旅游景区的概念、分类和发展简史.ppt

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资源描述

1、第一章旅游景区的概念、分类和发展简史 课前导读:旅游景区作为旅游者的终极目的和核心,长期以来并未得到旅游学术界的足够重视,就连旅游景区的概念界定至今都尚未形成一致的意见。本章作为本书的基础概念性讨论章节,对旅游景区及相关概念进行了较为充分的介绍和论述。使学员在进一步了解景区管理之前,先对景区的基本概念和发展过程有一个较为全面的背景性了解,第一节 旅游景区的定义和概念 一、英美大学旅游专业中对旅游景区的相关定义 对旅游景区的定义都不是非常严格的,外延也都不周延,基本上可分为广义和狭义两大类:广义的旅游景区几乎等同于旅游目的地,而狭义的旅游景区则是一个吸引游客休闲和游览的经营实体。 二、我国国家质

2、量技术监督局1999年发布的国家标准旅游区(点)质量等级的划分与评定的定义 经县级以上(含县级)行政管理部门批准成立,有统一管理结构,范围明确,具有参观、游览、度假、康乐、求知等功能,并提供相应旅游服务设施的独立单位。包括旅游景区、景点、主题乐园、度假区、保护区、风景区、森林公园、动物园、植物园、博物馆、美术馆等 三、本书中的旅游景区范围近似于上述国标中的旅游区。 具体地说,凡是符合以下要求的具有较为明确范围边界和一定空间尺度的场所、设施或活动项目者,称之为旅游景区,lx: 第一次课,以吸引游客为目的地,包括本地的一日游游客和旅游者,根据游客接待情况进行管理的; 为游客提供一种消磨闲暇时间或度

3、假的方式,为他们提供一种快乐、愉悦和审美的体验; 开发游客对这种体验的追求满足这种潜在的市场需求 以满足游客的需求为管理宗旨,并提供相应的设施和服务 第二节与旅游景区相关的几个概念 与景区有关的概念有旅游目的地、旅游度假区、风景名胜区和风景旅游区。 旅游目的地往往具有下列四大功能 吸引性有旅游景区或旅游吸引物 舒适性提供与旅游活动直接相关的住宿、餐饮、娱乐和商业零售等其他配套设施 可达性提供方便、快捷的区际、区内交通 辅助服务提供当地社区服务,如信息查询、银行、邮政、医疗、治安、法律援助,故:旅游目的地要比旅游景区的功能完善得多,空间尺度也要大得多,旅游目的地一般是一个较达的地理区域,如一个国

4、家、一个海岛和一座城市等。而旅游景区只是旅游目的地的核心部分。 旅游度假区和风景名胜区都是从属于旅游景区的一个亚区 风景名胜区:具有欣赏、文化或科学价值,自然景物、人文景观比较集中,环境优美,具有一定规模和范围,可供人们游览、休息或进行科学、文化活动的地域。 介于旅游目的地和风景名胜区之间是风景旅游区 风景旅游区:以原生的、自然赋存或历史遗存的景观为载体,向大众旅游者提供的旅游观光对象物。它应当包括向大众游客开放的风景名胜区、森林公园、历史文化名城(镇)、自然保护区、主题公园等,原则上不包括游乐园、室内博物馆、美术馆等旅游区第三节旅游景区的分类 相邻概念: 游客景区(点)和旅游景区(点)的区别

5、;景区与旅游目的地区别; 景区和相关服务/辅助设施;景区和特殊活动的区别,著名学者几种代表分类,按特点分类: 室内和室外景区 人造和自然景区 景区和节事活动 收费和免费景区 点景区和线景区 按成因分类: 自然环境 最初不是为吸引游客而建造的人造景观 专门为吸引游客而建造的人造景观 特殊活动、节事,本书提出的旅游景区分类 自然景观 历史人文景观 人造景区 休闲度假区 节事庆典,格尔德纳等人的五分法,景区景点,节庆活动,游憩景区,娱乐景区,自然景区,文化景区,历史遗址 考古遗址 建筑物 风味菜系 纪念碑 工业遗址 博物馆 民俗 音乐会 剧场,主题乐园 游乐圆 赌场 电影院 购物设施 表演中心 运动

6、设施,观光 高尔夫 游泳 网球 远足 自行车游 雪地运动,超大型活动 社会活动 节事 宗教仪式 运动赛事 专业展览 企业活动,地貌风景 海景 公园 山地 动物群 植物群 海岸 岛屿,第四节旅游景区发展简史,1、早期的休闲旅游 4千年前的巴比伦(文物博物馆)和埃及(金字塔和狮身人面像 斯芬克司)公元前3世纪,希腊人开始外出旅行,主要目的是洗矿泉浴、 参加集会和竞技体育(巴台农神庙)罗马人在公元前4世纪就有了导游手册,主要介绍雅典、斯巴 达和特洛伊。埃及、希腊和罗马时代是人造景观最早发展的一个时期。当时的文化活动给西亚、 北非和地中海沿岸遗留了一大批珍贵的物质和非物质的文化遗产。 公元前,腓尼基旅

7、行家昂蒂帕克的世界七大奇迹 埃及金字塔,包括狮身人面像; 巴比伦空中花园,也有将位于现在伊拉克境内的巴比伦城墙和宫殿包括在内的 古希腊哈利卡纳苏的摩索拉斯陵墓,位于现在的土耳其境内; 古希腊奥林匹亚的宙斯神像 罗得港的太阳神像,位于现在希腊的罗得岛 埃及亚历山大港的法罗斯岛灯塔 以弗所的阿耳特弥斯神庙(也称戴安娜神庙),当时属希腊,现在土耳其境内 2、罗马帝国的温泉疗养地(巴登巴登温泉) 3、海滨度假旅游 4、大旅游文艺复兴运动的追求自由渴望知识,十七、十八世纪,5、近代旅游景区发展最具有重要意义的是19世纪中叶英国海德公园举办的万国博览会(世博会) 6、游乐园 7、主题公园出现作业: 旅游景

8、区一般由哪几个因素构成 旅游景区与旅游目的地在概念上有什么不同 旅游景区与旅游度假区、风景名胜区在概念上有什么不同 在旅游景区发展历史上哪一个事件是具有重大意义的。为什么,第二章 自然旅游景区概述 导读:本章主要介绍自然景区中最为常见的国家公园、森林公园、地质公园、野生动植物园。研究国内外的自然景区的概念和管理模式,第一节 国家公园 一、什么是国家公园 1、1969年,国际保护自然及自然资源联盟定义一个国家公园,是这样一片比较广大的区域: 它有一个或多个生态系统,通常没有或很少受到人类占据及开发的影响,这里的物种具有科学的,教育的或游憩的特定作用,或者这里存在着具有高度美学价值的自然景观 在这

9、里,国家最高管理结构一旦有可能,就会采取措施,在整个范围内阻止或取缔人类的占据和开发并切实尊重这里的生态、地貌或美学实体,以此证明国家公园的设立 到此观光须以游憩、教育及文化陶冶为目的,顶得到批准,lx: 第二讲,2、我们定义:国家公园是一个土地所有或地理区域系统,该系统的主要目的就是保护国家或国际生物地理或生态资源的重要性,使其自然进化并最小地受到人类社会的影响 3、国家公园的功能 保护环境 保护生物多样性 公众游憩、繁荣地方经济 促进学术研究及国民环境教育 二、国家公园的形成与发展 1、第一个国家公园的建立1872年3月1日,美国建立世界上第一个国家公园(黄石国家公园),并公布了黄石公园法

10、案 2、国家公园理念的传播与发展 18721933年,早期的概念形成阶段,在美国,加拿大、澳大利亚、新西兰等初步推广 19341972年,国家公园体系的发展阶段。包括3个基本构成部分:具有 自然风景价值的公园;具有历史人文价值的公园以及具有娱乐休闲价值和功能的公园。 19731990年,近期发展。更多的人文历史类和娱乐休闲类公园,3、我国的状况:我国没有建立真正的国家公园管理体系,建有相似的风景名胜区、自然保护区等管理区域:任务是保护珍稀的自然、历史遗存和独特的生态环境,提供科学考察基地,并向公众开发,既进行生态教育、科普宣传,又提供游览观光、休闲度假服务。 三、一些国家的国家公园发展简况 1

11、、美国 最早建立国家公园的国家,有一整套较为完善成熟的管理,内政部国家公园管理局,基层管理局,地方管理局,不涉及所在地政府,管理人员,统一调配,固定员工,临时人员,公务员,一般要求大学本科学历以上,参加大峡谷或哈佛大学基本业务培训:学习国家公园历史;游客心理 自然和文化资源保护;营救知识;生态学;考古学/仪器使用/纪律法规/导游讲解 工作人员统一着装,佩带统一臂章和徽章。,美国国家公园为非营利性质公益事业,经费主要靠政府拨款,部分靠私人或财团捐赠,门票只是作为管理手段,用于环境和资源保护建设及环保宣传教育支出 鼓励并号召公民和社会参与支持国家公园公益性建设义务劳动 良好资源保护管理办法:建筑物

12、;生活设施;合理控制游客流量;国家公园内一般不准建娱乐性的旅游项目。 总结:1、遗产保护中最主要的矛盾是保护与利用的矛盾,而保护与利用都是依靠管理来实现的。 定位管家或服务员的角色 2、美国的遗产保护建立在较为完善的法律体系之上。 3、美国的国家公园全面实行特许经营制度 4、美国国家公园与州立公园有明确的分工 5、科学的规划决策系统是保证国家遗产有效管理的有力工具 插入图件,2、日本:与美国和加拿大公园体系有着根本区别。 原因在于:日本人口密度大、土地面积小、历史悠久、发展历史较长。 两个不同点:日本的国家公园规划没有考虑土地所有权;如果公园包括政府拥有的土地,规划建设的公园区域就不仅仅专用与

13、公园。 分类:国立公园(相当于西方的国家公园)国定公园(准国家公园)都道府县立公园(地方公园) 法规保障:日本国立公园规划书国立公园法自然公园法 4种类型区域:特殊保护区;海洋公园区;特别区和普通区 服务上特色:公园提供便利的交通和食宿。为了在有限的区域内集中公园的食宿设施,规划包括对专营“食宿点”安排,还包括系统;小旅馆露营地;观景点和其他种种户外活动的设施安排 自然保护管理:1、在公园内控制人类活动;2、由地方政府、特许承租人、科学家、当地群众等组成的志愿队伍,对国家公园中的主要游客集中场地进行美化和清洁。3、收购国家公园内的私人土地 今年来在游客服务和设施供给方面的管理体制和方法是: 1

14、、国家允许地方公共团体和个人按照国家公园的使用规划提供服务设施; 2、国家公园内提供公共旅游设施 3、特许承租人提供的设施 4、设立国家度假村 插入图件,三、我国的国家公园发展简况 目前,我国尚未建立真正的国家公园管理体系,但建立了799处自然保护区、942处森林公园和512处风景名胜区,其中有5处被列入世界自然遗产名录,10处加入了国际人与生物圈保护区网,6处被列为国际重要湿地。 1、自然保护区 类型:生态系统保护区;野生动物保护区;珍贵植物保护区;自然历史遗迹保护区/或国家级和地方级 保护区主要由核心区和实验区。 管理方面: 生物资源和自然环境管理 行政与后勤管理 科学研究管理 居民生产生

15、活的管理 游客管理,主要立法: 森林法;野生动物保护法;环境保护法;渔业法;土地管理法;水土保持法;森林和野生动物类型自然保护区管理办法;自然保护区条例;野生植物保护条例,2、风景名胜区 1982年国务院公布第一批44处;1988年40处;1994年35处,共119处 条件:具有全国最突出、最优美的自然风景或人文景观,那里的生态系统基本上没有受到破坏,其自然环境、动植物种类、地质地貌具有很高的观赏、教育和科学价值;国家最高行政机关国务院已制定颁布了加强对国家重点风景名胜区保护和管理的法规,低反政府也采取了相应措施,严格禁止任何单位个人对国家重点风景名胜区的侵占,有效地保护了其生态、地貌和美学特

16、色;为了精神享受、娱乐、文化和教育目的,允许游人进入国家重点风景名胜区,但须采取措施,防止某些区域游人超量;国家重点风景名胜区的面积比较大,一般都在50公顷以上。 分类(自然人文结合):山岳类型;湖泊类型;河川类型;瀑布类型;滨海、岛屿类型 管理:法规1985年风景名胜区管理暂行条例 由国务院建设主管部门管理,地方的风景名胜区业务工作,由地方 政府建设部门主管。具体管理上,一是设立风景名胜区政府的,由该政府全面进行管理;二是风景名胜区没有设立政府的,设立相应管理机构,在所属人民政府领导下,负责该风景名胜区的管理工作,四、国家公园与其他类型保护区的区别 1978年, 国家公园和保护区委员会发布了

17、保护区的种类、对象和标准范畴,保护区分为10种类型 科学保留地/严格的自然保护区:科学研究和野生地保护 国家公园:生态保护和游憩 自然遗址/自然名胜:保持特殊的自然景观 自然保护区/有管护的自然保护区/野生动物保护区:保护其自然特色 风景保护区:对陆地景观和海洋景观的保护及游憩 资源保护区9物种保护区):对自然生态系统的可持续利用 自然生物区/人类保护区 生物圈保护区 世界自然遗产 五、国家公园发展趋势 国家公园与旅游的矛盾关系 国家公园的数量增长率会越来越低。,第二节 森林公园,一、国外森林公园建设概况 英国 森林公园的旅游设施包括 森林步行通道 野炊地 森林小屋/度假屋 宿营地 访客中心和

18、纪念品商店 森林行车道路 森林自行车和骑马通道 观光、垂钓、狩猎和划船的场所及相关设施 森林野生动物 二、我国森林公园建设概况 1982年我国建立了张家界国家森林公园(第一个),类型: 山岳型;湖泊型;火山型;冰川型;草原型;沙漠型;温泉型; 海滨型;海岛型;城郊型 建立条件: 森林景观具有特色或在生态、历史、学术方面具有保护和科学文化教育价值 具有一定的旅游开发价值 面积不小于200公顷,森林覆盖率不低于60% 森林资源权属清楚,界线明确,具有林地林权证 管理方面: 成立:由林业主管部门批准设立。 法规;森林公园总体设计规范 管理内容:森林风景资源和自然生态环境管理;行政与旅游服务管理;居民

19、生产生活管理;旅游者的管理,第二章自然旅游景区概述 第三节地质公园,一、地质公园的概念和分类 什么是地质公园 属于自然公园的一种,是由联合国教科文组织在对“地质公园计划”进行可行性研究中创立的新名称。指具有特殊地质意义、珍奇或秀丽景观特征的自然保护区。这些特征是该地区地质历史、地质事件和形成过程的典型代表。实质上就是地质遗迹保护区。 地质遗迹地球演化的漫长地质历史时期,由于内外力的地质作用,形成、发展并遗留下来的珍贵的,不再生的地质自然遗产。主要类型有:有重大观赏和重要科学研究价值的地质地貌景观;有重要价值的地质剖面和构造形迹;有重要价值的古人类遗址、古生物化石遗迹;有特殊价值的矿物、岩石及其

20、典型产地;有特殊意义的水体资源;典型的地质灾害遗迹等。 2004年2月13日,经联合国教科文组织批准,中国的安徽黄山、江西庐山、河南云台山、云南石林、广东丹霞山、湖南张家界、黑龙江五大连池和河南嵩山为中国的国家地质公园,二、我国的地质公园和遗迹保护区的概况 国家地质公园评选 办法、国家地质公园总体规划工作指南、国家地质公园评审标准、国家地质公园综合考察报告提纲等文件。统计数据 1、我国地质遗迹主要分布 地质遗迹保护区 地质内容的自然保护区 国家风景名胜区中的地质遗迹 国家森林公园的地质遗迹 2、我国古生物化石的主要分布 河南南阳;湖北郧县、内蒙古二连恐龙蛋及骨骼化石;辽西的鸟化 石;云南澄江动

21、物群化石;山东山旺动植物等珍稀古生物化石。 3、古生物化石产地和化石研究中的新成果 山东山旺古生物化石;云南澄江动物化石群;恐龙化石;鸟类化石; 古象化石(图片),第二章自然旅游景区概述 第四节野生动物园,一、野生动物园概述1、定义:将野生动物生活区域圈定下来,使区域内的动物熟 练和品种处于一个相对稳定和封闭的状态(圈外的动物进不来,圈 内的动物也出不去),保护区域内的动物不被捕杀,并采取必要的 措施养殖区域内的动物或对动物进行适量补充以满足游客观赏的需 要。 2、设施旅游服务 野生动物园一般会建有饭店、宿营地、餐厅等设施。管理者通过动物生活资源的分布调整动物的分布。 二、我国野生动物园概述

22、我国都是现代动物园 简介一些动物园 北京濒危动物中心;北京八达岭野生动物世界;秦皇岛野生动物园 上海野生动物园;深圳野生动物园;新疆包尔图野生动物园;南京红山森林动物 园;北京北旭野生动物园;海口东山湖野生动物园;广东香江番隅野生动物世界 ;济南野生动物世界;沈阳森林野生动物园;武汉森林野生动物园;新郑市龙湖野生动物园;重庆野生动物世界;北京麋鹿苑 ;,作业,什么是国家公园 世界上第一个国家公园产生在哪个国家 我国自然保护区有哪些类型 我过风景名胜区有哪些类型 我国建立森林公园应具备哪些条件,第三章 历史人文景观景区概述 第一节 历史文化遗址,本章导读:历史人文景观是旅游景区中非常重要的组成部

23、分,也是涵盖范围较广、内容较丰富的一类景区。人文遗址类景区包括 历史文化遗址 历史城镇 博物馆 与自然景区不同的是,人文景区多位于城市,尤其是大城市中和历史古城中,其游客构成中多以海外游客和国内外地旅游者为主,本地居民较少。 一般来说:知名度较大的皇家建筑、历史遗迹和古建筑更受海外游客的欢迎;园林、宗教类遗址和新发现的古建筑较受国内和本地游客的欢迎。,一、历史文化遗址的展示 想象和历史知识以及社会阅历在情感上的共鸣; 展示包括:更完好地展现遗址原貌、复原历史气氛和场景,适当的遗址修复,引导客流方向和路径,景区内的说明、图示和指示,以及其他各种形式的景点解说系统和纪念品销售。 二、历史文化遗址的

24、保护 威胁: 暴露在空气中可能受到环境和天气变化的风化作用的影响 大气污染和日照的影响; 农耕和建筑作业的影响; 过量游客的影响; 恶意破坏和寻宝行为的影响,三、历史文化遗址的资金来源 游客的门票收入和政府的有关津贴,有的国家也通过财团的资助和捐赠。 四、历史文化遗址的不同类型。 皇家建筑遗址:故宫、英国的温莎城堡等。 古代建筑或工程遗址:长城、都江堰 古代园林遗址:颐和园、苏州园林 宗教教堂庙宇洞窟遗址:云冈石窟、布达拉宫 考古遗址:北京人遗址、广汗三星堆遗址 工业遗产:英国的蒸汽机车、杭州宋朝官窑遗址 案例介绍,第二节 历史城镇,历史城镇:是介于目的地和景区(点)的一种旅游吸引物,规模和范

25、围不能与真正意义上的旅游城市相比,又远远超过了单一景区点),管理也介乎两者之间。比较著名的此类景区包括法国的枫丹白露、英国的巴斯、以色列的耶路撒冷。请列举你知道的我国的类似历史城镇。 历史城镇与一般旅游城市的区别:人文历史古迹观光是这些历史城镇的主要产业和经济来源,其他功能和行业附属于旅游业或由旅游业的发展延伸出来。保护和对外形象宣传是管理者的重点,工作侧重旅游管理和旅游有关的各方利益的协调。与旅游目的地的管理非常相似,也有入口、信息中心、营销中心、对当地的建筑和基础设施进行统一规划。 历史城镇与一般景区(点)的区别:城镇由多哥与城市历史主题一致的景区(点)构成,景区(点)与城镇一般的居民甚或

26、区相互融合,互相为依托。与景区的管理基本一致。 我国分别于1982年、1986年、1994年先后三批以及2001年、2002年 两次公布了我国101座历史文化名城。大多数历史文化名城与我们所讲的不一样,第三节 博物馆,世界上四大博物馆? 在国外早就兴起和重视:比较好的国家有英国、日本等。最早创建主要是为科研不是为了旅游,但是随着社会发展的需要,人们非常欢迎博物馆作为旅游和增长知识、开拓视野的场所。从而形成了与主题公园等竞争的又一大市场竞争者。 一、概念1969年国际博物馆委员会:一处保护并展示具有一定文化和社会意义的物件的常设机构,其设立目的是研习、教育和审美。应该与艺术画廊区分开。 二、博物

27、馆的发展历史 1、起源:古希腊语,以收藏为主,不对外开放。 2、发展阶段(1516世纪):欧洲私人艺术品收藏。 3、壮大形成阶段(17世纪18世纪):向现代国家博物馆转型(高潮) 4、成熟开放阶段(19世纪中后二战):艺术、自然科技 5、第二波发展阶段(20世纪60年代起):娱乐和赢利为目的。,三、博物馆的功能 收藏、教育 、娱乐 四、博物馆的分类 规模上分:国家和地方 展示内容的规模和范围:综合和专业 展示方式:传统封闭式和开放式 展示主题:历史考古、自然、科技、艺术、人种 五、博物馆的资金来源 政府及相关社会团体和基金的资助 参观门票收入 馆内餐饮及纪念品收入 企业投资和赞助 其他社会集资

28、方式,如发行彩票等。,六、博物馆的设计格局及展示布局 1、对古建筑博物馆功能发生一定转变(主要是游客服务设施方面) 停车场; 餐饮设施,包括咖啡厅、餐厅和食品自动售货机; 纪念品商店,主要出售博物馆说明册、明信片、招贴画、小纪念品等; 厕所; 馆内地图和指示说明牌; 部分博物馆内设有教室、电影院或剧场。 2、传统布局以四壁陈列为主,即展品沿四壁摆放,配以灯光和说明牌。 3、现代布局中间展柜和四壁陈列相结合 案例:伦敦维多利亚和阿尔伯特博物馆,思考与练习题,在历史文化遗址类景区管理主要面临哪些问题 历史文化遗址可分为哪几类? 历史城镇与一般景区和旅游城市的区别 博物馆的三大功能,第四章 人造景区

29、概述 第一节 主题乐园,本章导读:人造景区历史短,速度快,受中青年游客的欢迎,可参与程度高,由美国迪士尼、环球影城等逐步发展到风靡全世界,我国从20世纪80年代开始,对资金、管理和项目开发有很高的要求,本章重点介绍主题乐园、动物园和水族馆这三种发展比较成熟的人造景区。与一般景区距离目标市场较远不一样。人造景区由私人机构投资,以追求利润为主要目的,一般都靠近目标市场区域,即具有一定消费水平、人口密度集中的大中型城市。主要包括主题乐园、游乐园、微缩景区、蜡像馆、动物园、水族馆等。其中以主题乐园为最常见的项目形式。,第一节主题乐园,一、什么是主题乐园 1、主题公园的误称主题乐园 2、游乐园是一种包括

30、有各种乘骑设施、游艺机、餐饮供求以及文艺表演的娱乐场所;主题乐园是一种游乐园,其中的乘骑、景观、表演和建筑都围绕一个或一组主题。 因此以展示、表演“文化”为主,游客也以观众身份参观游览为主的人造景区不应该叫做主题乐园。不代表现在主题乐园发展的方向。所以要正确区分主题乐园、游乐园和人造景观的差别 3、现代主题乐园发展主流方向:最大程度地满足特定人群在虚拟环境(如时光倒流、回归自然、进入太空、走进未来和梦临陷竟、仙境等超时空氛围)里的特殊物理状态(如高速运动、骤然变速、失重、超重和太空环境模拟等)中的生理体验以及在虚拟环境下对恐惧、惊栗、冒险和梦幻等非常态条件下的心理体验,以产生新奇、刺激的快感。

31、,二、主题乐园发展历史 1、前身游乐园(场):中世纪欧洲城郊的休闲园林 2、欧美大规模发展时期(19世纪中叶二战以前) :英国1842年文特诺主题乐园;美国1846年布里斯托尔游乐园;日本1853年东京乐园;瑞典1883年斯德哥尔摩游乐园;匈牙利1896年布达佩斯游乐园和西班牙1899年巴塞罗那游乐园;美国1870年锡达波因特游乐园 1893年世界博览会上的游乐园设备和从事游乐园设计的商家亮相,标志着游乐园业进入黄金时代。 3、二战后时代20世纪80年代 婴儿潮流儿童乐园;战争纪念游乐园、迪士尼乐园时代 综上述,随着科学技术的日益进步,西方游乐园的发展经历了从机械化、电子化到声光电一体化,从城

32、市公园、儿童乐园到主题化现代游乐园的发展过程。同时,也从过去单一经营,发展成为一项综合性的度假产业 案例:迪士尼主题乐园,三、我国主题乐园和人造景观的发展现状 第一次热潮:20世纪80年代初的几个东部的沿海开放城市 广东中山市的长江乐园;深圳深圳湾游乐场和香蜜湖中国娱乐城;广州的东方乐园、珠海的珍珠乐园和白藤湖度假村,上海的锦江乐园、北京的石景山和密云国际游乐场、成都游乐园、无锡太湖乐园等。 吸引对象当地的儿童和青少年。 第二次热潮: 20世纪80年代末开始至今 锦绣中华1989,中华民俗村1991。 特点:花费高,面积大,重复多、游客少,70%亏损,20%持平,10%赢利 发展制约因素 经济

33、因素:主题乐园耗资大、回收期长、风险大。 市场因素:不是人口大,市场也大,那是理论上的。外商对我国国情的肤浅解读和对我国游乐园市场需求的盲目乐观。没有发达的立体交通网络和汽车市场。恩格尔系数高 技术因素:我国没有一家真正具有国际水准的主题乐园创意设计公司,多数企业都是复制和搜索,原创性小;娱乐设备制造厂很少,技术上不过关,4、文化因素 迪士尼乐园所体现的是典型的美国文化,从小培养人的独立、冒险和创业精神,这些当然与中国传统文化格格不入。由于我国实现独生子女政策,孩子从小受父母宠爱,娇生惯养。一些过于刺激的乘骑项目不是家长不让玩就是孩子自己不敢玩。这样一些原本参与性很强的项目变成了观赏项目。因此

34、,中国的整个社区文化和文化心理的变迁过程一般要比经济发展缓慢得多。 5、社会因素 投资者的经营主题乐园的经验、专业背景、行业信息和充分的思想准备,都只是作为一项普通的投资项目,甚至作为房地产。 政府的宏观调空是制定游戏规则。维持秩序,当好裁判案例:亚洲最大的主题乐园日本豪斯登堡 深圳华侨城:一个成果典范的剖析,第四章人造景区 第二节 动物园,一、动物园的起源及发展历史 1、宠养式动物园 古代国王皇帝和王公贵族们的一种动物收藏嗜好。 2、18世纪90年代到19世纪初人们对动物的科学研究思想 3、达尔文理论影响下成立了伦敦动物园(1828年)第一个现代动物园。从而影响到整个世界 19世纪后,动物园

35、在世界各大城市的分布: 欧洲:阿姆斯特丹1837。柏林(1844、1854);鹿特丹1855);法兰克福(1858);汉堡(1860);布达佩斯(1865) 美洲:费城(1870);纽约(1899) 澳洲:墨尔本(1857);阿德雷德(1878);悉尼(1881) 亚洲:东京(1882);北京(1906) 三、动物园功能 娱乐观赏;科研功能;科普教育功能;保护濒危动物功能。,三、动物园分类 人造野生动物园、专类动物园、水族馆、鸟园、蝴蝶园 四、动物的展示方式 动物和人的生活方式基本相反的。 传统上,大部分动物园的动物是依据动物分类学进行分组展示 动物地理学进行展示布局 高空展示,特殊造景代替笼

36、子分隔动物。 改变动物的生活习性让人们观赏 动物的展示说明牌是最普遍的动物园解说系统。 五、动物园资金来源 世界上多数动物园都是国家或地方政府投资的。 日常费用一般由动物园的经营方自行负责。一部分:用于动物的喂养和购置;一部分用语游客的疏导和管理。费用一般来源于动物园的门票收入和园内餐饮和零售点的收入 案例:伦敦动物园,第三节 水族馆,一、水族馆的演变简史与未来展望 1、追溯1789年 法国(早期鱼缸式水族馆) 2、世界近代水族馆的开端-1853年因果伦敦动物园内的海产动物水族馆的创建为标志,经历力量四个阶段 列车厢式(一缸一种分类) 环道式(群栖洄游) 隧道式(群落生态式) 遨游式(自由式)

37、 基本上多数的水族馆都是几种方式综合体现主题变化 二、我国水族馆的发展概况 从20世纪90年代掀起了水族馆热潮。主要在沿海城市和地区。规模以大型为主(1000万元以上的),第一座是1931年的青岛水族馆。早期的水族馆经营体制主要为国有国营,主要由一些科研、行政及事业单位开办。20世纪90年代以后以合资、私有和私营为主,名称也由早期的水产馆、水生馆、博物馆等改为水族馆、海洋馆、海洋或海底世界、海洋公园或乐园。,三、我国水族馆经营模式的探索 遥控模型水族馆 自助型水族馆 公众化水族馆 展销会式水族馆 通道多元化 缸内娱乐化 生物多功能化 国际联网 社团组织合作 连锁经营 战略联盟 市场共享 垄断经

38、营,思考与练习,主题乐园与游乐园区别 我国主题公园成功或失败的例子,第五章休闲度假区概述 课前导读:休闲度假区是随着人们出游兴趣方向的转变而不断发展演变成的一种旅游景区类型。本章主要介绍目前在国际上比较受欢迎的海洋度假区、山地度假区、温泉度假区、滑雪度假区和高尔夫球度假区。其中前两类度假区以风景吸引人,后两类则是伴随一些运动方式的流行而成为时尚,温泉则介于两者之间。这5类虽然同属于休闲度假区类景区,但有各自特点环境地域分布和经营管理方式。本章仅对每类度假区作一背景性和概述性介绍,第一节 海洋旅游度假区 一、定义:以海洋环境为主要吸引源的旅游形式,即凡是受海洋环境或与海洋有关的活动吸引离开常住地

39、的旅行。 二、发展历史 1、近代海滨旅游度假活动在18世纪开始盛行,并在18世纪后期,变成度假旅游的主流。主要国家是英国、美国、法国、比利时、德国、荷兰、西班牙主要目的是参加社交活动看戏购物和赌博/本阶段是游泳,在海滨栈桥散步和观看赛艇。 2、20世纪是海洋度假旅游大发展的世纪,保留了传统旅游方式,更多的是参加海上活动,包括游船、潜水等。,lx: 第7次课,3、我国的海洋旅游业兴盛于20世纪80年代后期。目前有12个国家级度假区中有5处是海滨风光旅游度假区:大连金石滩、青岛石老人、广西北海银滩、福建湄州岛和海南三亚亚龙湾。 图片展示 三、海洋度假休闲活动 传统的3s理论,还有潜水,游船和游艇;

40、冲浪和帆板;潜水艇;海洋野生动物观光。 类型: 以海洋动植物群落和自然生态还击功能为主的自然观光度假游 以海岸的码头、港口、历史文化遗址和人造娱乐设施为主的社会文化度假游 以海洋运动赛事及其他特殊节庆为主的海洋节庆游。 四、海洋度假旅游需求的拓展 新西兰通过对60%旅行社的调查发现他们以经营海洋度假旅游包价线路为主。 美国:海滨度假区是美国最受欢迎的景区类型,85%的旅游收入来自海滨度假区。 增长速度最快的是海滨度假游、潜水旅游、海洋动植物观赏游和游船。,三、海洋度假旅游的影响 对环境的影响: 积极:濒危海洋物种受到人们的关注和保护;旅游发展为环保的经费; 消极:海洋生态系统的干扰;名贵、珍奇

41、海洋生物受到围捕以满足各地各式海洋生物展示的需求;旅游设施破坏了很多海滩的天然地貌形态。 海洋旅游对社会的影响: 表现在对海洋旅游依赖程度极高的海岛和海滨度假城镇表现突出,发现,热情,发展,宽容,成熟,困扰,停滞,厌恶,度假区当地居民对旅游态度的变化,发现,发现,发展,成熟,停滞,竞争,对峙,合作,度假区投资者/经营商态度的变化化,不同阶段不同群体对旅游发展的不同态度,3、海洋旅游对经济的影响:增加外汇收入和扩大就业,消极表现在可能引起通货膨胀和造成较大量外汇流失。 参考案例:英国的海滨度假城镇布莱顿,第二节 山地度假区 山地度假区除了自然地貌特点以山地高原为主的特色外,其他方面的开发和管理与

42、国家公园或海洋度假区非常类似。休闲活动往往以运动类登山、滑雪、高尔夫等运动项目上。 山地观光旅游往往与当地的森林旅游或文化历史古迹旅游不可分割,在我国更多的山地旅游是以观光为主,西方国家多数是宿营地和滑雪度假村。 我国的山地与历史名人或文化事件相关,与宗教相关,故山地旅游不能算作严格意义上的度假区,而是历史文化遗址和自然风光方面的内容,第三节 温泉旅游度假区 温泉一般是指高于25的泉水。可分为微温泉(26-33 )、温泉(34-37 )、热泉(38-42 )、高温泉(大于43 )。具有造景、育景的特殊功能,而且有饮用及疗养、治病等医疗保健价值。 一、世界温泉旅游业状况 世界流行的以水为主的休闲

43、度假三大主题是温泉、海水和冰雪 发展历史:罗马帝国时期已受到人们重视;中世纪温泉胜地在欧洲兴盛;18世纪后,温泉胜地也成为了商人云集的场所,并修建了大量的娱乐设施和服务设施。 目前,洗温泉浴作为一种休闲度假旅游和健康养生之道已成为一种跨越东西方文化的、世界性的消费潮流和生活方式 世界温泉旅游业开发最好的是日本,已经作为日本文化的一部分。有一系列的法规和设施以及标准。 二、我国温泉旅游业状况 医疗矿泉水主要分布特征是:以西藏南部、云南西部和台湾省比较密集,温度也较高;其次是东南沿海各省和辽东半岛、山东半岛等地。,大致可划分出藏滇热水带、台湾热水带、东南沿海热水带、胶辽热矿水带、南北热矿水带、汾渭

44、热水带。 我国著名的温泉有:黑龙江五大连池、青岛崂山矿泉、吉林长白山温泉、辽宁汤岗子温泉和兴城温泉、北京小汤山温泉、河北承德热河温泉、内蒙古珂尔山温泉、江苏南京汤山温泉、福州温泉、广州从化温泉、陕西临潼华清池、重庆南北温泉、云南腾冲温泉泉等。 图片展示,第四节滑雪旅游度假区,一、滑雪运动的起源与发展 1、起源于挪威的交通方式,作为休闲运动起源于19世纪中叶的欧洲。1890年娱乐性滑雪在北美洲兴起,形成了一批滑雪俱乐部,但这时俱乐部主要功能是社交性的。 2、发展:早期的滑雪区没有上山缆车,大量的时间都花费在步行和爬山的路途中,1911年,修建铁路和牵引索道,第一次越野滑雪赛。1905年滑雪被列入

45、了奥运会,1924年成为奥运会的正式比赛项目,1932年成为冬季奥运会的重头比赛。一战以前:机械缆车盛行。二战以后:大众化普及时代;20世纪60年代:滑雪度假村的兴建热潮波及北美,这期间的度假区设施更完备,规模较大。 20世纪70年代:滑雪度假旅游业的趋势是大规模的市场营销和产品扩张, 20世纪80年代行业内出现购并和加强产品管理的趋势,已经出现成熟 3、目前滑雪的主要方式有 越野滑雪:是古老的一种滑雪方式、滑雪板较长 极限滑雪:虽然这种方式很流行,但比较危险,要求技术高超而且对情况判断准确 高空滑雪:乘直升飞机到达雪坡顶后再滑下来 马拉式滑雪:芬兰的一种传统滑雪方式,在其他地方还没有流行起来

46、 单板滑雪:双脚固定在同一块较宽的滑雪板上。,滑雪登山/徒步滑雪:用特殊的设备进入一般缆车不能到达的山坡 雪地摩托:外形与摩托车了性似但以滑板代替车轮的一种载人滑雪工具 4、进步进展 比赛形式;滑雪器变化;随着技术发展,人们能更多地控制雪坡地形和雪的状态 二、国际滑雪市场及主要滑雪度假区 滑雪爱好者一半来源欧洲,从各国需求市场来看,美国第一,日本第二 美国、加拿大:和欧洲滑雪度假区相比,美国滑雪度假区设施较好,雪量丰沛、造雪设备齐全、服务友好快捷、客房豪华舒适,但风景比不上阿尔卑斯山区 日本:滑雪旅游占世界市场19%分额,缆车普及高。 欧洲(法国、意大利、奥地利、瑞士和德国):多集中在阿尔卑斯

47、山区 三、我国滑雪旅游的发展 兴起于最近几年,发展非常迅猛,而且普及面扩大,以年轻人为主。 竞技滑雪场亚布力 北大湖滑雪场 塞北滑雪场 石京龙滑雪场 四、人造雪坡和人工造雪(弥补坡度不理想的缺陷和补充降雪不足),案例:瑞士滑雪度假胜地沃比尔,第五节 高尔夫旅游度假区 一、高尔夫运动的起源与发展 高尔夫运动起源14世纪的苏格兰,是牧羊人在户外自娱自乐的一种游戏。 发展是中世纪欧洲的中产阶级与贵族精神相结合的产物。所以,这项运动是具备的绅士文化的运动品位及其特征。 早期的球场设在公共用地上,标准的18洞球道长度是到了1764年确定,苏格兰和英格兰一带的大型古老球场都是5洞到25洞规模,第一座标准的

48、高尔夫球场、传统高尔夫球场的典范是苏格兰圣安德鲁的老球场。随着火车的发明,迅速壮大。 二、高尔夫球场的基本类型 常规高尔夫球场:包括核心型球场、单向连续型球场、往返九洞球场、双向球道球场和双向往返九洞球场。 替代型高尔夫球场:9洞常规球场、实用型球场、三杆标准球场和凯门高尔夫球场 大型高尔夫球场:27洞或36洞甚至72洞。,三、我国高尔夫球场的建设发展及相关问题 发展于近10年,早期是吸引外国度假游客和富人俱乐部,很快发展成为一种时尚运动和身份地位的象征。 面临的问题 高尔夫球场的建设突出了社会分配不公的问题 占用城市用地,浪费资源 对环境的负面影响大。案例 老式高尔夫球场圣安德鲁 思考与练习

49、题 海洋度假区有哪三种类型 我国的四大著名温泉是哪几家 滑雪的主要方式有哪些 我国发展高尔夫运动存在哪些问题,第六章 节事庆典概述 本章导读:节庆活动作为旅游景区中特殊的组成部分,受到广泛的关注,目前社会上一种的误区,认为只有奥运会、世博会这种大型赛事活动才是节庆活动,实际上这种大型活动只是节庆活动的主体。本章在介绍节庆活动概念特征的基础上,进一步对节庆活动的发展历程和分类加以说明,并介绍节庆管理中的一些特殊原则和惯例。 第一节、节事庆典的概念 节事庆典的本质特征:吸引人们(观众、游客、居民、客人)暂时会聚到一个集中地,组织活动使人们可以参与、观看、学习了解并获得享受。对投资、管理和时机的掌握比景点有更高的要求,节庆活动可以是景区景点、目的地或度假区内的独立活动,有可以是旅游市场营销的一个组成部分。 定义从特征上了解 时间:暂时性,非长期连续的 频度:活动的举办有一定的频度,可以几十年、几年一次,也可每年、月或间隔一段时间举办一次 重点:活动应有一个主题,可以是文化、社会或遗址方面的,

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