1、14.2 生物膜的流动镶嵌模型1. 下图中的甲、乙、丙表示细胞中的三种物质。叙述不正确的是（ ）A 图中的化学元素都属于组成细胞的大量元素B 物质甲构成细胞膜的基本骨架C 物质乙是生物体生命活动的主要承担者D 物质丙是 RNA【答案】D2. 下列关于膜蛋白的叙述，错误的是（ ）A. 有些膜蛋白可作为载体将物质转运进出细胞B. 膜蛋白都能移动使生物膜具有一定的流动性C. 有些膜蛋白使专一的化学反应能在生物膜上进行D. 膜蛋白的种类和数量决定了生物膜功能的复杂程度【答案】B【解析】在物质跨膜运输的过程中，协助扩散和主动运输都需载体蛋白的协助，载体蛋白属于膜蛋白的范畴，A 项正确；组成生物膜的膜蛋白
2、大都可以流动，这是生物膜具有一定流动性的原因之一，B 项错误；在线粒体内膜上分布有与有氧呼吸第三阶段有关的酶，该属于膜蛋白，专一的催化H与 O2结合生成水， C 项正确；功能越复杂的生物膜，其膜蛋白的种类和数量就越多，D 项正确。3. 下列有关膜的叙述，错误的是( )2A 线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的B 核膜和内质网膜在结构上有密切联系C 细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成D 细胞膜中的大多数蛋白分子和磷脂分子不是静止的【答案】A4.污水净化中应用的超滤膜技术指的是一种能够将溶液进行净化、分离、浓缩的膜分离技术。超滤过程通常可以理解成与膜孔径大小相关的筛分过程。在一定的压力下，当
3、水流过膜表面时，只允许水及比膜孔径小的小分子物质通过，达到将溶液净化、分离与浓缩的目的。下列说法中合理的是（ ）A超滤膜技术中使用的“滤膜”实质上是一种人造生物膜B超滤膜技术中使用的“滤膜”实质上是一种人造半透膜C超滤膜技术可以滤去污水中的各种污染物D透过超滤膜的水，已被除去了臭味【答案】B【解析】生物膜由磷脂分子和蛋白质组成，题目中没有提及滤膜的成分。根据题意，滤膜可以透过小分子物质，有一定的选择透过性。若污染物的体积小于滤膜孔径，将不能被去除。题目中没有表明滤膜兼具除臭功能。5. 下列说法中，与生物膜发现史不一致的是（ ）A欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的B荷兰科学家用丙酮从人的红
4、细胞中提取脂质，在空气水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积为红细胞表面积的两倍。由此推出：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层C罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗亮暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由磷脂蛋白质磷脂三层结构构成的D科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合，证明了细胞膜的流动性【答案】C【解析】罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗亮暗的三层结构，说明细胞膜的结构是由蛋白质脂质蛋白质组成，故 C 正确。36. 关于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系，逻辑顺序正确的是 （ ）细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成具有流动性具有选择透过性细胞膜内蛋白质分子和磷脂分子大都是运动
5、的物质运输得以正常进行A BC D【答案】C【解析】细胞膜的组成成分、结构特点是与功能相适应的，因此细胞膜的组成、结构、功能之间的关系是：。7. 下列有关细胞膜的分析正确的是（ ）A实验室常用猪、猴的红细胞收集到较为纯净的细胞膜进行研究，收集时要用到差速离心的方法B根据磷脂分子的结构特点可推测细胞膜的磷脂分子呈双层排布C电子显微镜下，细胞膜呈现暗一明一暗三层，说明细胞膜由脂质蛋白质脂质三层组成D吞噬细胞的吞噬作用、水分子的跨膜运输都能体现细胞膜的功能特点【答案】B8. 取下列四个表面积相同的细胞结构，将其中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气水界面上铺成单分子层（如图所示） ，测得水面上磷脂单
6、分子层的面积最小的是 （ ）A线粒体 B叶绿体 C细胞核 D液泡【答案】D【解析】液泡具有单层膜，线粒体、叶绿体和细胞核都具有双层膜，所以取以上四个表面积相同细胞结构，将其中磷脂成分全部提取出来，并将其在空气水界面上铺成单分子层（如图所示） ，测得水面上磷脂单分子层的面积最小的是液泡。D 正确。49. 下列关于生物膜结构的探索历程的说法，不正确的是 （ ）A最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的B三层结构模型认为生物膜为静态的结构C流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动D三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的【答案】D10. 如图为细
7、胞中某一结构的局部示意图，下列说法正确的是（ ）A 、均为脂质，可以用苏丹 III 染液染色观察B 由组成的膜称为单位膜，细胞膜由两层单位膜组成C 是脂溶性的，分布在脂双层内部，其元素组成为 C、H、OD 中的两层结构完全相同，使该结构具有一定的流动性【答案】C【解析】表示磷脂双分子层，表示胆固醇，磷脂和胆固醇均为脂质，但苏丹 III 染液只能鉴定脂肪，A 项错误；由（磷脂双分子层）组成的膜称为单位膜，细胞膜由一层单位膜组成，B 项错误；所示的胆固醇是脂溶性的，其元素组成为 C、H、O，分布在脂双层内部，C 项正确；中的两层结构完全相同，都能运动，使该结构具有一定的流动性，D 项错误。11.完
8、成下列与细胞膜有关的实验。（1）用质壁分离复原实验可鉴定细胞的生活状况（是死细胞还是活细胞） ，由于干种子细胞中不存在大液泡，我们可以用 法来鉴定，该方法运用了细胞膜的选择透过性的特点。（2）在提取的细胞膜中加入 ，如果产生 反应，即可以证明细胞膜成分中含有蛋白5质。（3）组成细胞膜的主要成分中，除了蛋白质外，还有 。（4）若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，经过充分搅拌，下列能正确反应其分布的图是 。【答案】 （1）染色排除 （2）双缩脲试剂 紫色（3）脂质（4）A12. 温热处理可使细胞膜的流动性发生改变，严重时会引起细胞死亡。癌细胞细胞膜的流动性比正常体细胞大，43 温热处理时，在
9、 l00 min 内随作用时间延长，膜的流动性逐渐增加且癌细胞比正常体细胞更显著，100 min 后冷却到体温（375 )后，正常体细胞膜的流动性恢复正常比癌细胞更快更完全。这成为温热治疗肿瘤的理论依据。为验证温热处理对不同细胞膜流动性的影响，请根据以下提供的实验材料，完善实验思路、预测实验结果并进行分析。实验材料：试管若干、红细胞悬液、腹水肝癌细胞悬液、恒温箱、质膜流动性测量仪（要求与说明：质膜流动性测量的具体操作不作要求；实验条件适宜）请回答：（1）完善实验思路：取试管若干，均分为 4 组，编号为 A、B、C、D。用质膜流动性测量仪分别测量红细胞和腹水肝癌细胞质膜的流动性，并记录。_。_。
10、_。_。6_。（2）预测实验结果：（请在所给的坐标系中绘制实验过程中细胞膜流动性变化示意曲线，并直接标注实验变量）_（3）讨论与分析：癌细胞细胞膜的流动性比正常体细胞大，据此推测癌细胞的代谢比正常体细胞_，容易转移。从构成细胞膜的脂质分析，癌细胞膜流动性较大的原因可能是_。在 43 下进行温热治疗而不选择更高的温度，原因是：_。【答案】 （1）向 A、B 两组各试管加入适量且等量的红细胞悬液，C、D 两组各试管加入适量且等量的腹水肝癌细胞悬液，将 A、C 两组置于 375 恒温箱中保温，B、D 两组置于 43 恒温箱中保温每隔一段时间用质膜流动性测量仪分别测量各组细胞质膜的流动性，并记录 l00 min 后，将 B、D 两组与 A、C 两组一起置于 375 恒温箱中保温每隔一段时间用质膜流动性测量仪分别测量各组细胞质膜的流动性，并记录对所获得的实验数据进行分析和处理（3）强 胆固醇含量低 温度过高将导致正常体细胞细胞膜流动性增加过大，可能不能恢复7（2）如图所示：（3）癌细胞细胞膜的流动性比正常体细胞大，据此推测癌细胞的代谢比正常体细胞强，容易转移。从构成细胞膜的脂质分析，癌细胞膜流动性较大的原因可能是胆固醇含量低。在 43 下进行温热治疗而不选择更高的温度，原因是：温度过高将导致正常体细胞细胞膜流动性增加过大，可能不能恢复。
