1、第三章 仓储作业管理,仓储作业的三个基本环节,第一节仓储入库作业,入库作业流程,一、进货作业,二、商品分类与编码,三、商品验收入库,进货计划分析,商品接运,卸货,分类及标示商品,查核进货信息,商品验收,进货信息处理,入库存储,进货的计划分析 商品的接运 卸货,1.采购计划 2.进货因素3.配合存储作业,1车站、码头提货2专用线接车3仓库自行接货4库内接货,合理安排好人力及装卸搬运设备 安排好卸货站台空间,一、进货作业,（1）选择适用并且统一的分类标准，标准一旦确定，不可随意变更；（2）分类具有排他性 ；（3）分类应具有完全性，应覆盖所有商品 ；（4）分类伸缩性，以适应商品的增加 。,1.商品分
2、类原则,二、商品的分类与编码,2.商品的分类方法,（1）按商品特性分类 （2）按交易行业进行分类 （3）按商品形状分类 （4）按照运输要求分类 （5）为帐务处理方便，可按会计科目进行分类,(1)商品编码的内涵与作用商品编码是将商品按其分类内容进行有序编排，并用简明文字符号或数字来代替商品的“名称”、“类别”。(2)商品的代码结构,通过对商品的编码可以应用计算机进行高效率管理并可实现整个仓储作业的标准化管理。,SH245D1,代码长度 代码顺序 代码基数,3.商品的编码,1)无含义编码流水编码方法,例如： 编号 商品名称1 香皂2 肥皂3 洗涤剂 N 洗衣粉,流水编码多用于帐号或发票编号,(4)
3、商品编码方法,2)分组编号法 例如：075006110可以描述为：,分组编码方法代码结构简单，容量大，便于计算机管理，在仓库管理中使用较广,商品编码方法,3.实际意义编码法 例如：FO4915B1,通过商品编号能够迅速了解商品的内容及相关信息,4.暗示编码法 例如：BY005WB10,暗示编码法容易记忆，又可防止商品信息外泄,1.为什么进行商品的验收？, 从结束其生产过程到进入仓库前，经过一系列储运环节，质量和数量可能发生某种程度的变化 各类商品出厂检验时，有时会出现错检或漏检的情况，使一些不合格商品按合格商品交货,三、商品验收入库,2.商品验收作业流程及其内容 (1)核对凭证1）入库通知单和
4、订货合同副本，这是仓库接受商品的凭证；2）供货单位提供的材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等；3）商品承运单位提供的运单，若商品在入库前发现残损情况，还要有承运单位提供的货运记录，作为向责任方交涉的依据。, 确定抽检比例 数量检验 质量检验,一般根据商品的特性、商品价值的大小、品牌信誉、物流环境等因素而定,1.计件2.检斤 3.检尺求积,1.商品外观检验 2.商品的尺寸检验 3.商品理化检验,(2)实物检验,质量检验问题的处理数量检验问题的处理验收凭证问题的处理,1.应及时向供货单位办理退货、换货交涉，或征得供货单位同意代为修理，或在不影响使用前提下降价处理。 2.商品规格不符或错发时，应
5、先将规格对的予以入库，规格不对的商品做好验收记录交给相应部门办理换货。,1.要及时向供应商索取，到库商品应作为待检验品堆放在待验区，待证件到齐后再进行验收。 证件未到之前，不能验收，不能入库，更不能发货。,（3）商品验收中问题的处理,1.对于数量溢余较大的情况，可选择商品退回或补发货款的方式解决 2.对于数量短缺较大的情况，可选择按实数签收并及时通知供应商的方式解决。,证物不符问题的处理验收原则,在商品入库凭证未到或未齐之前不得正式验收； 发现商品数量或质量不符合规定，要会同有关人员当场作出详细记录，交接双方在记录上签字； 在数量验收中，计件商品应及时验收，发现问题要按规定的手续，在规定的期限
6、内向有关部门提出索赔要求。,应把到库商品放置于待检区，并及时与供应商进行交涉，可以采取拒绝收货、改单签收或退单、退货的方式解决,登记入库商品的存储位置,将所有进货入库单据进行归纳整理，详细记录验收情况,对库存商品保管帐务进行处理，商品验收入库，库存帐面数量与库存实物数量同时增加。,(4)进货信息处理,第二节 仓储存储作业,一、储位管理技术1.储位管理目标与原则 (1)储位管理目标1）充分有效地利用空间；2）尽可能提高人力资源及设备的利用率；3）有效地保护好商品的质量和数量；4）维护良好的储存环境；5）使所有在储货物处于随存随取状态。(2)储位管理的基本原则1）储位明确化。在仓库中所储存的商品应
7、有明确的存放位置；2）存放商品合理化。每一商品的存放是遵循一定的规则精细指定的；3）储位上商品存放状况明确化。,2.储位规划在存储作业中，为有效对商品进行科学管理，必须根据仓库、存储商品的具体情况，实行仓库分区、商品分类和定位保管。 (1)仓库分区仓库分区是根据仓库建筑形式、面积大小、库房、货场和库内道路的分布情况，并结合考虑商品分类情况和各类商品的储存量，将仓库划分为若干区域，确定每类商品储存的区域。,重大的物品保管在地面上或货架上获得下层位置。为了适应货架的安全并方便人工搬运，人的腰部以下的高度通常宜储放重物或大型商品,3储位确定 （1）根据商品周转率确定储位 （2）根据商品相关性确定储位
8、 （3）根据商品特性确定储位 （4）根据商品体积、重量特性确定储位 （5）根据商品先进先出的原则确定储位,什么样的商品储存在接近出入口或专用线的位置 ？ 什么样的商品存放在远离出入口处 ？,相关性大的商品，通常被同时采购或同时出仓，对于这类商品应尽可能规划在同一储区或相近储区,性质相同或所要求保管条件相近的商品应集中存放，并相应安排在条件适宜的库房或货场,4.储位编号在商品保管过程中，根据储位编号可以对库存商品进行科学合理的养护，有利于对商品采取相应的保管措施；在商品收发作业过程中，按照储位编号可以迅速、准确、方便地进行查找，不但提高了作业效率，而且减少差错。 1）区段式编号区段式编号适用于单
9、位化商品和大量商品而保管期短的商品,把一些相关性强的商品经过集合后，分成几个品项群，再对每个品项群进行编号。如服饰群、五金群等。,2）品项群式3）地址式利用保管区仓库、区段、排、行、层、格等，进行编码。如在货架存放的仓库，可采用四组数字来表示商品存在的位置，四组数字代表库房的编号、货架的编号、货架层数的编号和每一层中各格的编号。,这种方式适用于容易按商品群保管和品牌差异大的商品,1-11-1-3,5.商品储存方法,(1)定位储存 定义：定位储存是指每一项商品都有固定的储位，商品在储存时不可互相窜位。适应条件：不同物理、化学性质的货物须控制不同的保管储存条件，或防止不同性质的货物互相影响；重要物
10、品须重点保管；多品种少批量货物的存储。注意事项：在采用这一储存方法时，必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量。优缺点：采用定位储存方式易于对在库商品管理，提高作业效率，减少搬运次数。但需要较多的储存空间。,(2)随机储存定义：随机储存是根据库存货物及储位使用情况，随机安排和使用储位，各种商品的储位是随机产生的。 适应条件：储存空间有限以及商品品种少而体积较大的情况。 优点：由于共同使用储位，提高储区空间的利用率缺点：增加货物出入库管理及盘点工作的难度。周转率高的货物可能被储放在离出入口较远的位置，可能 增加出入库搬运的工作量；有些可能发生物理、化学影响的货物相临存放，可能造成
11、货物的损坏或发生危险。,(3)分类储存定义：分类储存是指所有货物按一定特性加以分类，每一类货物固定其储存位置，同类货物不同品种又按一定的法则来安排位。适应条件：商品相关性大，进出货比较集中；货物周转率差别大；商品体积相差大。优点：便于按周转率高低来安排存取，具有定位储放的各项点；分类后各储存区域再根据货物的特性选择储存方式，有助于货物的储存管理。缺点：分类储存的缺点是储位必须按各类货物的最大在库量设计，因此储区空间平均的使用率仍然低于随机存储。,(4)分类随机储存 定义：分类随机储存是指每一类商品有固定的存放储区，但各储区内，每个储位的指定是随机的。 优点：其优点是具有分类储存的部分优点，又可
12、节省储位数量，提高储区利用率。因此，可以兼有定位储存和随机储存的特点。 缺点：分类随机储存的缺点：货物出入库管理特别是盘点工作较困难。,(5)共同储存定义：共同储存是指在确定知道各货物进出仓库确定时间的前提下，不同货物共用相同的储位。特点：这种储存方式在管理上较复杂，但储存空间及搬运时间却更经济。,6.储位指派方式 1人工指派法 （1）要求仓管人员必须熟记储位指派原则，并能灵活应用；（2）仓储人员必须按指派单证把商品放在指定储位上，并做好详细记录；（3）实施动态管理，因补货或拣货作业时，仓储人员必须做好登记消除工作，保证帐物相符。 2计算机辅助指派法 3计算机指派方法,计算机辅助指派储位方法是
13、利用图形监控系统，收集储位信息，并显示储位的使用情况，把这作为人工指派储位依据进行储位指派作业,通过计算机分析后直接完成储位指派工作。,二、商品堆码与苫垫技术 2.1 物品的堆码,1.堆码的概念：根据物品的包装、外形、性质、特点、重量和数量，结合季节和气候情况，以及储存时间的长短，将物品按一定的规律码成各种形状的货垛。主要目的是便于对物品进行维护、查点等管理和提高仓容利用率。,2.堆码的基本原则和要求 （1）分区分类存放 不同类别的物品分类存放，甚至需要分区分库存放。 不同规格、不同批次的物品也要分位、分堆存放。 残损物品要与原货分开。 对于需要分拣的物品，在分拣之后，应分位存放，以免混串。
14、不同流向货物、不同经营方式货物也要分类存放。,（2）面向通道、不围不堵 货垛以及存放的物品的正面，尽可能面向通道，以便察看，物品的正面是指标注主标志的一面。 所有物品的货垛，货位都有一面与通道相连，处在通道旁，以便能对物品进行直接作业。 （3）尽可能码高、货垛稳固 （4）适当的搬运活性、摆放整齐 （5）“五五化”堆码,“五五化”示意图,“五五化”堆垛“五五化” 堆垛就是以五为基本计算单位, 堆码成各种总数为五的倍数的货垛, 以五或五的倍数在固定区域内堆放, 使货物“五五成行、 五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层”, 堆放整齐, 上下垂直, 过目知数。便于货物的数量控制、清点盘存。,3.码垛
15、设计的内容 （1）垛基要求 要求 A.将整垛物品的重量均匀地传递给地坪 B.保证良好的防潮和通风 C.保证垛基上存放的物品不发生变形 形式 A.固定式 B.移动式：整体式、组合式,（2）确定垛形 垛形概念：货垛的外部轮廊形状 仓库常见的垛形 A.平台垛 适用于包装规格单一的大批量货物，以及包装规则，能垂直叠放的方形箱状货物、大袋货物、规则的软袋成组货物、托盘成组货物。 特点：整齐、便于清点，占地面积小，堆垛作业方便；但稳定性较差。,A=LBh A：总件数 L：长度方向件数 B：宽度方向件数 h：层数例题：现仓库存储5000箱商品，每箱尺寸为50cm*50cm*20cm限高10层，某货位长10m
16、，需宽度和高度分别是多少的货位?,解：10/0.5=20（箱） 5000=20*B*10 B=25（箱） 25*0.5=12.5m 0.2*10=2m则此货位长为10m，宽为12.5m，高2m的货位。,B.井型垛：在以一个方向铺放一层货物后，再以垂直方向铺放第二层货物，货物横竖隔层交错逐层堆放，垛顶曾平面。 适用于长形的钢材、钢管及木方的堆码。 特点：垛型稳固，但层边货物容易脱落，需要捆绑或者收进，作业较为不便，需不断改变作业方向。 货物件数：A=（L+B）h/2 A：总件数 L：纵向方向件数 B：横向方向件数 h：层数,C.梅花形垛：需要立直存放的大桶装货物，将第一排货物排成单排，第二排的每
17、件靠在第一排的两件之间卡位，第三排同第一排一样，以后每排依次卡缝排放，形成梅花形垛。 特点：摆放紧凑，充分利用了货件之间的空隙，节约库场面积。 货量计算：A=（2B-1）L/2 A：总件数 L：宽度方向件数 B：长度方向件数,D.起脊垛：先按平台垛的方法码垛到一定高度，以卡缝的方式逐层减少，将顶部收缩成屋脊形。 适用于：平台垛的货物都可采用 特点：操作方便、占地面积小；要防止中间底层货物被压坏。 货物件数：A=LBh+起脊件数 A：总件数 L：长度方向件数 B：宽度方向件数 h：未起脊层数,E.立体梯形垛：在最低层以同一方向排放货物的基础上，向上逐层同方向减数压缝堆码，垛顶呈平面，整个货垛呈下
18、大上小的立体梯形形状。 适用于包装松软的袋装货物和上层面非平面而无法垂直叠码的货物的堆码。 特点：极为稳固，可以堆放较高，仓容利用率较高。 件数：A=（2L-h+1）hB/2 A：总件数 L：长度方向件数 B：宽度方向件数 h：层数,F.行列垛：将每票货物按件进行或列排放，每行或列一层或数层高。垛形呈长方形。 适用于存放批量较小货物库场码垛使用。 特点：每垛货量较少，垛与垛之间都需要留有空隙，垛基小而不能堆高，占用库场面积大，利用率低。, 商品堆码操作要求,货垛,合理,牢固,整齐,定量,节省,方便,整齐的货垛,倾斜的货垛,货垛“ 五距” 要求货垛的“ 五距” 指的是垛距、墙距、柱距、 顶距和灯
19、距。堆垛货垛时, 不能依墙、靠柱、碰顶、贴灯；不能紧挨旁边的货垛, 必须留有一定的间距。无论采用哪一种垛型 , 库房内必须留出相应的走道 , 方便商品的进出和消防用途。,4.物品存放的基本方法 （1）散堆法：适用于露天存放的没有包装的大宗货物 （2）堆垛法：对于有包装（如箱、桶、袋、箩筐、捆、扎等包装）的物品，采取堆垛的方式储存。 重叠式 压缝式 纵横交错式 仰俯相间式 通风式 衬垫式 直立式 栽柱式,重叠式,压缝式,纵横交错式,仰俯相间式：对上下两面有大小差别或凹凸的物品，如槽钢、钢轨等，将物品仰放一层，在反一面伏放一层，仰伏相向相扣。,栽柱式,通风式,衬垫式,（3）货架存放：适用于小件、品
20、种规格复杂且数量较少，包装简易或脆弱、易损害、不便于堆垛的货物，或用托盘集合后的货物，特别是价值较高而需要经常查数的货物仓储存放。 （4）货垛牌：为使保管中及时掌握货物资料，在货垛上张挂有关该垛货物的资料标签。内容：货位号、货物名称、规格、批号、来源、进货日期、存货人、该垛数量、接货人等。,2.2 库区的垫垛和苫盖,1.垫垛 （1）概念：指在物品码垛前，在预定的货位地面位置，使用衬垫材料进行铺垫。 常用的衬垫材料：枕木、废钢轨、货架板、木板、钢板等。,（2）目的 使地面平整 使堆垛物品与地面隔离，防止地面潮气和积水浸湿物品。 通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散，避免损坏地坪。 使地面杂物、尘
21、土与物品隔离。 形成垛底通风层，有利于货垛通风排湿。 使物品的泄漏物留存在衬垫之内，防止流动扩散，以便于收集和处理。,（3）基本要求 所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响，并具有足够的抗压强度。 地面要平整坚实、 衬垫物要摆平放正，并保持同一方向。 层垫物间距适当，直接接触物品的衬垫面积与货垛底面积相同，垫物不伸出货垛外。 要有足够的高度，露天堆场要达到0.30.5m，库房内0.2m即可。,（4）衬垫物数量的确定 需要确定使压强小于地坪载荷的最少衬垫物数量。 计算公式：n=Q物/（L*w*q-Q自） n衬垫物数量 Q物物品重量 L衬垫物长度 w衬垫物宽度 q仓库地坪承载能力 Q自衬垫物自重
22、,例 题,某仓库内要存放一台自重30t的设备，该设备底架为两条2m0.2m的钢架。该仓库库场单位面积技术定额为3t/m2。问需不需要垫垛？如何采用2m1.5m、自重0.5t的钢板垫垛？,解：（1）货物对地面的压强： 30/（220.2）=37.5t/m2 因为： 37.5t/m2大于库场单位面积技术定额3t/m2 ，必须垫垛。 （2）假设衬垫钢板为n块 根据：重量（含衬垫重量）=面积库场单位面积技术定额 则： 30+n0.5=n21.53 N=3.3（块） 取整数即为4块,2.苫盖 （1）概念：采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖，以减少自然环境中的阳光、雨雪、刮风、尘土等对物品的侵蚀、损害，并使物
23、品由于自身理化性质所造成的自然损耗尽可能地减少，保护物品在储存期间的质量。 （2）常用的苫盖材料：帆布、芦席、竹席、塑料膜、铁皮铁瓦、玻璃钢瓦、塑料瓦等。,（3）苫盖方法 就垛苫盖法：直接将大面积苫盖材料覆盖在货垛上遮盖，适用于起脊垛货大件包装物品，一般采用大面积的帆布、油布、塑料膜等。 鱼鳞式苫盖法：将苫盖材料从货垛的底部开始，自下而上呈鱼鳞式逐层交叠围盖。 活动棚苫盖法：将苫盖物料制作成一定形状的棚架，在物品堆垛完毕后，移动棚架到货垛遮盖；或者采用即时安装活动棚架的方式苫盖。,（4）苫盖的要求 选择合适苫盖材料 苫盖牢固 苫盖的接口要紧密 苫盖的底部应与垫垛平齐 要注意苫盖的材质和季节,连
24、云港东联公司举行货垛苫盖演习,为防止高处坠落事故发生，东联公司新近出台新的货垛苫盖安全措施，并于6月17日举行货垛苫盖演习。图为工人佩戴新型安全带并利用安全保护绳上下货垛。,1.盘点作业的目的在仓储作业过程中，商品处于不断地进库和出库，在作业过程中产生的误差经过一段时间的积累会使库存资料反映的数据与实际数量不相符。为了对库存商品的数量进行有效控制，并查清商品在库房中的质量状况，必须定期对各储存场所进行清点作业，这一过程我们称为盘点作业。 2盘点作业的内容（1）查数量 （2）查质量 （3）查保管条件 （4）查安全,三、盘点作业,帐面资料=实际库存数量 ?,与商品的保管要求相符合 ?,2.3 盘点
25、作业的程序,1盘点前的准备确定盘店的具体方法和作业程序配合财务会计作好准备设计印制盘点用表单准备盘点用基本工具,盘存单,盘点日期：,编号：,2确定盘点时间（1）盘点频率的确定要根据仓库周转的速度来确定。（2）盘点时间淡季进行财务决算前夕,对于商品流动速度不快？对于商品流动速度较快的仓库？,3确定盘点方法 （1）帐面盘点法。（2）现货盘点法 1）期末盘点法 2）循环盘点法,帐面盘点法是将每一种商品分别设立“存货帐卡”，然后将每一种商品的出入库数量及有关信息记录在帐面上，逐笔汇总出帐面库存结余数，这样随时可以从电脑或帐册上查悉商品的出入库信息及库存结余量。,一个小组通常至少需要三人分别负责清点数量
26、并填写盘存单，复查数量并登记复查结果，第三人核对前两次盘点数量是否一致，对不一致的结果进行检查,循环盘点通常对价值高或重要的商品检查的次数多，而且监督也严密一些,4清理储存场地 （1）盘店前对以验收入库的商品进行整理归入储位，对未验收入库属于供应商的商品，应区分清楚，避免混淆。 （2）盘点场所关闭前，应提前通知，将需要出库的商品提前作好准备； （3）帐卡、单据、资料均应整理后统一结清； （4）预先鉴别变质、损坏商品。,5盘点作业 6查清盘点差异的原因 计帐员素质不高，登录数据时发生错登、漏登等情况；帐物处理系统管理制度和流程不完善，导致数据出错；盘点时发生漏盘、重盘、错盘现象，盘点结果出现错误
27、；盘点前数据资料未结请，使帐面数不准确；出入库作业时产生误差；货物损坏、丢失等原因,盘点时可以采用人工抄表计数，也可以用电子盘点计数器。,第三节 仓储出库作业,一、商品出库业务 1、商品出库的依据2、物品出库的要求物品出库要求做到 “ 三不、三核、五检查 “ “三不”： 即未接单据不翻账 , 未经审单不备货 , 未经复核不出库“三核”：核实凭证、核对账卡、核对实物“五检查”：即对单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查。3、物品出库方式送货收货人自提 过户取样 转仓,商品出库凭证（提货单、调拨单）,1核单备货 2复核 3点交 4包装 5登帐 6现场和档案的清理,二、商品
28、出库业务流程,三、出库单证的流转,（一）提货方式下的出库单证流转,（二）送货方式下的出库单证流转 在送货方式下，一般是采用先发货后记账的形式。提货单随同送货单位内部流转送达仓库后，一般是直接送给理货员，而不先经过账务人员。理货员接单后，经过理单、编写储区代号，分送仓管员发货，待货发讫后再交给账务人员记账。,三、发货作业,1、发货作业概念根据出库业务流程，审核出库凭证的工作之后，即开始按照出库单证所列项目将所拣取的商品按运输路线、自提或配送路线进行分类，再进行严格的出货检查，装入合适的容器或进行捆包，做好相应的标志，然后按车辆趟次或行车路线将商品运至发货区，最后装车发运，这一过程称为发货作业。,
29、刷贴标志,分货,发货检查,出货前包装,运到发货准备区,堆放,出库信息处理,装车,发货,2、发货作业流程,3、分货作业 （1）人工分货 人工分货是通过人工目视进行处理，所有分货作业过程全部由人工根据单证或其他传递过来的信息进行拣取商品。拣货作业完成后由人工将各客户订购的商品放入已标示好的各区域或容器中，等待出货。 （2）利用自动分类机分货 首先必须将有关货物及分类信息通过自动分类机的信息输入装置， 输入自动控制系统；当货物通过移栽装置移动至输送机上时，由输送系统运 送至分类系统。,4、发货检查,（1）发货检查的必要性发货检查是根据用户信息和车次对拣取商品进行商 品号码的核实，以及根据有关信息对商
30、品质量和数量进行核对，并对产品状态及质量进行检查。,出货检查是保证单、货相符，避免差错，提高服务质量的关键，是进一步确认拣取作业是否有误的处理工作，必须认真查对,（2）发货作业的检查方法 1人工检查法2条码检查法3重量计算检查法,【本章小结】,1商品入库作业是仓储作业的第一个作业环节，入库作业直接影响后续作业的效果。进货计划分析是入库作业流程的关键环节，对诸如商品特性、供应商情况调查后能够得到入库商品的准确信息。对入库商品进行编码能够保证仓储作业效率的提高。 2储位管理技术是对仓库进行合理地划分，依据周转率原则、商品特性原则等对储位进行划分，提高仓储作业效率。为了对库存商品的数量进行有效控制，并查清商品在库房中的质量状况，必须定期对各储存场所进行盘点作业。 3商品出库作业是仓储作业的最后一个环节，应明确商品出库的依据、要求和方式，掌握商品出库单证流转流程，对出库商品进行发货检查。,【思考与演练】,1进货作业流程包括那些环节？ 2商品编码原则。 3暗示编码法的编码方法。 4商品分类方法。 5商品验收内容有哪些？ 6商品验收中问题处理方法有哪些？ 7如何进行储位确定？ 8商品储存方法有哪些？ 9盘点作业的内容有哪些？ 10商品出库业务流程包括那些环节？,
