1、第四章 细胞的物质输入和输出,第一节 物质跨膜运输的实例,本节聚焦: 1.细胞在什么情况下吸水或失水? 2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么? 3.为什么说细胞膜是选择透过性膜?,1.渗透作用进行时，蔗糖分子和半透膜两侧的水分子是否都通过半透膜？ 2.半透膜两侧水分子的通过数量一样吗？ 3.漏斗的液面会无限上升吗？ 4.如果用一纱布代替半透膜，结果会怎样？原因？ 5.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果又会怎样？,渗透现象,“水往高处流”,高,低,在渗透作用中，水分是从溶液浓度 的一侧向溶液浓度 的一侧渗透。,一个典型的渗透装置必须具备哪些条件？,1、具有半透膜。,2、半透膜两
2、侧具有_。,浓度差,总结：,水分子运动方向:,类比学习,细胞膜,细胞质,清水,?,（标出右装置划部分名称，并找出两装置中构成上的相似性）,一、动物细胞吸水或失水,提出问题,探究动物细胞的吸水和失水,动物细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜？,动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜,实验材料：哺乳动物红细胞、烧杯、高浓度溶液、低浓度溶液、生理盐水。,分析结果、得出结论：,红细胞的细胞膜相当于一层半透膜,吸水膨胀,失水皱缩,吸水和失水动态平衡,生理盐水,其它动物细胞吸水和失水和原理与红细胞的是一样的。,与生活的联系,吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？,比较干,细胞失水,细胞膜,液泡膜,细胞
3、质,细胞液,细胞壁,原生质层,由纤维素和果胶组成，是全透性的,成熟的植物细胞,二、植物细胞吸水和失水,类比学习,细胞液,液泡膜,细胞质,细胞膜,细胞壁,原生质层,清水,?,（标出右装置划部分名称，并找出两装置中构成上的相似性）,植物细胞的原生质层是不是相当于一层半透膜,探究植物细胞的原生质层是不是相当于一层半透膜,实验材料和用具：,实验、分析植物细胞吸水和失水现象与原因,2、滴入清水时，又出现 的现象,质壁分离复原,1、滴入0.3g/ml蔗糖溶液时，出现 的现象,质壁分离,思考：植物细胞质壁复原后，仍将细胞继续放置水中，细胞会涨破吗？,质壁分离产生的条件：,质壁分离产生的原因：,总结：,（1）
4、具有大液泡 （2）具有细胞壁,内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 外因：外界溶液浓度细胞液浓度,与生活联系,（1）对农作物合理灌溉，既满足作物对水分的需要，同时也降低土壤溶液浓度，促进对水分的吸收。 （2）盐碱地中植物因缺水不容易存活；一次施肥过多，会造成烧苗。 （3）糖渍、盐渍食品不变质的原因。-食品外面形成很高浓度的溶液，使微生物不能在上面生存。,课后探究,你会用普通显微镜判断植物叶肉细胞是否为活细胞?请你根据今天学习的知识设计实验并预期实验结果及结论.,对于动物、植物细胞来说：,外界溶液浓度,细胞内溶液浓度,高,低,外界溶液浓度,细胞内溶液浓度,低,高,水分子是顺相对含量梯度跨膜运输,
5、1.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的。,3.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。可作为活细胞的一个重要特征。,三、物质跨膜运输的其他实例,对物质是否吸收以及吸收多少，取决于细胞生命活动的需要。,2.对矿质元素的吸收：,1. 家庭养花，如果施肥过多，会引起花卉萎蔫，这时可以采取的措施有（ ）加强光照 改善空气流通 适当浇灌清水 更换盆中泥土 A. B. C. D. 2. a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞液浓度为abc,它们之间的水分渗透方向应该是( ),课堂练习,A,B,C,A,D,C,3. 某同学设计的渗透实验：用鸡蛋膜将漏斗口封住，再装上清水，把漏斗浸入盛有10的NaCl溶液的烧杯中，使漏斗管内的液面与烧杯中的液面一样高，但他始终没有观察到渗透现象。他应该怎样改进的此装置才达到实验目的（ ） A.把10的NaCl溶液换成30的NaCl溶液 B.把10的NaCl溶液装在漏斗里，清水装在烧杯中 C.把鸡蛋膜换成其它半透膜 D.把10的NaCl溶液换成30的蔗糖溶液,D,
