1、1第十四讲 化学与生活姓名：_ 班级：_ 限时：_分钟一、选择题1（2018唐山路南区一模）下列食物中富含糖类的是( )A西红柿 B牛肉 C鸡蛋 D面包2（2018河南）开封小笼包是地方特色美食，其主要食材瘦肉中富含的营养素为( )A糖类 B油脂 C维生素 D蛋白质3（2018白银）膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是( )4人体所摄入的主要物质有：蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水，其中属于人体内供能物质的是( )A B C D5（2018唐山路南区二模）缺乏维生素 C容易对人体健康造成的影响是( )A患佝偻病 B产生龋齿C患坏血病 D甲状腺肿大6（2018张家口一模）
2、如图所示物品中的材料主要是天然高分子材料的是( )27（2018扬州） “电视之星 18”是第 21届俄罗斯足球世界杯的比赛用球。它首次由从甘蔗中提取的橡胶制成，节约了资源。下列不属于橡胶性质的是( )A. 高弹性 B. 耐磨损 C. 绝缘性好 D. 易溶于水8（2018石家庄名校模拟）化学元素和人体健康关系密切，下列元素和健康关系描述错误的是( )A人体缺铁会导致贫血 B婴幼儿缺钙容易患佝偻病C人体缺氟易产生龋齿D人体缺硒会引起甲状腺肿大9. （2018唐山滦南县二模）下列做法不会危害人体健康的是( )A用聚氯乙烯塑料包装食品B用“干冰”冷藏食物C用霉变的花生压榨花生油D用甲醛溶液浸泡海产品
3、10（2018河北模拟）以人为本，关注健康是人类永恒的主题，下列叙述错误的是( )A处于生长发育期的青少年应该适当补充蛋白质B人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖C人体内如果缺乏维生素 A，可能会患坏血病D青少年长期偏食、挑食不利于身体健康11（2019改编题）下列描述正确的是( )A用灼烧的方法可区分羊毛纤维和棉纤维B用来制作食品包装袋的材料是聚氯乙烯塑料3C为了减少白色污染和节约资源禁止使用塑料制品D电木插座破裂后可以热修补12（2018资阳改编）材料科学的发展，对人类生活和社会进步会产生深远影响，下列对材料的有关表述错误的是( )A我国倡议沿“古丝绸之路”开展“一带一路”建设，丝绸点燃后会
4、产生烧纸气味B耐高温合金材料的开发加速了高性能航空发动机的研制进程C废弃塑料制品的回收是对塑料材料的再利用D玻璃钢是玻璃纤维与有机高分子合成材料制成的复合材料二、填空及简答题13（2018重庆 B）重庆是座美丽的城市，有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问题。（1）火锅是重庆的旅游名片，下列火锅菜品中富含蛋白质的是_ （填序号）。A土豆片 B莴笋尖 C鹌鹑蛋 D苕粉条（2）某些景点的观光汽车使用乙醇汽油作为燃料，可以减少尾气污染。写出乙醇（C 2H5OH）完全燃烧的化学方程式_ _。（3）乘船游览江景是重庆旅游的一大特色，游船上使用的下列物品中，用合成材料制成的是_（填序号）。A铝合金护栏
5、B塑料救生衣 C真皮椅套 D钢制甲板一、选择题1（2019改编题）下列说法中不正确的是( )A大米的主要成分是淀粉，淀粉遇碘化钾溶液变蓝色B油脂不溶于水，易溶于汽油等有机溶剂C人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性D新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素 C 2（2019创新题）如图是化学小组对加碘盐在不同条件下碘损失率的研究结果，下列说法错误的是( )4A人体适量的补碘有利于健康B避光保存可降低加碘盐中的碘损失率C煮沸状态下，溶液 pH越大，碘损失率越大D烹饪过程中，不宜在爆炒时放入加碘食盐3（2018石家庄质检）“丝绸之路”把中国的丝绸、茶叶等传入西方，同时将西方的宝石、菠菜等带回中国。下列
6、说法中不正确的是( )A制作丝绸的蚕丝属于天然纤维B食用菠菜可以为人体补充维生素C宝石所含的氧化铝（Al 2O3）中氧元素的化合价为2 价D茶叶中含有的茶多酚（C 17H19N3O）中氢元素的质量分数最大4（2018石家庄 42中一模）下列对部分化学知识的归纳完全正确的是( ) A化学与生活：生活中常用加热煮沸的方法软化硬水氧气用于医疗急救农业上用石灰乳和硫酸铜制波尔多液B化学与环境：焚烧植物秸秆不会造成空气污染PM2.5 是造成雾霾天气的元凶之一使用可降解塑料可减少“白色污染”C 化学与安全：皮肤沾上浓硫酸先用水冲洗，再涂稀醋酸5实验时碰倒酒精灯着火用湿抹布盖灭冬天用煤炉取暖保证室内通风D化
7、学与健康：人体缺锌会引起贫血症可用硫黄熏蒸笋干使之颜色更好看制作糕点过程中加入适量的碳酸氢钠，使糕点松软可口二、填空及简答题5（2019改编题）近日，北航化学教授杨军关于“虫子吃塑料”的演讲引发关注。研究表明，某种虫子能以塑料为食，能将聚乙烯、聚苯乙烯等降解矿化为 CO2或同化为虫体脂肪。（1）塑料、合成纤维和_属于合成材料。（2）昆虫降解塑料属于_变化，它可有效解决的环境问题是_。（3）聚乙烯由乙烯经聚合制得，乙烯和聚乙烯都由碳、氢元素组成，但它们的化学性质不同，其原因是_。（4）如图是乙烯燃烧的微观示意图：该反应的化学方程式为_ _。6（2018扬州）日常生活、社会发展与化学密切相关。.大
8、米、番茄和牛奶是生活中常见的食品，每 100 g食品中营养成分的含量如下表：（1）上表中的钙、磷、铁指的是_（填字母）。A原子 B单质 C元素（2）人体若缺少_（填元素符号）元素，则可能易患佝偻病，上表中富含该元素的食品是6_。（3）大米中的主要成分淀粉属于_（填字母）。A糖类 B油脂 C蛋白质（4）番茄中富含维生素 C，其化学式为 C6H8O6，相对分子质量为_，C、H、O 三种元素的质量比为_。向维生素 C溶液中滴入紫色石蕊溶液，石蕊溶液变红，说明维生素 C溶液具有_（填“酸性”或“碱性”）。.2019 年扬州将开通高铁。它不仅方便人们的出行，更助力扬州经济的发展。（5）高铁的机身采用铝合
9、金材料，下列不属于该合金性质的是_（填字母）。A密度大 B耐腐蚀 C硬度大（6）高铁路基中使用的钢筋混凝土材料属于_（填“有机高分子材料”或“复合材料”）。高铁机身通过受电弓滑板与沿线架设的 3万伏高压输电线相连，这是利用了受电弓滑板的_（填“导电”或“导热”）性。参考答案【夯基过关】 1D 2.D 3.C 4.A 5.C 6.C 7.D 8.D 9.B 10.C11A 12.A13(1)C (2)C 2H5OH3O 2 3H2O2CO 2 (3)B= = = = =点 燃 【高分夺冠】 1A 2.C 3.D 4.A5(1)合成橡胶 (2)化学 减少白色污染 (3)分子的构成不同 (4)C 2H43O 2 = = = = =点 燃 2CO22H 2O76(1)C (2)Ca 牛奶 (3)A (4)176 9112 酸性 (5)A (6)复合材料 导电
