1、酯类代谢(三)及答案解析(总分：100.00，做题时间：90 分钟)一、B选择题/B(总题数：0，分数：0.00)二、BX 型题/B(总题数：30，分数：60.00)1.组成 LDL的化合物有 A.apoB-48 B.apoB-100 C.胆固醇 D.三酰甘油（分数：2.00）A.B.C.D.2.胆固醇在体内可转化的成分有 A.胆汁酸 B.胆红素 C.CO2和 H2O D.维生素 D3（分数：2.00）A.B.C.D.3.属于人体营养必需脂肪酸的有 A.油酸 B.亚油酸 C.亚麻酸 D.硬脂酸（分数：2.00）A.B.C.D.4.参与 LCAT酶促反应的物质有 A.游离胆固醇 B.磷脂酰胆碱
2、C.apoA- D.apoC-（分数：2.00）A.B.C.D.5.乙酰 CoA在体内可合成的物质有 A.胆固醇 B.酮体 C.脂肪酸 D.肌糖原（分数：2.00）A.B.C.D.6.以 HMG-CoA为中间产物的代谢有 A.脂肪酸合成 B.胆固醇合成 C.酮体合成 D.胆固醇转化（分数：2.00）A.B.C.D.7.属于常见甘油磷脂结构成分的物质有 A.鞘氨醇 B.胆碱 C.肌醇 D.乙醇胺（分数：2.00）A.B.C.D.8.属于乙酰 CoA羧化酶别构效应剂的有 A.柠檬酸 B.软脂酰 CoA C.丙酮酸 D.胰高血糖素（分数：2.00）A.B.C.D.9.可参与脂质代谢酶活性调节的载脂蛋
3、白有 A.apoB-100 B.apoB-48 C.ap0A- D.apoC-（分数：2.00）A.B.C.D.10.参与酮体合成的酶有 A.HMG-CoA还原酶 B.HMG-CoA合酶 C.HMG-CoA裂解酶 D.-羟丁酸脱氢酶（分数：2.00）A.B.C.D.11.参与胆固醇生物合成的因素有 A.ATP B.NADPH+H+ C.乙酰 CoA D.HMG-CoA还原酶（分数：2.00）A.B.C.D.12.含胆固醇较高的食物有 A.鸡蛋 B.羊脑 C.猪肠 D.牛肝（分数：2.00）A.B.C.D.13.可催化产生溶血磷脂的酶有 A.磷脂酶 A1 B.磷脂酶 A2 C.磷脂酶 B1 D.
4、磷脂酶 B2（分数：2.00）A.B.C.D.14.促脂解激素有 A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.生长素 D.胰岛素（分数：2.00）A.B.C.D.15.影响细胞内胆固醇水平的因素有 A.乙酰 CoA B.HMG-CoA还原酶 C.ACAT D.LDL受体（分数：2.00）A.B.C.D.16.脂肪酸 氧化可能的产物有 A.FADH2 B.NADH+H+ C.NADPH+H+ D.丙酰 CoA（分数：2.00）A.B.C.D.17.参与脂肪酸合成的物质有 A.丙酰 CoA B.乙酰 CoA C.CO2 D.ATP（分数：2.00）A.B.C.D.18.参与卵磷脂合成的物质有 A.CTP B
5、.胆碱 C.甘油 D.脂肪酸（分数：2.00）A.B.C.D.19.影响膳食胆固醇吸收率的因素有 A.植物固醇 B.胆固醇量 C.植物纤维 D.胆汁酸（分数：2.00）A.B.C.D.20.富含三酰甘油的脂蛋白有 A.HDL B.CM C.VLDL D.LDL（分数：2.00）A.B.C.D.21.可竞争性抑制 HMG-CoA还原酶的化合物有 A.磺胺药 B.洛伐他汀 C.考来烯胺 D.辛伐他汀（分数：2.00）A.B.C.D.22.能够产生乙酰 CoA的物质有 A.葡萄糖 B.胆固醇 C.脂肪酸 D.酮体（分数：2.00）A.B.C.D.23.脂蛋白的基本组成成分有 A.载脂蛋白 B.胆固醇
6、 C.磷脂 D.三酰甘油（分数：2.00）A.B.C.D.24.酮体包括 A.丙酮 B.丙酮酸 C.乙酰乙酸 D.草酰乙酸（分数：2.00）A.B.C.D.25.参与胆固醇的逆向转运的有 A.HDL B.LPL C.LCAT D.ACAT（分数：2.00）A.B.C.D.26.动脉粥样硬化的危险因子有 A.LDL升高 B.LDL降低 C.HDL升高 D.HDL降低（分数：2.00）A.B.C.D.27.合成卵磷脂和脑磷脂的共同物质有 A.CTP B.甘油 C.脂肪酸 D.胆碱（分数：2.00）A.B.C.D.28.脂肪酸 氧化在细胞内进行的部位有 A.细胞质 B.微粒体 C.溶酶体 D.线粒体
7、（分数：2.00）A.B.C.D.29.与血浆脂蛋白脂质代谢有关的酶有 A.HSL B.LPL C.ACAT D.LCAT（分数：2.00）A.B.C.D.30.肝不能利用酮体，是因为缺乏的酶有 A.琥珀酰 CoA转硫酶 B.乙酰乙酸硫激酶 C.琥珀酸脱氢酶 D.琥珀酰 CoA合成酶（分数：2.00）A.B.C.D.三、B问答题/B(总题数：10，分数：40.00)31.简述 1mol软脂酸彻底氧化分解产生二氧化碳和水生成 ATP的数量。（分数：4.00）_32.血浆脂蛋白主要分几大类?试从合成部位、化学组成特点、代谢归宿及主要生理功能等方面列表进行比较。（分数：4.00）_33.什么是载脂蛋
8、白?有哪些种类?其主要功用是什么?（分数：4.00）_34.概括 LDL和 HDL的代谢特点和生理功能，试讨论其与动脉粥样硬化的可能关系。（分数：4.00）_35.什么是酮体?简述酮体代谢的特点。（分数：4.00）_36.根据酮体代谢的知识，试讨论治疗酮症酸中毒应遵循的原则及其生化机制。（分数：4.00）_37.简述胆固醇合成的原料、部位、调节酶、该过程中的重要中间产物及代谢转化去路。（分数：4.00）_38.脂肪酸的合成是否是脂肪酸分解的逆过程?并举例说明。（分数：4.00）_39.什么是磷脂?磷脂分类的依据是什么?（分数：4.00）_40.简述细胞水平胆固醇的平衡和调节。（分数：4.00）
9、_酯类代谢(三)答案解析(总分：100.00，做题时间：90 分钟)一、B选择题/B(总题数：0，分数：0.00)二、BX 型题/B(总题数：30，分数：60.00)1.组成 LDL的化合物有 A.apoB-48 B.apoB-100 C.胆固醇 D.三酰甘油（分数：2.00）A.B. C. D. 解析：2.胆固醇在体内可转化的成分有 A.胆汁酸 B.胆红素 C.CO2和 H2O D.维生素 D3（分数：2.00）A. B.C.D. 解析：3.属于人体营养必需脂肪酸的有 A.油酸 B.亚油酸 C.亚麻酸 D.硬脂酸（分数：2.00）A.B. C. D.解析：4.参与 LCAT酶促反应的物质有
10、A.游离胆固醇 B.磷脂酰胆碱 C.apoA- D.apoC-（分数：2.00）A. B. C. D.解析：5.乙酰 CoA在体内可合成的物质有 A.胆固醇 B.酮体 C.脂肪酸 D.肌糖原（分数：2.00）A. B. C. D.解析：6.以 HMG-CoA为中间产物的代谢有 A.脂肪酸合成 B.胆固醇合成 C.酮体合成 D.胆固醇转化（分数：2.00）A.B. C. D.解析：7.属于常见甘油磷脂结构成分的物质有 A.鞘氨醇 B.胆碱 C.肌醇 D.乙醇胺（分数：2.00）A.B. C. D. 解析：8.属于乙酰 CoA羧化酶别构效应剂的有 A.柠檬酸 B.软脂酰 CoA C.丙酮酸 D.胰
11、高血糖素（分数：2.00）A. B. C.D.解析：9.可参与脂质代谢酶活性调节的载脂蛋白有 A.apoB-100 B.apoB-48 C.ap0A- D.apoC-（分数：2.00）A.B.C. D. 解析：10.参与酮体合成的酶有 A.HMG-CoA还原酶 B.HMG-CoA合酶 C.HMG-CoA裂解酶 D.-羟丁酸脱氢酶（分数：2.00）A.B. C. D. 解析：11.参与胆固醇生物合成的因素有 A.ATP B.NADPH+H+ C.乙酰 CoA D.HMG-CoA还原酶（分数：2.00）A. B. C. D. 解析：12.含胆固醇较高的食物有 A.鸡蛋 B.羊脑 C.猪肠 D.牛肝
12、（分数：2.00）A. B. C. D. 解析：13.可催化产生溶血磷脂的酶有 A.磷脂酶 A1 B.磷脂酶 A2 C.磷脂酶 B1 D.磷脂酶 B2（分数：2.00）A. B. C.D.解析：14.促脂解激素有 A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.生长素 D.胰岛素（分数：2.00）A. B. C. D.解析：15.影响细胞内胆固醇水平的因素有 A.乙酰 CoA B.HMG-CoA还原酶 C.ACAT D.LDL受体（分数：2.00）A.B. C. D. 解析：16.脂肪酸 氧化可能的产物有 A.FADH2 B.NADH+H+ C.NADPH+H+ D.丙酰 CoA（分数：2.00）A. B.
13、 C.D. 解析：17.参与脂肪酸合成的物质有 A.丙酰 CoA B.乙酰 CoA C.CO2 D.ATP（分数：2.00）A.B. C. D. 解析：18.参与卵磷脂合成的物质有 A.CTP B.胆碱 C.甘油 D.脂肪酸（分数：2.00）A. B. C. D. 解析：19.影响膳食胆固醇吸收率的因素有 A.植物固醇 B.胆固醇量 C.植物纤维 D.胆汁酸（分数：2.00）A. B. C. D. 解析：20.富含三酰甘油的脂蛋白有 A.HDL B.CM C.VLDL D.LDL（分数：2.00）A.B. C. D.解析：21.可竞争性抑制 HMG-CoA还原酶的化合物有 A.磺胺药 B.洛伐
14、他汀 C.考来烯胺 D.辛伐他汀（分数：2.00）A.B. C.D. 解析：22.能够产生乙酰 CoA的物质有 A.葡萄糖 B.胆固醇 C.脂肪酸 D.酮体（分数：2.00）A. B.C. D. 解析：23.脂蛋白的基本组成成分有 A.载脂蛋白 B.胆固醇 C.磷脂 D.三酰甘油（分数：2.00）A. B. C. D. 解析：24.酮体包括 A.丙酮 B.丙酮酸 C.乙酰乙酸 D.草酰乙酸（分数：2.00）A. B.C. D.解析：25.参与胆固醇的逆向转运的有 A.HDL B.LPL C.LCAT D.ACAT（分数：2.00）A. B.C. D.解析：26.动脉粥样硬化的危险因子有 A.L
15、DL升高 B.LDL降低 C.HDL升高 D.HDL降低（分数：2.00）A. B.C.D. 解析：27.合成卵磷脂和脑磷脂的共同物质有 A.CTP B.甘油 C.脂肪酸 D.胆碱（分数：2.00）A. B. C. D.解析：28.脂肪酸 氧化在细胞内进行的部位有 A.细胞质 B.微粒体 C.溶酶体 D.线粒体（分数：2.00）A. B.C.D. 解析：29.与血浆脂蛋白脂质代谢有关的酶有 A.HSL B.LPL C.ACAT D.LCAT（分数：2.00）A.B. C.D. 解析：30.肝不能利用酮体，是因为缺乏的酶有 A.琥珀酰 CoA转硫酶 B.乙酰乙酸硫激酶 C.琥珀酸脱氢酶 D.琥珀
16、酰 CoA合成酶（分数：2.00）A. B. C.D.解析：三、B问答题/B(总题数：10，分数：40.00)31.简述 1mol软脂酸彻底氧化分解产生二氧化碳和水生成 ATP的数量。（分数：4.00）_正确答案：(软脂酸为 16个碳的脂肪酸，进行氧化需经 7次循环，生成 8分子乙酰辅酶 A，最终彻底氧化产生：71.5+72.5+810=108 分子 ATP。但在脂肪酸活化时消耗 2分子的 ATP，所以净生成 106分子ATP。)解析：32.血浆脂蛋白主要分几大类?试从合成部位、化学组成特点、代谢归宿及主要生理功能等方面列表进行比较。（分数：4.00）_正确答案：(血浆脂蛋白主要可分四大类。依
17、其密度由低到高分别是乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)。 脂蛋白合成部位化学组成特点代谢归宿主要生理功能CM 小肠脂质占98%99%，三酰甘油是主要脂质，主要载脂蛋白为肝转运外源性的三酰甘油apoB-48VLDL 肝脂质占90%95%，三酰廿油是主要脂质，主要载脂蛋白为apoB-100转变为LDL转运内源性的三酰甘油LDL血浆中由VLDL转变而来脂质占75%80%，胆固醇是主要脂质，全身组织转运胆固醇到全身组织apoB-100为唯一载脂蛋白HDL 肝脂质与蛋白质相当，磷脂和胆固醇是主要脂质，主要载脂蛋白为apoA-肝组织胆固醇逆向转运回
18、肝)解析：33.什么是载脂蛋白?有哪些种类?其主要功用是什么?（分数：4.00）_正确答案：(脂蛋白中的蛋白质部分称为载脂蛋白 apo，主要有 apoA、B、C、D 和 E5大类，其中 apoA又分为 A-、A-、A-，apoC 分为 C-、C-、C-，apoB 分为 B-48和 B-100，它们分布于不同的脂蛋白中。载脂蛋白除了在血浆中起运输脂质的作用外，还有其特殊的生理功能。apoA-能激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶(LCAT)、识别 HDL受体。apoB-100 能识别 LDL受体。apoC-能激活脂蛋白脂肪酶(LPL)。apoC-能抑制 LPL、抑制肝 apoE受体。apoE 能识别 ap
19、oE受体。)解析：34.概括 LDL和 HDL的代谢特点和生理功能，试讨论其与动脉粥样硬化的可能关系。（分数：4.00）_正确答案：(动脉粥样硬化的主要发病机制是胆固醇酯的堆积，研究发现这些堆积的胆固醇酯不是动脉内皮细胞自身合成的，而是来自 LDL，堆积的胆固醇酯也可通过 HDL逆向转运到肝而被部分清除。LDL 水平升高可加重动脉内皮细胞下的胆固醇酯堆积而加重动脉粥样硬化，因此 LDL被称为致动脉粥样硬化因子。相反 HDL水平的升高标志着包括动脉内皮等组织胆固醇酯的有效清除，可降低动脉粥样硬化的危险，因此HDL被称为抗动脉粥样硬化因子。LDLc/HDLc 的比值被称为动脉粥样硬化指数，常被用来
20、评估被试者患动脉粥样硬化危险的程度。)解析：35.什么是酮体?简述酮体代谢的特点。（分数：4.00）_正确答案：(乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮统称为酮体。酮体代谢的特点是肝内生成和肝外利用。由于酶分布的器官差异，肝同时具有 HMG-CoA合酶和 HMG-CoA裂解酶这些生成酮体必需的酶，故肝可以生成酮体；但肝缺乏乙酰乙酸激酶和琥珀酰 CoA乙酰乙酸 CoA转移酶这些利用酮体必需的酶，故肝不能利用酮体；相反，肝外组织具有利用酮体的酶而缺乏生成的酶，故肝外组织只能利用酮体而不能生成酮体。酮体是肝向肝外组织转运脂肪酸能量的有效形式，酮体是机体脂肪酸的正常代谢产物。正常人因肝生成酮体的能力并未达到和超过肝
21、外组织的利用能力，所以血液中酮体保持较低水平。一般方法尿中检不到酮体，也无酮症酸中毒的威胁；当肝酮体生成的量超过肝外的利用能力时，血中酮体水平升高，称为酮血症。血液酮体超过肾阈值时可随尿排出，称为酮尿。由于酮体的主体乙酰乙酸和 -羟丁酸均是较强的酸，酮体水平明显升高时可产生酮症酸中毒。)解析：36.根据酮体代谢的知识，试讨论治疗酮症酸中毒应遵循的原则及其生化机制。（分数：4.00）_正确答案：(酮症酸中毒的主要发病机制是机体糖供应不足或利用不良而致脂肪动员增强，脂肪动员的增强可致肝的酮体生成量超越肝外组织的利用能力，而产生酮血症、酮尿症和酮症酸中毒。酮症酸中毒治疗应遵循的原则是对症治疗和病因治
22、疗并举，即标本兼治。首先应选用碱性药物调整酸中毒，同时应建立和恢复正常的糖代谢以减少脂肪动员和酮体的生成。糖供应不足的应通过进食或输葡萄糖液供给糖，若因缺乏胰岛素而致糖利用不良则应供给适量的胰岛素。)解析：37.简述胆固醇合成的原料、部位、调节酶、该过程中的重要中间产物及代谢转化去路。（分数：4.00）_正确答案：(全身各组织都能合成胆固醇，以肝的合成量最大。合成的原料是乙酰辅酶 A和 NADPH+H+及ATP。过程：在胞质中，乙酰辅酶 A先被缩合为 HMG-CoA，接着被 HMG-CoA还原酶还原为甲羟戊酸，进一步合成鲨烯，再经过多步生物化学反应生成胆固醇。HMG-CoA 还原酶是胆固醇合成
23、的关键酶。转化：胆固醇不能被彻底分解，在体内只能被转化。在肝，可转化成胆汁酸。在内分泌腺，可转化成激素。在皮肤，可转化成脱氢胆固醇。)解析：38.脂肪酸的合成是否是脂肪酸分解的逆过程?并举例说明。（分数：4.00）_正确答案：(脂肪酸的合成并不是脂肪酸分解的逆过程，它们之间存有若干不同，如脂肪酸的分解 氧化在线粒体进行，而脂肪酸的合成主要在胞质进行；脂肪酸分解代谢途径的调节酶是脂酰 CoA肉碱转移酶，而脂肪酸合成的调节酶是乙酰 CoA羧化酶；脂肪酸分解代谢不产生丙二酸单酰 CoA，而丙二酸单酰 CoA是脂肪酸合成的必然中间产物；包括营养必需脂肪酸在内的所有的脂肪酸都可以进行分解，但机体不能自身
24、合成营养必需脂肪酸；脂肪酸分解时的受氢体为 FAD和 NAD+，而脂肪酸合成时的供氢体为 NADPH；脂肪酸分解无需酰基载体蛋白(ACP)参加，而脂肪酸合成则需要 ACP参加。)解析：39.什么是磷脂?磷脂分类的依据是什么?（分数：4.00）_正确答案：(含有磷酸基的脂类称磷脂。根据磷脂的骨架不同可将磷脂分为两大类。一类是以甘油为骨架的甘油磷脂，如磷脂酰胆碱，又称卵磷脂等。另一类是以鞘氨醇为骨架的神经鞘脂类，如鞘磷脂等。)解析：40.简述细胞水平胆固醇的平衡和调节。（分数：4.00）_正确答案：(细胞胆固醇的来源有 2个：一是细胞胆固醇的自身合成；二是细胞外源性摄取，主要是通过LDL受体途径自
25、血液中结合和内吞 LDL。LDL 是富含胆固醇的脂蛋白，细胞可通过摄取 LDL而获得外源性胆固醇。细胞的胆固醇主要用于生物膜的更新，特定的组织细胞也可用于胆固醇的转化，如肝细胞利用胆固醇转化为胆汁酸，皮肤表层细胞在紫外线照射下可将胆固醇衍生物转化为维生素 D3，而肾上腺皮质等组织可将胆固醇转化为类固醇激素等。游离胆固醇是胆固醇的代谢活性形式，也是细胞内胆固醇水平调节的关键。细胞内游离胆固醇水平升高，可启动三种机制使其降低：其一是通过抑制细胞内胆固醇合成的调节酶 HMG-CoA还原酶的活性，降低细胞内源性胆固醇的合成；其二是通过脂酰 CoA胆固醇脂酰转移酶的催化合成其储存形式胆固醇酯；其三是通过转录环节抑制 LDL受体的合成，进而减少细胞胆固醇的外源摄取。若细胞内游离胆固醇水平降低，上述三种调节机制则进行相反方向的调节。)解析：
