1、Dezember 2015DEUTSCHE NORM Preisgruppe 13DIN Deutsches Institut fr Normung e. V. Jede Art der Vervielfltigung, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung des DIN Deutsches Institut fr Normung e. V., Berlin, gestattet.ICS 55.100!%IN“2384327www.din.deDIN 55406Packmittel Spezielle Technische Liefer und Bez
2、ugs sowie Verwendungsbedingungen fr ein bzw. zweiteilige 28mmSchraubverschlsse aus Polyethylen (PE) bzw. aus Polypropylen (PP) und 28mmAnrollverschlsse aus Aluminium (Al)Packaging Special requirements for the delivery, purchase and use of onepiece and twopiece 28 mm screw caps made from polyethylene
3、 (PE) or polypropylene (PP) and 28 mm rolledon closuresmade from aluminium (Al)Moyens demballage Spcifications particulires de livraison, dachat et dutilisation pour fermetures vis en une ou en deux pices 28 mm en matire polythylne (PE) ou polypropylne (PP) et pour fermetures roules 28 mm en alumini
4、um (Al)Alleinverkauf der Normen durch Beuth Verlag GmbH, 10772 BerlinErsatz frDIN 55406:201509www.beuth.deGesamtumfang 26 SeitenDDIN-Normenausschuss Verpackungswesen (NAVp)DIN 55406:2015-12 2 Inhalt Seite Vorwort 4 1 Anwendungsbereich . 6 2 Normative Verweisungen . 6 3 Begriffe und Abkrzungen . 7 3.
5、1 Begriffe 7 3.2 Abkrzungen . 8 4 Anforderungen . 9 4.1 Mundstcke . 9 4.2 Verschlsse 9 4.2.1 Werkstoffe, Mae und Masse 9 4.2.2 Kurzzeitige Innendruckfestigkeit 9 4.2.3 Stapeldruckfestigkeit . 9 4.2.4 CO2-Dichtigkeit 9 4.2.5 Flssigkeitsdichtigkeit 10 4.2.6 Sensorische Eigenschaften . 10 4.2.7 Ziehtie
6、fe (nur Al) . 10 4.2.8 Originalittssicherungsring . 10 4.2.9 ffnungswerte und berdrehwerte . 11 4.2.10 Recycling . 11 4.3 Einsatzbedingungen . 11 4.3.1 Allgemeines . 11 4.3.2 Lagerfhigkeit . 11 4.3.3 Verschliebedingungen 11 4.3.4 Heiabfllung, Pasteurisation und aseptische Abfllung 12 4.3.5 Lagerung
7、und Transport nach der Abfllung 12 5 Anforderungen an Verpackung und Kennzeichnung . 13 5.1 Allgemeine Voraussetzungen 13 5.2 Stabilitt der Verpackung . 13 5.3 Anforderungen an die Kennzeichnung der Verpackung . 13 5.4 Anforderung an die Vollzhligkeit 13 6 Probenahme 13 7 Prfverfahren und Prfgerte 1
8、4 7.1 Wareneingangskontrolle 14 7.1.1 Allgemeines . 14 7.1.2 Kennzeichnung . 14 7.1.3 Vollzhligkeit 14 7.1.4 Visuelle Prfung am Verschluss . 14 7.1.5 Prfungen der Mahaltigkeit am Verschluss 16 7.2 Prfverfahren am Verschluss auf der Getrnkeverpackung Funktionalittsprfung (Produktionskontrolle) . 16 7
9、.2.1 ffnungswerte 16 7.2.2 berdrehwerte . 17 7.2.3 CO2Dichtigkeit 18 7.2.4 Kurzzeitige Innendruckfestigkeit 19 DIN 55406:2015-12 3 7.2.5 Flssigkeitsdichtigkeit (Auslaufprfung) 20 7.2.6 Sensorische Eigenschaften . 20 7.2.7 Ziehtiefe von Aluminiumanrollverschlssen 20 7.2.8 Stapeldruckfestigkeit . 21 A
10、nhang A (informativ) Zeichnungen von Mundstcken . 22 Literaturhinweise. 26 DIN 55406:2015-12 4 Vorwort Die vorliegende Norm wurde in den Arbeitsausschssen NA 115-02-04 AA Behltnisse aus Glas“ und NA 115-02-09 AA Behltnisse aus Kunststoff“ des DIN-Normenausschusses Verpackungswesen (NAVp) auf Basis v
11、on Speziellen Technischen Liefer- und Bezugsbedingungen (STLB) erstellt, welche in der Vergangenheit zwischen den Herstellern und den Anwendern von Verschlssen fr Getrnkeflaschen mit 28-mm-Schraubmundstcken vereinbart wurden. Es wird auf die Mglichkeit hingewiesen, dass einige Elemente dieses Dokume
12、nts Patentrechte berhren knnen. Das DIN und/oder die DKE sind nicht dafr verantwortlich, einige oder alle diesbezglichen Patentrechte zu identifizieren. nderungen Gegenber DIN 55406:2007-04 wurden folgende nderungen vorgenommen: a) Normative Verweisungen aktualisiert; b) in 3.2 und in Tabelle 1 PEN“
13、 gestrichen; c) in Tabelle 1 Werte fr Aluminium“ gendert; d) in 4.2.2 und 7.2.4 Druckhaltevermgen“ durch kurzzeitige Innendruckfestigkeit“ ersetzt; e) in 4.2.7 und in Tabelle 3 die Ziehtiefe des Aluminiumanrollverschlusses gendert; f) Tabelle 2 aktualisiert; g) Ergnzungen in 7.1.4 Visuelle Prfung am
14、 Verschluss“ vorgenommen; h) Tabelle 4 AQL-Werte sowie Annahme- und Rckweisezahlen“ aufgenommen, Tabellennummerierung der nachfolgenden Tabelle angepasst; i) in 7.1.5 zwei Abstze ergnzt; j) in Tabelle 6 Gre der Stichprobe erhht; k) 7.2.2 berdrehwerte“ neu aufgenommen; l) ehemalige Abschnitte 7.2.2 C
15、O2-Dichtigkeit Ermittlung des Basiswertes“ und 7.2.3 CO2-Dichtigkeit Langzeittest (Produktqualitt)“ zu einem Abschnitt 7.2.3 CO2-Dichtigkeit“ zusammengefasst; m) in 7.2.8 Prfungsaufwand verringert; n) Anhang A gestrichen; o) ehemaligen Anhang B in Anhang A umbenannt; p) Bild A.4 Mndung PCO 1881 Einw
16、eg“ aufgenommen; q) Bilder B.4a und B.4b MCA Mndung“ gestrichen; r) redaktionelle nderungen. DIN 55406:2015-12 5 Gegenber DIN 55406:2015-09 wurden folgende Korrekturen vorgenommen: a) fehlerhafte Nummerierung von Bild A.4 berichtigt. Frhere Ausgaben DIN 55406: 2007-04, 2015-09 DIN 55406:2015-12 6 1
17、Anwendungsbereich Die Norm enthlt Anforderungen fr Lieferung und Bezug sowie fr die Verwendung und Prfverfahren fr Verschlsse von Getrnkeflaschen. Diese Norm gilt fr: ein- und zweiteilige Schraubverschlsse aus PE und PP fr 28-mm-Mundstcke; Anrollverschlsse aus Aluminium fr 28-mm-Mundstcke; jeweils m
18、it oder ohne Originalittssicherungsring. Diese Verschlsse dienen dem Verschlieen von verkehrsblichen Einweg- und Mehrweggetrnkeflaschen aus Glas bzw. Kunststoff, deren Inhalte Innendrcke entwickeln knnen und die mit den in Abschnitt 4 beschriebenen Mundstcken versehen sind. 2 Normative Verweisungen
19、Die folgenden Dokumente, die in diesem Dokument teilweise oder als Ganzes zitiert werden, sind fr die Anwendung dieses Dokuments erforderlich. Bei datierten Verweisungen gilt nur die in Bezug genommene Ausgabe. Bei undatierten Verweisungen gilt die letzte Ausgabe des in Bezug genommenen Dokuments (e
20、inschlielich aller nderungen). DIN EN 16287-1, Verpackungen aus Glas Schraubmundstcke fr Flaschen mit Innendruck Teil 1: Mehrweg-MCA 1-(Glas-)Mundstck DIN EN 16287-2, Verpackungen aus Glas Schraubmundstcke fr Flaschen mit Innendruck Teil 2: Einweg-MCA 1-(Glas-)Mundstck DIN EN 16288-1, Verpackungen a
21、us Glas Schraubmundstcke fr Flaschen mit Innendruck Teil 1: Mehrweg-MCA 3-(Glas-)Mundstck DIN EN 16288-2, Verpackungen aus Glas Schraubmundstcke fr Flaschen mit Innendruck Teil 2: Einweg-MCA 3-(Glas-)Mundstck DIN EN 16290-1, Verpackungen aus Glas Schraubmundstcke fr Flaschen mit Innendruck Teil 1: M
22、ehrweg-MCA 7,5 R-(Glas-)Mundstck DIN EN 16290-2, Verpackungen aus Glas Schraubmundstcke fr Flaschen mit Innendruck Teil 2: Einweg-MCA 7,5 R-(Glas-)Mundstck DIN EN 16291-1, Verpackungen aus Glas Schraubmundstcke fr Flaschen mit Innendruck Teil 1: Mehrweg-MCA 2-Mundstck DIN EN 16291-2, Verpackungen au
23、s Glas Schraubmundstcke fr Flaschen mit Innendruck Teil 2: Einweg-MCA 2-Mundstck DIN ISO 2859-1:2014-08, Annahmestichprobenprfung anhand der Anzahl fehlerhafter Einheiten oder Fehler (Attributprfung) Teil 1: Nach der annehmbaren Qualittsgrenzlage (AQL) geordnete Stichprobenplne fr die Prfung einer S
24、erie von Losen DIN ISO 3951-1, Verfahren fr die Stichprobenprfung anhand quantitativer Merkmale (Variablenprfung) Teil 1: Spezifikation fr Einfach-Stichprobenanweisungen fr losweise Prfung, geordnet nach der annehmbaren Qualittsgrenzlage (AQL) fr ein einfaches Qualittsmerkmal und einfache AQL VMV Te
25、chnisches Arbeitsblatt 15; Prfung auf Fremdgeschmack bei Flaschenverschlssen fr Mineralwasser1)1)Zu beziehen bei: Verband Metallverpackungen e. V. (VMV), Tersteegenstrae 14, 40474 Dsseldorf DIN 55406:2015-12 7 3 Begriffe und Abkrzungen Fr die Anwendung dieses Dokuments gelten die folgenden Begriffe
26、und Abkrzungen. 3.1 Begriffe 3.1.1 Kaltabfllung Abfllung in einem Temperaturbereich bis 25 C 3.1.2 Heiabfllung Abfllung in einem Temperaturbereich von 80 C 5 C 3.1.3 Pasteurisation Pasteurisierung Verfahren zur Inaktivierung von Mikroorganismen oder zur Verminderung ihrer Konzentration unter einen v
27、orgegebenen Wert durch Einwirkung erhhter Temperatur ber eine ausreichende Zeitspanne Anmerkung 1 zum Begriff: Gemeint ist in dieser Norm die Pasteurisation der abgefllten und verschlossenen Gebinde. 3.1.4 aseptische Abfllung Verfahren zur Sicherstellung eines keimarmen Produktes, bei dem ein zuvor
28、sterilisiertes Fllgut in sterile Behlter abgefllt und/oder abgepackt und verschlossen wird Anmerkung 1 zum Begriff: Fr die Verschlsse ergeben sich spezielle Anforderungen im Hinblick auf die chemische bzw. physikalische Bestndigkeit (z. B. gegenber Peressigsure, UV-Licht, ionisierende Strahlung). 3.
29、1.5 Aluminium-Anrollverschluss beim Verschlievorgang auf das Flaschengewinde angerollter Verschluss aus Aluminium, der erst durch diesen Vorgang sein Gewinde erhlt 3.1.6 einteiliger Kunststoff-Schraubverschluss Verschluss aus Kunststoff, bei dem Krper und Dichtung aus einem Werkstoff in einem Teil h
30、ergestellt sind 3.1.7 zweiteiliger Kunststoff-Schraubverschluss Verschluss aus Kunststoff bestehend aus dem Krper und einer separat eingebrachten Dichtung Anmerkung 1 zum Begriff: Der Krper ist aus einem hrteren, die Dichtung aus einem weicheren Material hergestellt. Der Einsatz erfolgt vorzugsweise
31、 bei Mehrwegflaschen. 3.1.8 Originalittssicherungsring mit Sollbruchstellen versehener, am Verschluss angebrachter Ring Anmerkung 1 zum Begriff: Die Verletzung des Originalittssicherungsringes dient als Hinweis auf Manipulation an der Packung. DIN 55406:2015-12 8 3.1.9 Einwegflasche Flasche zur einm
32、aligen Befllung Anmerkung 1 zum Begriff: Nach Entleerung werden Einwegflaschen vorzugsweise recycelt. 3.1.10 Mehrwegflasche Flasche, die die Prozesse Befllung, Entleerung, Reinigung mehrfach durchluft 3.1.11 ffnungswert maximales, zum ffnen des Verschlusses bentigtes Drehmoment Anmerkung 1 zum Begri
33、ff: Der ffnungswert ist ein Kriterium fr die Funktionsfhigkeit des Verschlusses. 3.1.12 berdrehwert maximales, zum Weiterdrehen des bereits verschlossenen Verschlusses in Verschlierichtung bentigtes Drehmoment Anmerkung 1 zum Begriff: Hierbei springt der Verschluss ber die Gewindegnge, was zum Abheb
34、en des Verschlusses fhren kann. Der berdrehwert ist ein Kriterium fr die Sicherheit des Verschlusses. 3.2 Abkrzungen Al: Aluminium, Werkstoff fr Flaschenverschlsse AQL: Annehmbare Qualittsgrenzlage BPF: British Plastics Federation MCA: Metal Closure Alcoa PCO: Plastic Closure Only VMV: Verband Metal
35、lverpackungen PE: Polyethylen, Werkstoff fr Flaschenverschlsse PET: Polyethylenterephthalat, Werkstoff fr Kunststoffflaschen PP: Polypropylen, Werkstoff fr Flaschenverschlsse MW: Mehrweg EW: Einweg lbf in2): Angelschsische Einheit fr Drehmomentwerte (Pound force Inch). International gebruchlich fr d
36、ie Angabe von ffnungswerten bei Flaschenverschlssen. ANMERKUNG Auf Prfgerten ist oft die Schreibweise Inlb bzw. Inlbs zu finden. Fr die Umrechung gilt: 1 lbf in 0,112 985 = 1 Newton Meter (Nm); 1 Nm 8,850 7 = 1 lbf in (die Werte fr Nm sind im Text auf eine Nachkommastelle gerundet). 2)Die Einheit lb
37、f in ist im nationalen amtlichen und geschftlichen Verkehr auf Grund des Gesetzes ber Einheiten im Messwesen nicht zulssig. DIN 55406:2015-12 9 4 Anforderungen 4.1 Mundstcke Die nachfolgend aufgefhrten Anforderungen gelten fr die folgenden Mundstcke: a) Glas: Schraubmundstcke 7,5 R nach DIN EN 16290
38、-1 und DIN EN 16290-2; Schraubmundstcke 8 G (MCA 1) nach DIN EN 16287-1 und DIN EN 16287-2; Schraubmundstcke MCA 2 nach DIN EN 16291-1 und DIN EN 16291-2; Schraubmundstcke MCA 3 nach DIN EN 16288-1 und DIN EN 16288-2. b) Kunststoff: BPF-Mundstck; PCO-Mundstcke 1810 und 1881 (nur Schraubverschlsse au
39、s PE und PP). 4.2 Verschlsse 4.2.1 Werkstoffe, Mae und Masse Die fr die Herstellung von Verschlssen verwendeten Materialien mssen den gltigen lebensmittel-rechtlichen Vorschriften entsprechen. Die Werkstoffe mssen auf ihre sensorische Eignung zur Herstellung von Verschlssen geprft sein (nach VMV Tec
40、hnisches Arbeitsblatt 15). Vorgaben fr Masse, Mae und Material sind Bestandteil der Spezifikationen der Verschlusshersteller. 4.2.2 Kurzzeitige Innendruckfestigkeit Die kurzzeitige Innendruckfestigkeit der entsprechend den Verschliebedingungen dieser Norm verschlossenen Flasche bei Raumtemperatur 23
41、 C 3 C muss im Mittel mindestens 800 kPa (8 bar) betragen. Einzelwerte mssen mindestens 600 kPa (6 bar) betragen (Prfung nach 7.2.4, nach Belastungen nach 4.2.3). 4.2.3 Stapeldruckfestigkeit In Abstimmung mit dem Verwender sind Empfehlungen festzulegen, die den speziellen Belangen von Verpackungen h
42、insichtlich der Stapelhhe Rechnung tragen. Die Dichtheit des Verschlusses darf mit einer Kraft von 250 N und Temperaturen von +20 C bis +25 C ber einen Zeitraum von 5 Tagen nicht beeintrchtigt werden. 4.2.4 CO2-Dichtigkeit Der dem Verschluss zuzurechnende CO2-Verlust darf nach 6 Wochen hchstens 10 %
43、 des Basiswertes betragen (Prfung nach 7.2.3). DIN 55406:2015-12 10 4.2.5 Flssigkeitsdichtigkeit Die Anforderung hinsichtlich der maximal zulssigen Anzahl der undichten Verschlsse bei Flaschen mit unversehrten und zeichnungsgerechten Mundstcken richtet sich nach Tabelle 1 (Prfung nach 7.2.5). Tabell
44、e 1 Maximal zulssiger Anteil der undichten Verschlsse in % Eingesetzte Flasche Verschlussmaterial Material Flaschentyp Aluminium Kunststoff 1-teilig Kunststoff 2-teilig Glas MW 1,0 2,0 1,0 Glas EW 1,0 1,0 1,0 PET MW 0,5 0,5 0,5 PET EW 0,5 0,5 0,5 4.2.6 Sensorische Eigenschaften Geruch und Geschmack
45、nach 7.2.6 behandelter Proben mssen gegenber einer Null-Probe neutral sein. Die Geschmacksneutralitt der Verschlsse nach der Verschlieung ist fr die vereinbarte Gebrauchsdauer ausgelegt. 4.2.7 Ziehtiefe (nur Al) Die Ziehtiefe des Aluminiumanrollverschlusses wird in der Spezifikation des Verschlusshe
46、rstellers festgelegt. Zur Einstellung des Verschlieers siehe 4.3.3, zur Prfung am Verschluss siehe 7.2.7. 4.2.8 Originalittssicherungsring Bei Verwendung eines Originalittssicherungsringes muss dieser folgende Bedingungen erfllen: das ffnen einer Flasche darf nicht wesentlich durch den Originalittss
47、icherungsring behindert werden; der Originalittssicherungsring darf nach dem ffnen nicht an Mehrwegflaschen verbleiben; der Originalittssicherungsring muss beim ffnen der Flasche sichtbar angerissen werden. DIN 55406:2015-12 11 4.2.9 ffnungswerte und berdrehwerte Die ffnungswerte und berdrehwerte ms
48、sen Tabelle 2 entsprechen. Tabelle 2 ffnungswerte und berdrehwerte verschiedener Verschlusstypen PE und PP Al ffnungswerte sofort nach dem Verschlieen: Nach Angaben des Herstellers (da konstruktions- und materialbedingt) Nach Angaben des Herstellers (da konstruktions- und materialbedingt) ffnungswerte 24 Stunden nach dem Verschlieen: 95 % bei 0,7 Nm bis 2,1 Nm (6 lbf in bis 18 lbf in) 100 % bei 0,5 Nm bis 2,5 Nm (4 lbf in bis 22 lbf in) 90 % bei 0,8 Nm bis 1,4 N
