粮食卫生标准的分析方法

-2003 前言本标准代替GB/T14932.2-1994(食用豆柏卫生标准的分析方法儿本标准按GB/T20001. 4-2001(标准编写规则第4部分z化学分析方法对原标准的结构进行了修改。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准起草单位2上海市食品卫生监督检验所、吉林省食品卫生监督检验所、

粮食卫生标准的分析方法Tag内容描述:

1、2003 前言本标准代替GB/T14932.2-1994(食用豆柏卫生标准的分析方法儿本标准按GB/T20001. 4-2001(标准编写规则第4部分z化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准起草单位2上海市食品卫生监督检验所、吉林省食品卫生监督检验所、上海市南市区卫生防疫站。
82 本标准主要起草人g沈文、成凯泰、沈静薇、刘桂新、金秀华。
原标准于1994年首次发布,本次为第一次修订。
GB/T 5009.117-2003 食用豆柏卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了食用豆柏卫生标准的分析方法。
本标准适用于大豆经溶剂萃取食用豆泊后,以其作为食品工业原料的豆柏各项卫生指标的分析。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注目期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.3 食品中水分的测定GB/T 5009.4 食品中灰分的测定GB(T 50。

2、 食品中水分的测定方法GB 5009. 4 食品中灰分的测定方法GB 5009. 5 食品中蛋白质的测定方法GB 5009. 11 食品中总碎的测定方法GB 5009. 12 食品中铅的测定方法GB 5009. 37食用植物油卫生标准的分析方法3感官检查应为黄色或棕黄色片粒状,具有豆柏固有的色泽和气味,无霉变、虫迹、无杂屑、油污等。
4 理化检验4. 1 水分的测定方法按GB5009. 3执行。
4. 2 灰分的测定方法按GB5009. 4执行。
4. 3 粗蛋白质的测定方法按GB5009. 5执行。
4. 4 碎的测定方法按GB5009. 11执行。
4. 5 铅的测定方法按GB5009. 12执行。
5 腺酶活性5. 1 pH增值法5. 1. 1 原理豆柏中的服酶可以使尿素分解产生氨,使体系中pH值增大。
用pH计或酸碱指示剂测定其pH变化,以判断腺酶活性。
5. 1. 2 试剂5.1.2.1 尿素GB 696,分析纯。
5. 1. 2. 2 0. 05 mol/L磷酸氢工饵溶液s称取5.070 6 g磷酸氢三惆(K,HPO, 3H,O),加新煮沸过的蒸馆水溶解,冷却后转移至500mL容量瓶中,定。

3、2003 前言本标准代替GB/T5009. 49-1996(发酵酒卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T5009.49-1996相比主要修改如下=按照GB/T20001. 4-2001(标准编写规则第4部分=化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
增加了发酵酒中的甲酶的测定方法。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由北京市卫生防疫站负责起草,山东省卫生防疫站、辽宁省卫生监督所、天津市卫生监督所参加起草。
本标准中发酵酒中的甲酶的测定方法主要起草人z吕燕柏、迟玉聚、玉旭太、崔春明、梁进、张正、王1占。
本标准于1985年首次发布,1996年第一次修订,本次为第二次修订。
424 GB/T 5009.49-2003 发酵酒卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了发酵酒中各项E生指标的分析方法。
本标准适用于以含糖或淀粉的物质为原料,经糖化发酵后不经蒸馆而制成的酒中各项卫生指标的分析。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注目期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这。

4、54-2003 446 前言本标准代替GB/T5009. 54-1996(酱脆菜卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T5009.54-1996相比主要修改如下:按照GBjT20001. 4-2001(标准编写规则第4部分:化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由北京市卫生防疫站负责起草。
本标准于1985年首次发布,1996年第一次修订,本次为第二次修订。
GB/T 5009.54-2003 酱腊菜卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了酱脆菜卫生指标的分析方法。
本标准适用于各种酱菜、发酵与非发酵性脑菜及渍菜等制品中各项卫生指标的分析。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 2714 酱脆莱卫生标准GB/T 5009. 3 食品中水分的测定GB/T 5009. 11 食品中总碑及无机呻的测定GB/T 500。

5、GB/T 5009.11 食品中总碑的测定方法GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法GB/5009.14 食品中僻的测定方法G8/T 5009. 39 酱油卫生标准的分析方法3 感官检查将味精样品撒在一张白纸上,观察其颜色应白色结晶,无夹杂物。
尝其咪fY:无异味。
4 理化检验4. 1 款氨酸纳4. 1. 1 旋光计法4.1.1.1 原理教氨酸纳分子结构含有一个不对称碳原子,具有旋转偏光振动平面的能力,即具有光学/.1;z;JJ件.旋转通过其间的偏振光线的偏光平面的能力,以角度表示叫做旋光度,可用旋光计观察。
4.1.1.2 试剂盐酸4.1.1.3仪器旋光汁。
4.1.1.4 分析步骤称取约5.0g充分混匀样品,置于烧杯中,加2030mL水。
再加16mL盐酸(1+1),溶解后移入50 mL容量瓶中加水至刻度,摇匀。
将该溶液jrt于2dm旋光管内观察旋光度,同时需测定旋光管内溶液的温度。
如温度低r或高F20 C ,需要校正后计算。
4.1. 1.5 计算主与温度为20C 时直接按式(1)计算:中华人民共和国卫生部1996-06-19批准1996-09-01实施!3 :l C。

6、菌灵各项卫生指标的分析。
2 51用标准GB/T 5009. 11 食品中总碑的测定方法GB/T 5009.15 食品中锅的测定方法GB/T 5009. 17 食品中总柔的测定方法GB/T 5009. 18 食品中氟的测定方法GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB/T 5009. 20 食品中有机磷农药残留量的测定方法3 感官检查外观正常,不能有腐烂霉变现象。
4 理化检验4. 1 六六六、滴滴涕按GB/T5009.19操作。
4.2 有机磷农药按GB/T5009. 20操作。
4.3隶按GB/T5009. 17操作。
4.4锅按GB/T5009.15操作。
4. 5氟按GB/T5009.18操作。
4.6畔按GB/T5009.11操作。
4.7 甲基托布津、多菌灵4. 7. 1 原理中华人民共和国卫生部1996-06-19批准82 1996-09-01实施GB/T 5009. 38-1996 用甲醇自样品中提取出甲基托布浮,在pHl2时,用二氯甲烧提取,甲基托布津经闭环反应转变为多茵灵,提纯后,用紫外分光光度法进行定量测定。
多菌灵经提取后可直接测定吸光度而进行定量。
定段。

7、2 引用标准 GB 2714 酱腌菜卫生标准 GB 5009.3 食品中水分的测定方法 GB/T 5009.l1 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定方法 GB/T 5009.29 食品中苯甲酸、山梨酸的测定方法 GB/T 5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法 GB/T 5009.35 食品中着色剂的测定方法 GB/T 5009.39 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.51 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 3 感官检查 具有酱腌菜固有的色、香、味 。
不得有杂质,无异味、异臭、霉变。
应符合 GB 2714 的规定。
4 理化检验 41 水分 按 GB 5009.3 中直接干燥法操作。
42 砷 按 GB/T 5009.11 操作。
43 铅 按 GB/T 5009.12 操作。
44 食品添加剂 441 防腐剂 按 GB/T 5009.29 操作。
442 甜味剂 按 GB/T 5009.28 操作。
443 着色剂 按 G。

8、代替GB/T5009.41-1996(食醋卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T5009.41-1996相比主要修改如下=按照GB/T20001. 4-2001 (标准编写规则第4部分:化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由北京市卫生防疫站负责起草。
本标准于1985年首次发布,于1996年第一次修订,本次为第二次修订。
330 食醋卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了食醋各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于食醋各项卫生指标的分析。
2 规范性引用文件GB/T 5009.4 1-2003 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注目期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009. 11 食品中总碑及元机碑的测定GB/T 5009. 12 食品中铅的测定GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素矶的测定GB/T 5009. 39-2003 酱油卫生标准的分析方法。

9、蛋及其他辅料为 原料,经焙烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的测定。
2 引用标准 GB/T 5009.l1 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法 GB/T 5009.30 食品中叔丁基羟基 茴香醚(BHA)与 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定方法 GB/T 5009.35 食品中着色剂的测定方法 GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法 GB 7100 糕点、饼干、面包卫生标准 3 感官检查 31 取两块以上样品切开后观察,应具 有各种糕点正常的色泽,不得有霉变及其他外来污染物。
32 取切开样品尝其味,不得有酸败、油哈等异味。
4 理化检验 41 取样方法 采取 0.5 kg 含油 脂较多的样品,1 kg面包、饼干等含油脂少的样品,然后用对角线取四分之二或六分之二或根据样品情况取有代表性样品,在玻璃乳钵中研碎,混合均匀后放置广口瓶内保存于冰箱中。
42 样品处理 421 含油脂高的样品,如桃 酥等:称取混合均匀的。

10、的最低梭出浓度为0.050g/100 g。
2 51用标准GB 5009. 4 食品中水分的测定方法GB/T 5009.11 食品中总碑的测定方法GB/T 5009. 12 食品中铅的测定方法GB/T 5009. 14 食品中僻的测定方法GB/T 5009. 18 食品中氟的测定方法GB/T 5009.39 酱油卫生标准的分析方法3 感官检查3. 1 将样品撒在一张白纸上,观察其颜色,应为白色,或白色带淡灰色或淡黄色,加有抗结剂铁氟化御的为淡蓝色,因其来源而异,不应含有肉眼可见的外来机械杂质。
3. 2 约取20g样品于瓷乳钵中研碎后,立即检查,不应有气味。
3. 3 约取5日祥品,用100mL温水溶解,其水溶液应具有纯净的咸味,无其他异睐。
4 理化检验4. 1 水分按GB/T5009.4中直接干燥法操作。
4. 2 水不溶物4. 2. 1 试剂硝酸银溶液(50g/L)。
4.2.2 分析步骤4.2.2.1 预先取12.5cm(或9cm)新华快速定量滤纸,折叠后置高型称最瓶中,滤纸连同称量瓶在100士5cc烘至恒量。
4.2.2.2 称取25.00 g样品,置于400mL烧杯中,加约2。

11、各项卫生指标的测定。
2 引用标准GBn 240 淀粉糖卫生标准GBn 242 冰糖卫生标准GBn 243 方糖卫生标准GB/T 0009. 11 食品中总畔的测定方法GB/T 5009. 12 食品中铅的测定方法心B/T王009.13 食品中铜的测定方法GB/T 5009. J.I 食品中镑的测定方法GB/T 5009.3.( 食品中亚硫酸盐的测定方法GIl/T 5009. 36 粮食卫生标准的分析方法(;8 13104 臼糖卫生标准Gll 13110 蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定方法GB 11963 蜂蜜卫生标准GB 14961 赤砂糖卫生标准第一篇白砂糖、绵白糖本篇适用F以甜菜、甘煎粗糖为原料,经提取糖汁、清净处理和煮炼等加工制成的臼砂糖、绵臼糖中各项卫生指标的测定。
3 感官检查自砂糖的晶粒应均匀,于燥松散,颜色洁白,无带色糖粒、糖块,绵白糖质地绵软。
糖的晶粒或水溶液味甜,纯正,无异臭味,无异物。
应符合GB13104的规定。
4 理化检验4. 1铅按(;8/T5009. 12操作.但样品不经处理,直接称取50.0g均匀的样品.加50mL水溶解后移入) 00 m1.容量瓶中,加水稀。

12、456 前言本标准代替GB/T5009. 56一1996(糕点卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T5009. 56-1996相比主要修改如下.按照GB/T20001. 4-2001(标准编写规则第4部分g化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由北京市卫生防疫站负责起草.本标准于1985年首次发布.1996年第一次修订,本次为第二次修订。
GB/T切09.56-2003糕点卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料,经熔烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料,经熔烤、蒸炸等加工制成的各种糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注目期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注目期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009. 3 食品中水分的测定GB/T。

13、03 前=z F习本标准代替GB/T5009.42-1996(食盐卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T5009.42一1996相比主要修改如下:按照GB/T20001. 4-2001 (标准编写规则第4部分:化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由卫生部食品卫生监督检验所、北京市卫生防疫站、江苏省连云港市卫生防疫站、湖南省卫生防疫站、四川绵阳地区卫生防疫站、广东省卫生防疫站、四川省卫生防疫站负责起草。
本标准于1985年首次发布,于1996年第一次修订,本次为第二次修订。
334 食盐卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了食盐的各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于食盐的各项卫生指标的分析。
GB/T 5009.42-2003 氟的比色法测定最低检出浓度为1.0 mg/烛,硫酸盐的测定的最低检出浓度为0.050g/100 g。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新。

14、准代替GBjT5009. 55一1996(食糖卫生标准的分析方法儿本标准与GBjT5009. 55-1996相比主要修改如下z按照GBjT20001. 4-2001(标准编写规则第4部分:化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由广东省卫生防疫站、黑龙江省卫生防疫站、广西壮族自治区卫生防疫站、江苏省苏州市卫生防疫站负责起草。
本标准于1985年首次发布,1996年第一次修订,本次为第二次修订。
450 GB/T 5009.55-2003 食糖卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了白糖、冰糖、方块糖、赤砂糖、红糖、淀粉糖制品、蜂蜜中各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于自糖、冰糖、方块糖、赤砂糖、红糖、淀粉糖制品、蜂蜜中各项卫生指标的分析。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后听有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009. 11 食品中总碑。

15、EFF司本标准代替GB/T5009.57-1996(茶叶卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T5009. 57-1996相比主要修改如下:一按照GB/T20001. 4-2001(标准编写规则第4部分z化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由安徽省卫生防疫站、浙江省卫生防疫站负责起草。
本标准于1985年首次发布,1996年第一次修订,本次为第二次修订。
茶叶卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了绿茶、红茶、紧压茶等各类茶叶中各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于绿茶、红茶、紧压茶等各类茶叶中各项卫生指标的分析。
2 规范性引用文件GB/T 5009.57-2003 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注目期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 9679 茶叶卫生标准GB/T 5009. 11 食品中总碑及无机碑的测定GB/T 5009. 12 食品中铅的测定GB/。

16、目标准。
独创79茶叶卫生标准G日/T5009. 11 食品中总畔的测定方法GB/T 5009.12 食品中铅部测定方法,G日/T5009. 13 食品中钢的测定方法GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法3感官检查3. 1 具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、睐。
3. 2 不得滋有异种植物叶.不含非茶类物质a3. 3 元异味,无异臭,无毒草变。
(.i符合GB967吉的统定。
4 理化检验4. 1碎按GB/T5009. 11操作。
4.2铅按GB/T5009. 12操作D4-3铜按GBI5009.13操作。
4.4 六六六、滴滴涕钱GB/T5009. 19操作。
中华人民共和思卫生吉111996-06-1吉批准1996-09号1实施., GB/T 5009. 57-1996 附加说明:本标准由卫生部卫生监督司提出。
本标准由安徽省卫生防疫站、浙江省卫生防疫站负责起草。
本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。
4 。

17、0-2003 前言本标准代替GB/T5009. 40-1996(酱卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T5009.40-1996相比主要修改如下=按照GB/T20001. 4-2001 (标准编写规则第4部分z化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
326 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由北京市卫生防疫站负责起草。
本标准于1985年首次发布,于1996年第一次修订,本次为第二次修订。
GB/T 5009.40-2003 酱卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了以粮食为原料酿造的酱类各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于以粮食为原料酿造的酱类各项卫生指标的分析。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注目期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009. 11 食品中总碑及无机帅的测定GB/T 5009. 12 食品中铅的测定GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素队的测定GB。

18、 318 前言本标准代替GB/T5009.39-1996(酱油卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T5009.39-1996相比主要修改如下一一按照GB/T20001. 4-2001(标准编写规则第4部分:化学分析方法对原标准的结构进行了修改s增加了氨基酸态氮的比色法作为第二法。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由北京市卫生防疫站、部郭市卫生防疫站、唐山市卫生防疫站负责起草。
本标准于1985年首次发布,1996年第一次修订,本次为第二次修订。
GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了酱油各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于以粮食和其副产品豆饼、款皮等为原料酿造或配制的酱油各项卫生指标的分析。
本标准中氨基酸态氮第二法检出限为0.070g/mL.线性范围。
10g/mL.2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版。

19、3 仪器取200300mL锥形瓶,配备适宜的单孔软木塞或橡皮塞,于L内塞以内径。
.4,._ O. 5 cm,长5cm的玻璃管,管内悬一条苦味酸试纸,临用时,试纸条以碳酸纳溶液(100g/L)湿润。
1.4 分析步骤迅速称取5g样品,置于100mL锥形瓶中,加20mL水及0.5g酒石酸,立即塞上悬有苦味酸并以碳酸纳湿润的试纸条的木塞,置4050-C水浴中,加热30min,观察试纸颜色变化。
如试纸不变色,表示氟化物为负反应或未超过规定。
如试纸变色,需再做定量试验。
2 定量2. 1 原理氟化物在酸性溶液中蒸出后被吸收于碱性溶液中,在pH7.。
溶液中,用氯胶T将氟化物转变为氯化氧,再与异烟酸毗略嗣作用,生成蓝色染料,与标准系列比较定量,本方法检出限为O.15问,取样量为111g时.最低检出浓度为0.015mg/kg。
2.2 试剂2- 2- 1 甲基橙指示液(0.5g/L)。
2.2.2 乙酸铮榕液(100g/U。
2. 2. 3 酒石酸。
2-2.4 氮氧化销溶液(Og/Llo 2.2.5 氮氧化纳溶液(1g/Ll, 2. 2. 6 乙酸(1+24)。
2.2.7 盼歌乙醇指示液(10g/。

20、代替GB/T5009.36-1996(粮食卫生标准的分析方法。
本标准与GB/T5009.36-1996相比主要修改如下:按照GB/T2000 1. 4-2001 (标准编写规则第4部分z化学分析方法对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、卫生部食品卫生监督检验所、广东省食品卫生监督检验所、天津市卫生防疫站、大连食品卫生检验所、秦皇岛食品卫生检验所、中华人民共和国国家进出口商品检验局负责起草。
本标准于1985年首次发布.1996年第一次修订,本次为第二次修订。
286 GB/T 5009.36-2003 粮食卫生标准的分析方法1 范围本标准规定了原粮和成品粮中各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于原粮和成品粮中马拉硫磷、甲拌磷、杀旗硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、对硫磷、磷化物、氟化物、氯化苦、二硫化碳、碑、录、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素岛、锅、氟、曼陀罗籽、麦角、二澳乙烧、七氯、艾氏剂、狄氏剂等卫生指标的分析。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其。

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