 NADH 氧化产生的能量?哪些反应储存 FADH 2 ?（分数：2.00）_19.(浙江大学 2009 年考研试题)解释糖酵解和糖异生作用为什么是不可逆的。（分数：2.00）_20.(浙江大学 2009 年
7、考研试题)描述卡尔文循环的反应过程，它的反应实质是什么?在此过程中的一些酶是受光的有无来调控的，生物为什么要产生这样一种调控机制?（分数：2.00）_21.(浙江大学 2008 年考研试题)什么是糖酵解和糖异生?由于糖酵解和糖异牛都是不可逆的过程，因此二个途径可以同时进行。如果两个途径同时以相同的速率进行，会导致什么结果?细胞是通过什么机制对这两个过程进行调控的?（分数：2.00）_22.(南京大学 2008 年考研试题)TheerythrocytesofbirdsandturtlescontainaregulatorymoleculedifferentforDPGThissubstancei
8、salsoeffectiveinreducingtheoxygenaffinityofhumanhemoglobinstrippedofDPGWhichofthefollowingsubstanceswouldyoupredicttobemosteffectiveinthisregard? (a)Glucose-6-phosphate(b)Inositolhexaphosphate(c)HPO 4 2- (d)Malonate(e)Arginine(f)Lactate（分数：2.00）_23.(南京大学 2008 年考研试题)Duringstrenuousactivity，thedemandf
9、orATPinmuscletissueisvastlyincreasedInrabbitlegmuscleorturkeyflightmuscle，theATPisproducedalmostexclusivelybylacticacidfermentationATPisformedinthepayoffphaseofglycolysisbytworeactions，promotedbyphosphoglyceratekinaseandpyruvatekinaseSupposeskeletalmuscleweredevoidoflactatedehydrogenaseCoulditcarryo
10、urstrenuousphysicalactivity；thatis，coulditgenerateATPatahighratebyglycolysis?Explain（分数：2.00）_(厦门大学 2008 年考研试题)写出下列反应方程式(请写出反应所需的酶、辅助因子名称，反应物和产物均需写成结构式，否则不予给分)。（分数：4.00）(1).葡萄糖磷酸化作用形成葡萄糖-6-磷酸。（分数：2.00）_(2).酯酰辅酶 A 的 、-脱氢作用形成反式双键的酯酰辅酶 A。（分数：2.00）_24.(厦门大学 2007 年考研试题)写出反应方程式：丙酮酸氧化脱羧反应。（分数：2.00）_25.(厦门大
11、学 2008 年考研试题)比较 -淀粉酶和 -淀粉酶的差异。（分数：2.00）_26.(南开大学 2008 年考研试题)请解释为什么饥饿时会产生与糖尿病相似的症状(血中酮体含量增高)?（分数：2.00）_27.(北京师范大学 2006 年考研试题)简述牛物体进行糖原代谢整体调节的各种调节机制。（分数：2.00）_28.(上海交通大学 2007 年考研试题)有两组具有相似催化经历的酶：醛缩酶(aldolase)和转醛酶；转酮酶和丙酮酸脱氢酶。问：(1)四个酶各催化糖代谢何种反应途径(pathway)或循环(cycle)中的哪一步反应?(2)两组酶催化过程中各自最主要的相似点是什么(指醛缩酶和转醛
12、酶间；转酮酶和丙酮酸脱氢酶间)?(3)四个酶在催化过程中出现了一个(与稳定负碳离子中间物有关的)共同的重要结构形式叫什么?(它的中、英文名和定义)（分数：2.00）_29.(四川大学 2006 年考研试题)1mol 乳酸完全氧化可生成多少 molATP?每生成 1molATP 若以贮能3054KJ 计算，共贮能多少?（分数：2.00）_研究生入学考试生物化学（糖类代谢）历年真题试卷汇编 2 答案解析(总分：62.00，做题时间：90 分钟)一、不定项选择题(总题数：10，分数：20.00)1.不定项选择题下列各题的备选答案中，有一个或多个是符合题意的，请选出所有符合题意的备选答案。（分数：2.
13、00）_解析：2.(中国药科大学 2006 年考研试题)血糖浓度低时，脑仍可摄取葡萄糖而肝不能，是因为( )。（分数：2.00）A.胰岛素的作用B.脑己糖激酶的 K m 值低 C.肝葡萄糖酶的 K m 值低D.葡萄糖激酶具有特异性E.血-脑屏障在血糖低时不起作用解析：3.(南京师范大学 2008 年考研试题)下列叙述除何者外，都可导致糖尿病?( )（分数：2.00）A.糖原合成减少，分解加强B.糖异生作用加强C.葡萄糖转变为 6 一磷酸葡萄糖反应减弱D.糖酵解和三羧酸循环加强 解析：4.(南京师范大学 2008 年考研试题)体内以乙酰 CoA 为起始物合成 1 摩尔软脂酸需要提供下列哪项数目的
14、摩尔 ATP 和 NADPH?( )（分数：2.00）A.7 摩尔 ATP 和 14 摩尔 NADPHB.8 摩尔 ATP 和 16 摩尔 NADPC.7 摩尔 ATP 和 16 摩尔 NADPHD.8 摩尔 ATP 和 14 摩尔 NADPH 解析：5.(西北大学 2004 年考研试题)糖酵解过程中最重要的关键酶是( )。（分数：2.00）A.己糖激酶B.6-磷酸果糖激酶 C.丙酮酸激酶D.果糖双磷酸酶E.葡萄糖-6-磷酸酶解析：6.(西北大学 2004 年考研试题)能产生乙酰一 CoA 的物质是( )。（分数：2.00）A.乙酰乙酰-COAB.脂酰一 CoAC.-羟- 一甲戊二酸单酰-Co
15、AD.柠檬酸E.都是 解析：7.(西北大学 2004 年考研试题)丙酮酸脱氢酶复合体中转乙酰基酶的辅酶是( )。（分数：2.00）A.TPPB.硫辛酰胺 C.CoASHD.FADE.NAD +解析：8.(浙江工业大学 2006 年考研试题)1 分子磷酸二羟丙酮在体内彻底氧化可产生多少分子 ATP?( )（分数：2.00）A.28B.22C.20D.16 E.125解析：9.(浙江工业入学 2006 年考研试题)在糖原的生物合成中，葡萄糖的活性形式是( )。（分数：2.00）A.葡萄呋喃糖B.葡萄糖-6-磷酸C.葡萄糖-1-磷酸D.尿苷二磷酸葡萄糖 解析：10.(浙江工业大学 2006 年考研试
16、题)调节糖酵解途径速度的调节酶有哪些?( )（分数：2.00）A.柠檬酸合成酶B.磷酸果糖激酶 C.己糖激酶 D.丙酮酸激酶 E.理一酮戊二酸脱氢酶解析：二、名词解释题(总题数：6，分数：12.00)11.(复旦大学 2008 年考研试题)Krebsbicycle（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle)或柠檬酸循环(citric acid cycle)，是体内物质糖、脂肪或氨基酸有氧氧化的主要过程。通过生成的乙酰辅酶 A 与草酰乙酸缩合生成三羧酸(柠檬酸)开始，再通过一系列氧化步骤产生 CO 2 、NADH 及 FADH 2 ，最
17、后仍生成草酰乙酸，进行再循环，从而为细胞提供了降解乙酰基而提供产生能量的基础。由克雷布斯(Krebs)于 20 世纪 30 年代最先提出。)解析：12.(浙江大学 2009 年考研试题)核酮糖一 1，5-二磷酸羧化酶(Rubisco)（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：核酮糖一 1，5-二磷酸羧化酶(Rubisco)是光合作用 C3 碳反应中重要的羧化酶，也是光呼吸中不可缺少的加氧酶，相对分子质量约为 560 kD，由 8 个大亚基和 8 个小亚基组成，是光合作用中决定碳同化速率的关键酶。它在光合作用中卡尔文循环里催化第一个主要的碳固定反应，将大气中游离的二氧化碳转化为生物体内储能分子。
18、)解析：13.(北京师范大学 2006 年考研试题)丙酮酸脱氢酶复合体（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：催化丙酮酸转变为乙酰一 CoA 的酶，是包括丙酮酸脱氢酶在内的多酶复合体，称为丙酮酸脱氢酶复合体。丙酮酸脱氢酶复合体中的三种酶分别是丙酮酸脱氢酶组分、二氢硫辛酰转乙酰基酶、二氢硫辛酸脱氢酶。三种酶在结构上形成一个有秩序的整体，使此反应得以相互协调依次有序进行，且可避免产生不必要的副产物。)解析：14.(上海交通大学 2007 年考研试题)lactatefennentation（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：乳酸发酵，指微生物中乳酸菌将葡萄糖降解为乳酸的过程，以及在氧缺乏条件
19、下，肌肉将葡萄糖降解为乳酸的过程。)解析：15.(上海交通大学 2007 年考研试题)UDPglucose（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：UDP 一葡萄糖，指糖原合成中葡萄糖的活性形式。)解析：16.(吉林大学 2009 年考研试题)光合作用（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：光合细胞捕获光能(太阳能)并将其转变为化学能的过程，即绿色植物或光合细菌利用光能将 CO 2 转化成有机化合物的过程称为光合作用。)解析：三、简答题(总题数：14，分数：30.00)17.(复旦大学 2008 年考研试题)中国人喝酒后有些人会脸红而另一些则不。饮酒驾车现在越来越成为车祸的主要原因，因此严查
20、饮酒驾车是维护交通安全的必要措施。目前使用的酒精测定仪检测的是人呼出的气体中酒精含量，用的是 alcoholdehydrogenase 酶电极来完成的。但有些人喝过酒后尚红着脸的状态下呼出的气体中检测不出超标的酒精浓度，试问这是为什么?要将这样的人鉴定为饮酒驾车者，酶电极应该如何改良?(提示：脸红是血液中的乙醛导致面部毛细血管膨胀所发生的生理现象)（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：脸红的人体内含有乙醇脱氢酶，能将乙醇大量地转化为乙醛，乙醛导致毛细血管膨胀而表现为脸红。另外，肝脏中的 P 450 也能解酒。因此使乙醇浓度不是很高，有些人喝过酒后尚红着脸的状态下呼出的气体中检测不出超标的酒
21、精浓度。 改良：将 alcohol dehydrogenase 酶电极改成乙醇脱氢酶系包括乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以同时检验出乙醇以及其经体内乙醇脱氢酶转化成的乙醛。)解析：18.(浙江大学 2009 年考研试题)柠檬酸循环的意义是什么?真核生物和原核生物中柠檬酸循环分别在哪里进行?柠檬酸循环中的哪些反应能够储存来自 NADH 氧化产生的能量?哪些反应储存 FADH 2 ?（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：(1)柠檬酸循环，也称为三羧酸循环三羧酸循环、Krebs 循环，是体内物质糖、脂肪或氨基酸有氧氧化的主要过程。通过生成的乙酰辅酶 A 与草酰乙酸缩合生成三羧酸(柠檬酸)开始，再通过
22、一系列氧化步骤产生 CO 2 、NADH 及 FADH 2 ，最后仍生成草酰乙酸，进行再循环，从而为细胞提供了降解乙酰基而提供产生能量的基础。由克雷布斯(Krebs)于 20 世纪 30 年代最先提出。 柠檬酸循环的意义：是糖在体内分解供能的主要途径。柠檬酸循环生成的 ATP 数目远远多于糖的无氧酵解生成的 ATP 数目；此外，机体内大多数组织细胞均通过此途径氧化供能；是糖、脂、蛋白质氧化供能的共同途径。糖、脂、蛋白质的分解产物主要经此途径彻底氧化分解供能；是糖、脂、蛋白质相互转变的枢纽。有氧氧化途径中的中间代谢物可以由糖、脂、蛋白质分解产生，某些中间代谢物也可以由此途径逆行而相互转变。 (2
23、)真核生物中柠檬酸循环在线粒体中进行，原核生物中柠檬酸循环在细胞质中进行。 (3)柠檬酸循环中，有3 个反应能够储存来自 NADH 氧化产生的能量，分别是：异柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶的催化下，氧化脱氢生成草酰琥珀酸，草酰琥珀酸不稳定，迅速脱羧生成 -酮戊二酸；-酮戊二酸在 -酮戊二酸脱氢酶复合酶催化下生成琥珀酸辅酶 A；苹果酸在苹果酸脱氢酶的催化下氧化脱氢生成草酰乙酸。 (4)柠檬酸循环中有 1 个反应能够储存储存 FADH 2 ：琥珀酸在琥珀酸脱氢酶的催化下氧化脱氢生成延胡索酸(反丁烯二酸)。)解析：19.(浙江大学 2009 年考研试题)解释糖酵解和糖异生作用为什么是不可逆的。（分数：2.0
24、0）_正确答案：(正确答案：糖酵解(glycolysis)是指葡萄糖或糖原在组织中进行类似发酵的降解反应过程，最终形成乳酸或丙酮酸，同时释出部分能量，形成 ATP 供组织利用；糖异生(gluconeogenesis)是体内从非糖类物质如氨基酸、丙酮酸、甘油等合成葡萄糖的代谢过程，是维持血糖水平的重要过程。 糖酵解的反应过程中有三个不可逆反应，其余反应步骤均可逆，可以跟糖异生作用联系起来。但正是这三个不可逆反应的存在，糖酵解和糖异生作用是不可逆的。 糖酵解的三个不可逆反应分别是：葡萄糖反应生成 6一磷酸葡萄糖，由己糖激酶催化，并需要 Mg 2+ ；6-磷酸果糖反应生成 1，6 一二磷酸果糖，有磷
25、酸果糖激酶催化，需要 ATP 和 Mg 2+ ；磷酸烯醇式丙酮酸反应生成烯醇式丙酮酸，反应需要 Mg 2+ 或 Mn 2+ 已经 ADP，并有 ATP 生成，是放能反应，烯醇式丙酮酸很不稳定，会迅速重排成丙酮酸。另外，糖酵解作用全都是在细胞质基质中完成的。 而糖异生反应过程中的三个不可逆反应分别是：丙酮酸反应生成烯醇式丙酮酸，分两步进行，首先丙酮酸在丙酮酸羧化酶的催化下反应生成草酰乙酸，并消耗 1 分子 ATP，然后草酰乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶的催化下反应生成磷酸烯醇式丙酮酸，并消耗 1 个高能磷酸键(来自 GTP)；1，6-二磷酸果糖反应生成 6-磷酸果糖，由果糖一 1，6 一二磷酸酶催
26、化；6-磷酸葡萄糖反应生成葡萄糖，由葡萄糖一 6 一磷酸酶催化。另外，糖异生作用的关键酶丙酮酸羧化酶是线粒体酶，所以丙酮酸需从细胞质转移到线粒体中羧化成草酰乙酸，草酰乙酸需转变为苹果酸才能再回到细胞质，苹果酸转化回草酰乙酸再进一步反应生成磷酸烯醇式丙酮酸，因此糖异生作用是在细胞中两个不同部位完成的。)解析：20.(浙江大学 2009 年考研试题)描述卡尔文循环的反应过程，它的反应实质是什么?在此过程中的一些酶是受光的有无来调控的，生物为什么要产生这样一种调控机制?（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：(1)1945 年美国的 Calvin M 等人利用单细胞小球藻作为实验材料，应用 14
27、C 示踪技术和双向纸层析法，经过十年的研究揭示了光合作用暗反应阶段碳素同化及受体再生的循环途径，因此称为卜尔文循环(Calvincycle)。由于途径中的最初产物是三碳化合物(3 一磷酸甘油酸)，故也称作 C3途径。整个循环可分为三个阶段： 1)CO 2 固定。卡尔文循环将每个单一的 CO 2 附着在二磷酸核酮糖(RuBP)上。催化这起始步骤的酶是二磷酸核酮糖羧化酶(Rubisco)。这个反应的产物，是一种含 6 个碳且不稳定的中间产物，其立即就会分裂为二摩尔的 3 一磷酸甘油酸。 2)3 一磷酸甘油醛的合成。每摩尔的3-磷酸甘油酸会接收一个额外的磷酸根，接着酶会将此磷酸根转换为 ATP。由
28、NADPH 所捐出的电子对，会使 1，3-二磷酸甘油酸变成磷酸甘油醛。由 NADPH 而来的电子减少了 3-磷酸甘油酸中的羧基，使之生成一个羰基而变为 3-磷酸丙糖，如此可驻留更多的位能。 3)二磷酸核酮糖(RuBP)的再形成。利用已形成的 3一磷酸甘油醛经一系列的相瓦转变，最终再生成 5-磷酸核酮糖。然后在磷酸核酮糖激酶的催化下发生磷酸化作用形成 RuBP，再消耗一分子 ATP。 卡尔文循环是靠光反应合成的 ATP 及 NADPH 作能源，推动 CO 2 的固定、还原。每循环一次只能固定一个 CO 2 分子，循环六次才能把 6 个 CO 2 分子同化成一个葡萄糖分子。所以卡尔文循环的反应实质
29、就是同化 CO 2 形成葡萄糖的酶促反应。 (2)光可以活化卡尔文循环中的 5 种酶：二磷酸核酮糖羧化酶、3-磷酸甘油醛脱氢酶、果糖-1，6 一二磷酸酯酶、景天庚酮糖一 1，7一二磷酸酯酶、5-磷酸核酮糖激酶。光能使这些酶活化，加速 CO 2 的固定和还原，并且调节了卡尔文循环运转的速度，在光下运转速度加快。而在黑暗中，酶活性受到抑制，CO 2 的同化也受到抑制，使光下合成的糖可以用于糖酵解的原料。所以卡尔文循环中一些酶受光的有无来调控，是为了在有光时使加速进行 CO 2 的同化，无光时降低光合速度和启动叶绿体内的糖酵解过程，以保证了叶绿体内部分能源和物质的需要。)解析：21.(浙江大学 20
30、08 年考研试题)什么是糖酵解和糖异生?由于糖酵解和糖异牛都是不可逆的过程，因此二个途径可以同时进行。如果两个途径同时以相同的速率进行，会导致什么结果?细胞是通过什么机制对这两个过程进行调控的?（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：糖酵解途径是指细胞在细胞质中分解葡萄糖生成丙酮酸的过程。 糖异生是指由简单的非糖前体(乳酸、甘油、生糖氨基酸等)转变为糖(葡萄糖或糖原)的过程。 糖异生是与糖酵解相反的过程。同时进行会导致“无效循环”。 糖酵解途径中有催化三个不可逆反应的酶：己糖激酶、6-磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶糖酵解能产生丙酮酸和少量的 ATP，而丙酮酸则是三羧酸循环的底物乙酰辅酶 A 的前体
31、，在三羧酸循环中，底物被充分氧化，释放的电子，经电子传递链后产生大量的 ATP。在糖酵解过程中，磷酸果糖激酶是其的关键酶(因为其催化的反应是不可逆的，且催化速度是最慢的)。该酶会受高浓度的ATP 的抑制。如体内的 ATP 含量过高，既抑制了磷酸果糖激酶的活性，造成丙酮酸产量的下降，从而降低ATP 的产生，实现调控能力。)解析：22.(南京大学 2008 年考研试题)TheerythrocytesofbirdsandturtlescontainaregulatorymoleculedifferentforDPGThissubstanceisalsoeffectiveinreducingtheox
32、ygenaffinityofhumanhemoglobinstrippedofDPGWhichofthefollowingsubstanceswouldyoupredicttobemosteffectiveinthisregard? (a)Glucose-6-phosphate(b)Inositolhexaphosphate(c)HPO 4 2- (d)Malonate(e)Arginine(f)Lactate（分数：2.00）_正确答案：(正确答案： (b)。肌醇六磷酸最有效。红细胞中的 DPG 与脱氧血红蛋白结合，使脱氧血红蛋白的空间构象稳定，从而降低血红蛋白对 O 2 的亲和力，促使 O
33、 2 和血红蛋白解离。Inositol hexaphosphate 即肌醇六磷酸也存在于红细胞中，可促进氧合血红蛋白中氧的释放。所以，这种能在减少血红蛋白氧亲和力起作用的物质应该是 Inositol hexaphosphate。)解析：23.(南京大学 2008 年考研试题)Duringstrenuousactivity，thedemandforATPinmuscletissueisvastlyincreasedInrabbitlegmuscleorturkeyflightmuscle，theATPisproducedalmostexclusivelybylacticacidfermentat
34、ionATPisformedinthepayoffphaseofglycolysisbytworeactions，promotedbyphosphoglyceratekinaseandpyruvatekinaseSupposeskeletalmuscleweredevoidoflactatedehydrogenaseCoulditcarryourstrenuousphysicalactivity；thatis，coulditgenerateATPatahighratebyglycolysis?Explain（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：不能。这里的关键点在于为了使糖酵解作用继续，N
35、AD + 必须是来自于 NADH 再生。一些组织例如骨骼肌，通过糖酵解途径获得几乎所有的 ATP，仅能够用于短期性运动。为了高效率地产生ATP，在糖酵解过程中形成的 NADH 必须被氧化。组织中缺少大量 O 2 ，乳酸脱氢酶将丙酮酸和 NADH 转化为乳酸和 NAD + 。如果缺少这种酶 NAD + 不能再生，糖酵解的产物 ATP 将停止结果使肌肉活动不能得到维持。)解析：(厦门大学 2008 年考研试题)写出下列反应方程式(请写出反应所需的酶、辅助因子名称，反应物和产物均需写成结构式，否则不予给分)。（分数：4.00）(1).葡萄糖磷酸化作用形成葡萄糖-6-磷酸。（分数：2.00）_正确答案
36、：(正确答案：反应方程式如下： )解析：(2).酯酰辅酶 A 的 、-脱氢作用形成反式双键的酯酰辅酶 A。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：反应方程式如下： )解析：24.(厦门大学 2007 年考研试题)写出反应方程式：丙酮酸氧化脱羧反应。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：反应方程式如下： )解析：25.(厦门大学 2008 年考研试题)比较 -淀粉酶和 -淀粉酶的差异。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：-淀粉酶广泛存在于植物和微生物中。它是一种内切葡糖苷酶，随机作用于淀粉链内部的 -1，4 糖苷键。实验证明，此酶断裂 C 1 -O 键和 OC 4 键，-淀粉酶降解直
37、链淀粉时生成葡萄糖，少量麦芽糖和麦芽三糖；降解支链淀粉或糖原，最终产物是葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖和 -糊精，他是含有 -1，6 连键的短链聚糖。 一淀粉酶主要存在于高等植物特别是发芽的种子，如大麦芽中。它是一种外切(或端切)葡糖苷键，专门从淀粉的非还原端开始断裂 -1，4 糖苷键，逐个除去二糖单位，原来的 -连接被转型，产物是 -麦芽糖，因此该酶称为 -淀粉酶。由于 -淀粉酶不能断裂 -1，6 连键，又不能越过分支点继续作用，因此当它作用于支链淀粉或糖原时，只能水解分子周边的 -1，4 糖苷键形成占总量约为 50的麦芽糖和一个大分子核心，称为 -极限糊精。)解析：26.(南开大学 2008 年考研试题)请解释为什么饥饿时会产生与糖尿病相似的症状(血中酮体含量增高)?（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：糖尿病人血液酮体比较高是因为葡萄糖不能被有效利用，导致脂肪被大量动员氧化，生成大量的乙酰一 CoA，如果草酰乙酸供应跟不上，乙酰-CoA 就不能与草酰乙酸缩合为柠檬酸进入三羧酸循环，则多余的乙酰一 CoA 会两两结合成乙酰乙酰一 Co
