1、 , () INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION (ISC) 32750 2014 2015 327502014 II , - 1.092 . 1.2 2009 . -, . , , , 1 - . ( . . ) 2 3 , (- 25 2014 . 45-2014) : ( 3166) 004 97 ( 3166) 004 97 AM KG RU TJ UA 4 27 - 2014 . 968- 327502014 1 2016 . 5 - , . () - - . , , 2015 -, -
2、 327502014 1 Frozen semi-finished products in dough for childrens nutrition. Specifications 2016 01 01 1 , ( ). : - ; - ; - ; - ; - ; - ; - ; - ; - ; - . , , 4.1, 4.3. 2 - : 8.5792002 . , , 11292013 . 134197 . 172185 . 172386 . 172485 . 176086 . 328274 . - 4288 76 . 601468 . 630993 . 793389 . 797520
3、13 . 797787 . 827375 . 8558.178 . 327502014 2 88082000 . 914290 . 995773 , . - 995991 . 1035482 . 10444.1594 . - - 1097087 . *1 1383097 . *2 1419296 1686771 - . *3 1730888 . 1743572 . 1825187 . 1899280 . - 2047786 . 2304286 . 2501181 . 2657485 . *4 2666985 . - 2667091 . 2692786 . 2692994 . . - 26930
4、86 . 2693286 . 2693386 . 2929992 ( 291875) . 3017896 . - - 3053897 . - 314632012 . 314732012 ( ). 314762012 . . 314792012 . 314912012 . 316282012 . - 316542012 . 316592012 . Salmonella 316602012 . - - 316712012 . . - 316942012 , . - *1 527912007 . . . *2 515742000 . . *3 543152011 . , . . *4 5218920
5、03 . - . 327502014 3 - 317462012 . - Staphylococcus aureus 317472012 . ( ) 317602012 . 317772012 . , . 317782012 . . 317962012 . 317972012 . . 317982012 . - 317992012 , , . 319032012 . 319042012 . 319622013 ( , , - ). 320312012 . Listeria monocytogenes 320652013 . 321612013 . Cs-137 321632013 . Sr-9
6、0 321642013 . Sr-90 Cs-137 322252013 . . 323082013 . 327522014 . 327352014 . - , 1 , - . (), - () . , , , , . 3 : 3.1 : , - , - , - 60,0 %, . 3.2 : 60 %. 3.3 : 45 % 60 % -. 327502014 4 4 4.1 4.1.1 , 1, 2, *1 , , , . 4.1.2 - , 1 2. 1 - - , , , -, . , -, . , - - - , , - . - , - -, - 2 , 3 , , , , - , , , %, 11 ( 12) -, %, 12 ( 20) - - *, /100 , : 1 2 1,0 1,0 10,0 - -*, /100 J, 160,0270,0 0,03 *1 - , . . . 327502014 5 1 - - - - , %, 0,9 - , %, 48 -, 15 . -, , 18 *