1、2013-2014学年江苏新沂王楼中学初一上期第三次月考生物卷（带解析） 选择题 生物既能适应环境，也能影响环境。下列能反映生物影响环境的成语是 A种瓜得瓜，种豆得豆 B螳螂捕蝉，黄雀在后 C千里之堤，溃于蚁穴 D不入虎穴，焉得虎子 答案： C 试题分析：生物必须适应环境才能生存，如沙漠上的植物必须耐旱才能生存。生物也能影响环境如蚯蚓改良土壤，千里之堤毁于蚁穴，植物的蒸腾作用可以增加空气湿度等。 A、种瓜得瓜，种豆得豆，体现了亲子代之间的相似性，属于遗传现象。故不符合题意； B、螳螂捕蝉，黄雀在后，螳螂吃蝉、黄雀吃螳螂，体现了生物之间的捕食关系。故不符合题意； C、千里之堤，毁于蚁穴。是白蚁在
2、大堤内挖洞影响了大堤的牢固性，体现了生物对环境的影响，故符合题意； D、不入虎穴，焉得虎子，每种生物生活在一定的环境中，体现了生物对环境的适应。故不符合题意。故选： C 考点：此题考查的知识点是生物影响环境。解答时可以从生物影响环境的表现方面来切入。 如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶，拿来让你喝，从食品安全的角度讲，你首先应关注包装说明上的 A产地 B营养成分 C贮藏条件 D保质期 答案： D 试题分析：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等现代的贮存方法主要有罐
3、藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等但防腐剂中有些是化学物质往往影响人的健康，所以在购买食品的时候要看食品成分中是否有防腐剂，尽量少食用含防腐剂的食品，而在保存食品时应注意抑制细菌和真菌的生长和繁殖等而本题在冰箱中保存的食物，应注意出厂日期和保质期，可以了解食品是否过期，保证食用的安全故 选 D 考点：此题考查涉及食品安全、食品腐败变质的原因，利用所学知识加以解决 下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是 A蛋白质、无机盐、水 B脂肪、维生素、糖类 C维生素、无机盐、水 D脂肪、蛋白质、糖类 答案： C 试题分析：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是
4、糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，其中糖类是最主要的供能物质，脂肪是重要的贮备能源物质，蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生 长发育、组织修复和更新的重要原料，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义，维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用，水和无机盐属于无机物，其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。 考点：此题考查的是人体需要的主要营养物质。此题为基础知识题，解答此题的关键是
5、掌握各种营养物质的作用。 消化道中参与消化淀粉的消化液是 A唾液、胰液和肠液 B胆汁、肠液和胰液 C胃液、胆汁和胰液 D唾液、胃液和肠液 答案： A 试题分析：淀粉的消化起始于口腔，口腔里的唾液中含有的唾液淀粉酶能够对部分淀粉进行初步的消化，使淀粉分解为麦芽糖；胃对淀粉没有消化作用；小肠是将淀粉消化为最终产物的器官，在小肠里含有肠液、胰液等消化液，它们都含有消化淀粉、脂肪、蛋白质的酶，最终淀粉在小肠里被消化成葡萄糖因此消化道中参与消化淀粉的消化液是唾液、肠液、胰液故选： A 考点：此题考查了参与淀粉消化的消化液：唾液、肠液、胰液 X、 Y、 Z是三个相邻的植物细胞，已知 Z细胞液浓度 Y细胞液
6、浓度 X细胞液浓度。下列各图中能正确表示三者吸失水关系的是 答案： D 试题分析：植物细胞能够吸水和失水是因为细胞液之间存在浓度差，根据扩散原理，水分会从浓度低的地方向浓度高的地方扩散， Z细胞液浓度 Y细胞液浓度，那么 Y细胞液内的水会进入到 Z细胞液内 Y细胞液浓度 X细胞液浓度， X细胞液内的水会进入 Y细胞液内 Z细胞液浓度 X细胞液浓度， X细胞液内的水会进入 Z细胞液内故 D正确故选： D 考点：植物细胞吸水的原理是：植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小 下图是植物根尖模式图，有关叙述正确的是 A 具有保护作用，主要由导管细胞构成 B 处
7、的细胞没有细胞壁 C 处的细胞具有较强的分裂能力 D 是吸收水分和无机盐的主要部位 答案： D 试题分析：根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段它的结构从顶端依次是 根冠、 分生区、 伸长区、 成熟区 根冠位于根的顶端，属于保护组织，细胞比较大，排列不够整齐，像一顶帽子似地套在外面，具有保护作用 分生区被根冠包围着，属于分生组织，细胞很小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，向下补充根冠，向上转化为伸长区 伸长区在分生区上部，细胞逐渐停止分裂，开始迅速伸长，是根伸长最快的地方，是根深入土层的主要推动力，能够吸收水分和无机盐 成熟区也叫根毛区；在伸长区的上部，
8、细胞停止伸长，并且开始分化，表皮一部分向外突起形成根毛根吸收水分和无机盐的主要部位成熟区及其上部，根内部一部分细胞分化形成导管，能输导水分和无机盐植物细胞都有细胞壁因此叙述正确的是 成熟区是吸收水分和无机盐的主要部位 考点：此题考查的知识点是根尖的结构解答时可以从根尖的各部分的名称、特点和功能方面来切入 造成植物根尖根毛细胞失水的原因可能是 A根毛数量较少 B细胞液浓度等于周围土壤溶液浓度 C细胞液浓度大于周围土壤溶液浓度 D细胞液浓度小于周围土壤溶液浓度 答案： D 试题分析： 根据植物细胞的渗透作用原理，植物细胞是否失水或吸水，与植物细胞液的浓度和细胞周围水溶液的浓度有关，植物细胞周围水溶
9、液的浓度大于植物细胞液的浓度时，植物细胞则失水；反之，植物细胞则吸水根毛细胞也是如此当细胞液浓度小于周围土壤溶液浓度时，根据植物细胞的渗透作用原理，根毛细胞失水，故 D符合题意故选： D 考点：本题考查了根毛细胞的失水或吸水原理，关键看二者是否有浓度差，判断出水的流向，对于此类题目应掌握一技巧：水总是向浓度大的一方流动 能被小肠绒毛吸收进入毛细淋巴管的营养物质是 A氨基酸 B葡萄糖 C脂肪酸 D水和无机盐 答案： C 试题分析：小肠是食物消化和吸收的主要场所小肠绒毛内部有平滑肌纤维、神经丛、毛细血管、毛细淋巴管等组织淋巴管和毛细血管是营养物质输入机体内的途径，通过主动性转运和被动性转运营养物质
10、被吸收入机体，所以肠粘膜吸收的营养物质特别是脂肪可由小肠绒毛的毛细淋巴管吸取而转运至血液中脂类物质的一小部分先进入毛细淋巴管，然后进入血液循环脂肪酸属于脂类的一种，脂类还包括甘油故选 C 考点：本题考查的是小肠的吸收功能，首先明确小肠是消化和吸收的主要场所 小肠是人体消化食物和吸收营养 物质的主要场所下列不属于小肠适于消化、吸收特点的是 A小肠内有多种消化酶 B小肠是人体消化道中最长的一段 C小肠内表面有许多皱壁和绒毛 D营养物质全部被小肠中的毛细血管直接吸收 答案： D 试题分析：小肠是消化道中最长的一段，是消化和吸收的主要器官与其相适应的特点是：小肠很长，约 5-6米，小肠内表面有许多皱襞
11、和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加，小肠绒毛壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成这些结构特点有利于小肠吸收营养物质小肠内有肠腺，分泌的肠液，胰腺分泌的胰液及肝脏分泌的胆汁都进入小肠，肠液和胰液含有多种消化酶，能消化多种食物；胆汁中不含消化酶，但能促进脂肪的消化故选：D 考点：本题考查小肠的结构特点适于消化和吸收的特点，需要同学们对于小肠适于消化和吸收的结构特点了解清楚 如图表示淀粉、脂肪和 蛋白质在消化道中各部位（依次用 A、 B、 C、 D、 E表示）被消化的程度图中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程 A X
12、B Y C W D X， Y， W都是 答案： B 试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐；其中，蛋白质、脂肪和糖类是大分子的营养物质，需要在消化道内在各种酶的参与下被分解成小分子的能溶于水的物质后才能被人体吸收利用；这三大营养物质的消化过程如图所示：可见，淀粉的消化始自口腔，在小肠内被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化适于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化在 小肠内进行，最终消化产物是甘油和脂肪酸分析题干中的图示可知，曲线 X 代表的物质自口腔开始消化，在小肠内被消化完，此物质应为淀粉；曲线 Y代表的物质在胃内开始被消化，在小肠内被分解完毕，此物质应为
13、蛋白质；曲线 W代表的物质只在小肠内被消化，此物质应为脂肪因此表示蛋白质的消化过程的曲线是 Y故选： B 考点：此题考查了淀粉、蛋白质、脂肪的起始消化部位（口腔、胃、小肠）以及这些物质被彻底消化的器官 -小肠 组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，同时也能为人体提供能量的营养物质是 A糖类 B蛋白质 C脂肪 D维生素 答案： B 试题分析：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；
14、脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用水、无机盐、维生素不能提供能量可见 B符合题意故选： B 考点：人体需要的主要营养物质 小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充 A维生 素 A B维生素 B C维生素 C D维生素 D 答案： D 试题分析： A、维生素 A对维持人体的正常视觉有很重要的作用，人体缺乏易患夜盲症，干眼症，皮肤干燥和脱屑等病症； B、维生素 B1 有促进生长和消化，改善神经组织的功能，缺少了人体易患神经炎，脚气病、食欲不振，消化不良，生长迟缓等症状； C、维生素 C能够增强人体的抵抗力，主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，缺乏易患坏血病和抵抗
15、力下降； D、维生素 D能够促进 、磷的吸收题中小莉缺钙，加服了钙片却还是缺钙，说明了不能吸收钙，应该是缺少维生素 D故选： D 考点：此题主要考查人体所需的各种营养物质中各种维生素的缺乏症 在正常生态系统中，各种生物的数量和所占的比例总是相对稳定的，这是因为 A生产者的数量总是大于消费者的数量 B微生物可以分解动植物的遗体 C人工控制的结果 D生态系统具有一定的自我调节能力 答案： D 试题分析：食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系。在一般情况下，生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的。这说明生态系统具有一定的自动调节能力，生态系统调节能力的大小取决
16、于它自身结构特点，生态系统 中生物的种类和数量越多，食物链和食物网越复杂，并且食物网中，植物的数量大于植食性动物的数量大于肉食性动物数量。自动调节能力就越强。但这种自动调节能力有一定限度，当人为的或自然因素的干扰超过了这种限度时，生态系统就会遭到破坏。例如，如果草原上放养的牲畜太多，就会严重破坏草场植被，造成土地沙化，草场就很难恢复原样了。 考点：此题考查对生态系统具有一定的自动调节能力的认识。 下图为探究阳光与有机物关系实验的某一装置，该装置在本实验中的作用是 A分解叶片中的有机物 B把叶片煮熟 C褪去叶片中的绿色 D除去叶片中的淀粉 答案： C 试题分析：绿叶在光下制造有机物食物实验过程包
17、括如下步骤：图示中的装置是将叶片放在盛有酒精的小烧杯中隔水加热，目的是将叶片中的叶绿素脱去，便于观察实验现象。故选： C 考点：在 “绿叶在光下制造淀粉 ”的实验中，为了去除叶片的绿色对实验现象的影响，常用酒精脱去叶片中的叶绿素。 用天竺葵进行探究阳光与有机物关系实验的正确顺序（ ） 对天竺葵叶片进行部分遮光处理后放在阳光下照射 3 4h 取一盆天竺葵，放在黑暗处一昼夜 用清水漂洗叶片后滴加碘液，观察、比较叶片遮光和未遮光部分的颜色 剪下叶片，去掉遮光物，浸入盛有酒精的烧杯中，隔水加热 A B C D 答案： C 试题分析：用天竺葵进行探究阳光与有机物关系实验的正确顺序是： 取一盆天竺葵，放在
18、黑暗处一昼夜； 对天竺葵叶片进行部分遮光处理后放在阳光下照射 3 4h； 剪下叶片，去掉遮光物，浸入盛有酒精的烧杯中，隔水加热； 用清水漂洗叶片后滴加碘液，观察、比较叶片遮光和未遮光部分的颜色。综上所述 A、 B、选项不符合题意，只有选项 C符合题意。 考点：本题考查绿色植物在光下制造有机物的实验中，实验步骤的理解，属于基础题，难度较低。 农谚 “庄稼一枝花、全靠肥当家 ”肥料的作用主要是给农作物生长提供 A水 B无机盐 C有机物 D氧气 答案： B 试题分析：植物的生长需要多种无机盐。植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。氮肥作用：促使作物的茎，叶生长茂盛，叶色浓绿；钾肥的作用：
19、促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强病虫害和倒伏的抵抗能力；促进糖分和淀粉的生成；磷肥的作用：促使作物根系发达，增强抗寒抗旱能力；促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满 。粪等肥料中含有大量的有机物，其中的微生物可以分解有机物产生水和无机盐，施肥的目的就是给植物提供生长必需的无机盐。故选： B 考点：此题考查的是利用所学知识分析农谚中所蕴含的生物学知识。 植物生长需要量最大的无机盐是 A锌、氮、钾 B钙、氮、磷 C硼、磷、钾 D氮、磷、钾 答案： D 试题分析：植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐，并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分。无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无
20、机盐包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物生活中最多的无机盐是氮、磷、钾。含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输。故选： D 考点：本题考查的是含氮、磷、钾等无机盐对植物生活的意义。首先明确植物生长需要哪些无机盐。 植物根吸收水分和无机盐的主要部位是 A成熟区 B分生区 C伸长区 D根冠 答案： A 试题分析：根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区。成熟区也叫根毛区；在伸长区的上部，细胞停止伸长，并且
21、开始分化，表皮细胞一部分向外突起形成根毛。是吸收水分和无机盐的主要部位。根毛的存在增加了根的吸收面积。根毛能分泌多种物质，如有机酸等，使土壤中难于溶解的盐类溶解，成为容易被植物吸收的养分。成熟区及其上部，根内部一部分细胞分化形成导管，能输导水分和无机盐。 考点：此题考 查的知识点是根尖的成熟区的功能解答时可以从成熟区的结构特点、功能方面来切入 某同学在显微镜下观察到如下所示图像，且模糊暗淡。如何操作，才能使图像位于视野中央，且明亮、清晰 A装片向下移动，调大光圈，调节细准焦螺旋 B装片向上移动，调小光圈，调节细准焦螺旋 C装片向上移动，调小光圈，调节粗准焦螺旋 D装片向上移动，调大光圈，调节细
22、准焦螺旋 答案： D 试题分析：图中显微镜视野中的图象位于视野的上方，因此首先要把图象移到视野的中央显微镜下的像为倒像，物像的移动方向与标本的移动方向相反，图示中图象在视野的上方，要把它移到中央，应该向下方移动，所以标本的移动方向为上方且模糊暗淡表明视野暗，因此要换用大光圈，使视野变亮，同时用细准焦螺旋进行调节使图象更加清晰故选 D 考点：本题结合临时装片的观察考查显微镜的使用显微镜视野亮度的改变可以调节反光镜和光圈，图象模糊与焦距不准确有关可以调节细准焦螺旋 （ 2013 徐州）在试管内加入 2ml的食用油，再加入新配 制的 “X消化液 ”1ml，充分振荡后，置于 37 的温水中 5min，
23、发现食用油消失了则 “X消化液 ”成分最可能是 A唾液、胃液、胆汁 B胃液、胆汁、胰岛素 C胆汁、胰液、肠液 D胰液、唾液、胃液 答案： C 试题分析：食用油的主要营养成分是脂肪，因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；因此消化食用油的消化液的成分可能含有肠液、胰液和胆汁 考点：此题考查了各种消化液中含有的消化酶，这与它们消化食物的能力有关 综合题 下图是植物光合作用过程示意图。由图中箭头所示的方向可知：水和二氧化碳进入叶片作为光合作用的原料，其中水是通过导管运输来的，二氧化碳是从空气中
24、吸收来的。淀粉和氧气是光合作用的产物，其中氧气是通过叶片进入空气的。绿色植物中的叶绿体是进行光合作用的的场所。请据图回答： (1)图中【 A】 _是进行光合作用的场所。 (2)光合作用的原料是图中【 】 _和【 】 _。 (3)光合作用的产物是图中 【 】 _和【 】 _。 (4)写出光合作用的总反应式 _ _. 答案：（ 1）叶绿体 （ 2）水 二氧化碳 （ 3）有机物 氧气 （ 4）二氧化碳 +水 有机物（贮存能量） +氧气 试题分析：光合作用是指绿色植物在叶绿体里，利用光能，把二氧化碳和水合成有机物，释放氧气，同时把光能转化成化学能储存在制造的有机物中的过程。叶是光合作用的主要器官。 分
25、析题意，如图是植物光合作用过程示意图。由图中箭头所示的方向可知：水和二氧化碳进入叶片作为光合作用的原料，其中水是通过导管运输来 的，二氧化碳是从空气中吸收来的。有机物淀粉和氧气是光合作用的产物，其中氧气是通过叶片进入空气的。绿色植物中的叶绿体是进行光合作用的场所。据此可知， 是有机物淀粉， 是氧气， 是水， 是二氧化碳， A是叶绿体。（ 1）、由上可知，进行光合作用的场所是图中的 A叶绿体。（ 2）、光合作用的原料是图中的 水和 二氧化碳。（ 3）、光合作用的产物是图中的 有机物淀粉和 氧气。（ 4）绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水合成有机物，并储存能量，同时释放出氧气的过程叫光合作用
26、。其反应式可表示为：二氧化碳 +水有机物（贮存能量） +氧气 考点：此题主要考查的是绿色植物的光合作用，识图、分析解答。 下图是某草原生态系统中部分生物之间关系的示意图；请据图回答： (1)生态系统的成分包括 ， 。图中的草属于 _，图中缺少的生物成分是 ，其作用为 。 （ 2）图中的草通过光合作用把 能转变为 能，把 等无机物转变为 。 答案：（ 1）生物成分 非生物成分 生产者 分解者 将有机物分解为无机物 （ 2）光 化学 二氧化碳和水 有机物 试题分析：（ 1）生态系统的组成如图所示： 在生态系统中，植物能够通过光合作用制造有机物，并将光能储存在有机物中，为自身和其他生物提供了食物和能
27、量，因此植物是生态系统中的生产者；细菌和真菌能够将动植物的遗体、粪便以及枯枝落叶等中的有机物分解为简单的无机物，供植物重新利用，因此细菌和真菌是生态系统中的分解者；因此该生态系统中的生产者是草，缺少的生物成分是分解者。（ 2）绿色植物通过光合作用把光能转化成储存在 ATP中活跃的化学能，把水和二氧化碳转化为有机物。 考点：本题主要考查对生态系统的组成及各部分的作用；生态系统中的食物链和食物网等考点的理解。 下面是 某校七年级合作学习小组同学，在学习人的生活需要营养有关知识后，在一次小组讨论会上，对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请你认真阅读后，结合图甲（消化系统模式图）和图乙（与小肠相通的
28、消化腺）回答下列问题： （ 1）小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头的化学性消化是从 开始的。最终消化后的营养物质为 。 （ 2）小洁说，早晨我还吃了个鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的 开始进行化学性消化的。最终消化后的营养物质为 。 （ 3）洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图乙结构中的 分泌的 乳化后才能进行化学性消化。最终消化后的营养物质为 。 （ 4）涛涛说，不管你吃的馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要到图甲结构中的 才能被吸收，因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。 （ 5）小婧说，图乙中，结构 2是消化食物的主要场所，其原因是有 3分泌的消化
29、液流入这里，有 5分泌的 流入这里，还有肠壁内的肠腺分泌的肠液也流入这里。 答案：（ 1） 2 口腔 葡萄糖（ 2） 4 胃 氨基酸（ 3） 3 肝脏 胆汁 甘油和脂肪酸 （ 4） 6 小肠（ 5）胰液 试题分析：（ 1）化学性消化依靠消化酶的作用进行，馒头的主要成分是淀粉，淀粉在消化道内被消化的过程是：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，馒头的化学性消化是从口腔开始的。最终分解为葡萄糖。（ 2）鸡蛋的主要成分是蛋白质，胃液含有胃蛋白酶，蛋白质的初步消化在胃。最终分解为氨基酸。（ 3）肝脏分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用。最终
30、分解为甘油和脂肪酸。（ 4）小肠是消化和吸收的主要场所的原因：小肠在消化道内最长，约 5-6米；小肠内有许多环行皱襞和小肠绒毛，大大增加了小 肠的消化和吸收面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化。（ 5）肝脏分泌的胆汁暂时储存在胆囊里，当人体进食时，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠，然后进入小肠，胰腺分泌的胰液经导管流入小肠，还有肠壁内的肠腺分泌的肠液，小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化，小肠是消化的主要场所。 考点：本题考查的是食物的消化过程，首先明确消化道的组成。甲图结
31、构： 1咽， 2口腔， 3食道， 4胃， 5胰腺， 6小肠， 7大肠， 8鼓膜乙图： 1胆囊， 2十二指肠， 3肝脏， 5胰腺。 探究题 小敏同学想探究 “馒头在口腔中的变化 ”，它进行了三种处理： 、将馒头碎屑与唾液放入 号试管中充分搅拌； 、将馒头碎屑与清水放入 号试管中充分搅拌； 、将馒头块与唾液放入 号试管中不搅拌； （ 1）以 “牙齿的咀嚼、舌的搅拌 ”为变量时， 和 是对照实验 （ 2）若将 3 支试管读放入 37 的温水中， 5 10 分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现 号试管不变蓝这是因为 （ 3） 和 号试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中 的作用 （ 4）以 号试管和 试 管进
32、行对照实验时，是为了探究 对馒头的消化作用 答案：（ 1） （ 2） 淀粉转化成了麦芽糖 （ 3）舌 （ 4）唾液 试题分析：（ 1）加入馒头碎屑，相当于牙齿将食物切断、撕裂、磨碎；将馒头碎屑与唾液混合，相当于舌的搅拌作用； 号中加的是馒头碎屑和唾液，且搅拌； 号加入的是馒头块和唾液，不搅拌；二者的变量就是 “牙齿的咀嚼、舌的搅拌 ”（ 2）在 37度左右的条件下，唾液淀粉酶的活性最高； 5 10分钟后， 号试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖，加入碘液不变蓝； 号试管中由于没有淀粉酶，淀粉不发生变化，加入碘液后变 蓝； 号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉，加入碘液后，也会变蓝。（ 3） 和 号试管都进行了充分搅拌是为了模拟口腔中的舌的作用。（ 4） 号试管和 试管进行对照实验时，实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用。 考点：本题主要考查探究发生在口腔内的化学消化。
