1、1第 3.1 课细胞膜系统的边界【学习目标】1简述细胞膜的成分和功能。2进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3简述细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。【重点难点】重点：1细胞膜的成分和功能。 2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。难点：1用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义【学法指导】1. 先认真阅读课本，用双色笔做好预习笔记，认真填写预习部分的内容并记忆。2. 通过小组合作，互相探讨，答疑解惑，进一步深化所学知识。一、基础感知(一) 细胞膜的制备 （P4041）1. 选材：为什么选择哺乳动物成熟的红细胞，而不选植
2、物细胞或其他动物细胞？原因是哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁、_和_。2原理：细胞内的物质有一定浓度，如果把哺乳动物的红细胞放在 中，细胞会因 而涨破，细胞内的物质会流出来，除去细胞内的其他物质，就可以得到细胞膜。3.现象：可以看到近水的部分红细胞发生变化：_ _(二) 细胞膜的成分 （P41）1细胞膜的主要成分：_，还有少量糖类。动物细胞的细胞膜中还有一定量的 2细胞膜成分的特点：组成细胞膜的脂质中_含量最丰富，功能越复杂的细胞膜_种类和数量越多。3组成元素：_。4与生活的联系：细胞在癌变的过程中，_的成分改变，有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。(三) 细胞膜的功能 （P4
3、2）1将细胞与_分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。2控制物质进出细胞(1)表明细胞膜的控制作用具有普遍性：_物质可以进入细胞；细胞_ _或_的物质不易进入细胞；将抗体或激素等物质分泌到细胞外；将细胞产生的_ _排出细胞。(2)表明细胞膜的控制作用具有_性：环境中_的物质也有可能进入细胞，如某些病毒、病菌侵入细胞，使生物体患病。3进行细胞间的_。 问题记录2(1)图_表示细胞之间通过激素传递信息，该方式中通过细胞分泌物（如 ） ，随 循环到达全身各处，与_的细胞膜表面的_结合，把信息传递给靶细胞。属于细胞间 （直接或间接）联系。(2)图_表示精子与卵细胞之间的识别。该方式中相邻两个细胞的_接
4、触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。属于细胞间 （直接或间接）联系。(3)图_表示高等植物细胞之间中相邻两个细胞之间形成 ，携带信息的物质通过通道由一个细胞进入另一个细胞。例如高等植物细胞之间通过 相互连接，具有信息交流的作用。属于细胞间 （直接或间接）联系。 二、深入学习1、课本 P41 讨论问题：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需要用 的方法才能获得较纯净细胞膜。2、形象描述细胞膜的功能。 （可以打比方，重在理解描述）三、迁移应用1下列叙述，正确的打“” ，错误的打“” 。(1)红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，可作为提取细胞膜的材料。( )(2)细胞膜由磷脂和蛋白质组成。( )(
5、3)细胞膜可以控制物质进出，任何对细胞有害的物质都不能进入细胞。( )(4)植物细胞的细胞壁具有信息交流和保护作用。( )2小麦细胞细胞膜的主要组成元素是( )AC、H、O、N BC、H、O、N、P CC、H、O、S DC、H、O、N、S3细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上 ( )A磷脂的含量 B蛋白质的种类和数量 C糖的种类 D水含量4下列事实中不能说明细胞膜功能的是( )A作为系统的边界，维持细胞内部环境的稳定 B提高细胞内化学反应的速率C高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流 D精子和卵细胞的结合【反思】背景知识(1)红细胞要用生理盐水(质量分数为 0.9%的氯化钠溶液)稀释。这样既可以使红细胞分散开，不易凝集成块，又能使红细胞暂时维持原有的形态。(2)注意盖盖玻片的方法，防止出现气泡。(3)用吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸走。(4)上述操作均在载物台上进行，载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。(5)实验中持续观察细胞的变化与引流前观察到的细胞形态形成对照（自身前后对照） 。
