1、1第 6 节 汽化与液化第 1 课时 汽化01 知识管理1汽化定 义:物质由_态变成_态的过程叫做汽化。2蒸发定 义:在_都能进行的汽化现象叫做蒸发。实 质:组成液体的分子处于液体表面时,就容易克服其他分子对它的引力,离开液面进入空气中。影响液体蒸发快慢的因素:大量事实表 明,液体蒸发的快慢跟液体的_、_以及_等因素有关。蒸发吸热:液体蒸发时会从周围的 物体_热量,从而导 致周围的物体温度_,有制冷的作用。3沸腾定 义:沸腾是在_下,在液体的_同时进行的_的汽化现象。现 象:沸腾时水的内部形成大量的气泡,气泡内充满了水蒸气。气泡上升过程中逐渐_,到水面破裂开来,将里面的水蒸气释放出来。实 质:
2、液体沸腾时,不但处于液面表面速度较大的分子要脱离液体表面跑到空气中,而且处于液体内部气泡壁上速度较大的分子也要脱离气泡壁跑到气泡中。沸 点:液体沸腾时的温度叫做沸点。沸点也是物质的一种特性。不同的液体,沸点不同。注 意:液体沸腾的条件中易漏“继续吸热”这一条件。温度达到沸点后,若液体不能继续从外界吸收热量,也不会沸腾。02 基础题1加油站常年挂着“请熄火加油” 、 “请不要使用手机”等标语,这样要求是为了防止火花点燃汽油引起火灾,因为在常温下汽油容易( )A汽化 B液化 C熔化 D凝固2关于水的沸腾,下面叙述正确的是( )A沸腾是由于加热太急造成的B沸腾是由于加热时间太长造成的C沸 腾是在一定
3、温度下发生的剧烈的汽化现象D沸腾时要放出大量的热3下列事例不能说明升高温度可以加快蒸发的是 ( )A用吹风机吹头发时用热风吹 B晾衣服时必须把衣服摊开C把湿衣服晾在阳光下更容易干 D在冬天时用取暖器把小孩的衣物烘干4(临沂中考)有一种“超声波喷雾降温扇” ,在风扇转动时还可以喷出水雾。喷雾可以增加空气中的水分,风扇吹风加快了空气中水分的_,就加快了从周围物体_热量,从而达到降温的目的。5如图是对一定质量的水,持续加热过程中温度随加热时间变化的图像:由图像可知,水的沸点是_;水在沸腾过程中, 需要不断_(填“吸热”或“放热”),其温度_ _。6(佛山中考)晓月同学看到在沸腾油锅中取铁球的表演后,
4、得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体,油的沸点为 287 ,醋的沸点只有 60 ,当温度达到_时液体就沸腾了,继续加热,液体的温度_升高,表演时铁球的温度不可能超过_。03 中档题7(襄阳中考)夏天,人在电风扇下吹风感到凉爽,这是因为( )A电风扇吹来的是冷风2B电风扇吹风可降低室内温度C电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发,吸收了皮肤的热量D以上说法都正确82015 年 10 月 5 日,屠呦呦因为发现青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人。青蒿素受热易失去活性,为了从溶液中提取青蒿素,她创造性地选用乙醚代替水或酒精,这是利用乙醚具有( )A较小的密 度 B较低的沸点 C较低的熔点 D较小
5、的比 热9给一定质量的水加热,其温度随时间变化的关系如图所示。若其他条件不变,仅将水的质量增加,则水的温度随时间变化的图线应该是( )10如图甲、乙是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的两幅漫画。 “扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,他是通过_(填“升高”或“降低”)水的温度的方式止沸的;“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪,他是通过停止给水加热,让水不能继续_的方式止沸的。11用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,图中反映了温度计读数随时间的变化情况。此时室内温度为_,酒精的蒸发使温度计示数_,由此可以说明液体蒸发时要_热量。12李丽学习了水的沸腾知识后,按老师的
6、要求课后做了“纸锅烧水”实验。她将适当的水装入纸锅后,放到火上加热(没有让火苗烧到水面以上的纸),一会儿水沸腾了,但纸锅并没有燃烧。(1)水的沸腾是剧烈的_现象。(2)纸锅没有燃烧,是因为水沸腾时要_,温度_,低于纸的着火点,所以纸锅没有燃烧。13( 益阳中考)小明探究水沸腾时温度变化的特点,实验装置如图所示。(1)加热一定时间后,温度计的示数如图所示,此时水的温度为_;(2)当观察到_,说明水已沸腾;(3)水在沸腾过程中虽然温度不再升高,但 酒精灯要持续加热,这说明液体在沸腾过程中要_;(4)下图中能正确表示实验过程中水的温度随时间变化的图像是_(填“A” “B”“C”或“D”)。304 拓
7、展题14在探究“水的沸腾”的实验中:时间/分钟 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9温度/ 85 87 89 92 94 96 97 98 98 98(1)图甲和图乙分别是一、二两小组同学所做的实验。他们的实验操作有错误的是_组。(2)图丙是他们实验中观察水沸腾_(填“前”或“时”)出现的情景。(3)当温度接近 90 时,三组同学每隔 1 分钟记录一次温度,根据表格里记录的数据,请你分析 水的沸点是_。(4)以上各组同学通过实验观察到水在沸腾过程中温度_(填“升高” “降低”或“不变”)。(5)图丁是三、四两小组根据实验记录的数据得到 a、b 两种不同图像,其原因可能是水的_不同。4参考答案第 6 节 汽化与液化第 1 课时 汽化知识管理1液 气 2.任何温度下 表面积的大小 温度的高低 液体表面空气流动的快慢 吸收 降低 3.一定的温度 表面和内部 剧烈 变大基础题1A 2.C 3.B 4.蒸发(汽化) 吸收 5.98 吸热 保持不变 6.60 不会 60中档题7C 8.B 9.D 10.降低 吸热 11.25 减小 吸收 12.(1)汽化 (2)继续吸热 保持不变 13.(1)89 (2)水的内部和表面有大量气泡产生,温度计示数不再变化 (3)继续吸热 (4)A拓展题14(1)二 (2)前 (3)98 (4)不变 (5)质量